Szombati rizsesaláta zöldségekkel - B

Rizzsel a makacs szalonna ellen

szombati

Reggeli: Erőskenyér krémsajttal
Kenj meg egy szelet teljes kiőrlésű kenyeret egy evőkanál krémsajttal (0,2% zsírtartalom), a tetejére pedig 200 gramm zöldségszeletet (paradicsom, paprika, uborka, retek). Adagonként 186 kalória

Falatozás: Egy banán kb 115 kalória

Ebédelni: Rizssaláta zöldségekkel
50 gramm hámozatlan rizst (vagy vad rizzsel keverve) főzünk 250 ml zöldségalaplében. 250 gramm apróra vágott zöldséget (brokkoli, spárga, paprika, paradicsom, gomba, cukkini vagy bab) egy evőkanál olívaolajban kb. 6 percig dinsztel, majd rövid ideig hideg vízzel öblítse le és eressze le. Tálaljuk a zöldségeket a rizzsel, fűszerezzük borssal, sóval, olajjal és fehérborecettel. Adagonként 472 kalória

Falatozás: Édes fehérje snack
Keverjen össze 100 gramm túrót (0,5% zsír) egy teáskanál mézzel és egy csipet fahéjjal. Egy adag szállít 85 kalória

Vacsora: Citromos csirke babsalátával
Vágjon 250 gramm csirkemellfilét csíkokra egy apróra vágott fokhagymagerezddel, citromlével, szójaszósszal és friss borssal egy tálban 15 percig. Egy serpenyőben két evőkanál olívaolajat hevítünk, rövid ideig megpirítjuk benne a csirkefilét, hozzáadjuk a pácot és lassú tűzön öt percig főzzük. Tisztítson meg és vágjon le 100 gramm friss gombát. Adjunk hozzá gombát és apróra vágott petrezselymet, főzzük egy percig. Babsaláta: lecsepegtetett vesebab (250 grammos doboz), hajtások, 10 meggyparadicsom és egy marék napraforgómag olívaolaj, szójaszósz, citromlé, balzsamecet, bors és só ízlés szerint. Adagonként 387 kalória

Cikkgaléria


Rizssaláta zöldségekkel
Fotó: fotolia