Szoptatás - tiltott ételek - Anya és baba
Szoptató anya étrendje befolyásolhatja az anyatej táplálkozási összetételét. Tudja meg, melyek a tápanyagok, amelyek különösen fontosak, és hogyan lehet ezeket beépíteni az étrendbe a szoptatás alatt.
Tápanyagokban gazdag ételek - szoptatás alatt ajánlott
A szoptató nőknek napi 300-500 extra kalóriát kell fogyasztaniuk, hogy biztosítsák a szükséges kalóriákat és tápanyagokat a baba egészséges növekedésének támogatásához. Az ápoló anyának nincsenek speciális étrendjei, amelyeket be kell tartani, de néhány javaslat segíthet abban, hogy szoptatás közben egyes ételekre összpontosítson.
Az egészséges táplálkozási szokások fenntartása szoptatás alatt ugyanolyan fontos most, mint a terhesség alatt. Az étkezési lehetőségek segíthetnek az anyatej tápanyag-összetételének optimalizálása, az előállított anyatej mennyisége és a gyermek egészsége a következő években.
Anyatej a mell emlőmirigyéből áll elő, nem közvetlenül az általunk bevitt anyagokból. Ezek a mirigyek tápanyagok formájában rendelkezésre álló forrásokra támaszkodnak az anya szoptatási étrendjében és a szervezet tápanyagkészleteiben. Ha az anya étrendje elegendő kalóriát vagy tápanyagot tartalmaz mind az anya, mind az anyatejjel táplált csecsemő egészségének teljes támogatásához, akkor az emlőmirigyek csak akkor fordulnak a szervezetben rendelkezésre álló tápanyag-tartalékokhoz az anyatej előállításához.
Alapvető tápanyagok az ápoló anyák számára
Kalcium
A kalcium segít az erős csontok és fogak építésében, és fontos szerepet játszik a keringési, izom- és idegrendszer egészséges működésében. Terhes és szoptató nőknek napi 1000 mg kalciumot kell kapniuk. A táplálkozási címkék elolvasása segíthet abban, hogy elegendő kalciumot kapjon. Például egy csésze tej vagy joghurt 300 milligramm kalciumot tartalmaz. Az egészséges kalciumforrások közé tartoznak az alacsony zsírtartalmú tejtermékek, dúsított narancslé, kalciummal dúsított gabonafélék, joghurt, kemény sajtok, spenót stb.
Folsav
A folsav segíti az agy és a gerincvelő egészséges fejlődését. Vörösvérsejtek és fehérvérsejtek termeléséhez is szükséges. Azok a nők, akik napi 400 mikrogramm (0,4 milligramm) folsavat szednek a fogantatás előtt és a terhesség korai szakaszában, csökkenthetik az idegi csőhibák (olyan születési rendellenességek kockázatát, amelyek az agy és a gerincvelő hiányos fejlődésével járnak). . Jó folsavforrások a dúsított gabonafélék, a zöld leveles zöldségek, a citrusfélék, a hüvelyesek és az olajos magvak.
Egészséges zsírok
Egészséges zsírokat (telítetlen zsírokat) használnak a csecsemő növekedésének és fejlődésének elősegítésére. Különösen fontosak az agy és az idegrendszer fejlődése szempontjából. Az egészséges zsírok megtalálhatók az olívaolajban, a mogyoróolajban, a repceolajban, az avokádóban és a lazacban. Bár a zsír minden egészséges étrendben szükséges, fontos, hogy a zsírbevitelt a napi kalóriabevitel legfeljebb 30% -ára korlátozza.
A jód segít a szervezet pajzsmirigyében olyan hormonok termelésében, amelyek elősegítik az agy növekedését és fejlődését. A terhesség alatti elegendő jódfogyasztás veszélyeztetheti a babát a pajzsmirigy-problémák és a kognitív késések kockázatával, amelyek némelyike súlyos is lehet. A terhes vagy szoptató nőknek jódozott sót kell használniuk a főzés során, és jódban gazdag ételeket - például tenger gyümölcseit és tejtermékeket - kell fogyasztaniuk. A szoptató anyáknak naponta átlagosan 190 pg jódra van szükségük, de akár napi 270 pg-ra is szükségük lehet. Jó jódforrások: tenger gyümölcsei, tej és zöldségek. Ezenkívül a szoptató anya étrendjét naponta vitaminnal kell kiegészíteni, azaz 150 mikrogramm jódot (a szervezet által könnyen felszívódó jódforrást) kell tartalmaznia.
Ha vasban gazdag étrendet tartasz, és terhesség vagy szoptatás alatt napi vaspótlást szedsz, ez segíthet a vashiányos vérszegénység megelőzésében. Azok a nők, akik nem fogyasztanak elegendő mennyiségű vasat, fáradtnak érezhetik magukat, és fennáll a fertőzés veszélye. A jó étrendi vasforrások közé tartozik a sovány hús, dúsított gabonafélék, hüvelyesek (bab, borsó és lencse) és sötétzöld leveles zöldségek.
A-vitamin
Az A-vitamin segít a csecsemő szívének, szemének és immunrendszerének fejlesztésében. A születés előtti vitaminok nem tartalmazhatnak 1500 mikrogrammnál (5000 NE) több A-vitamint, a terhes nők pedig nem fogyaszthatnak A-vitamin-kiegészítőket. Az A-vitamin jó forrásai a tej, a gyümölcsök és a narancssárga zöldségek (például a görögdinnye). sárga, sárgarépa és édesburgonya) és sötétzöld leveles zöldek.
B6-vitamin
A B6-vitamin segíti a vörösvértestek képződését, lebontja a fehérjéket, zsírokat és szénhidrátokat, és szükséges az agy normális fejlődéséhez és működéséhez. A B6-vitamin jó forrásai a csirke, a hal, a teljes kiőrlésű gabonák, a dúsított gabonafélék, a banán, a kelbimbó, a borsó és a hüvelyesek.
B12-vitamin
A B12-vitamin fontos szerepet játszik a vörösvértestek képződésében, valamint az agy fejlődésében és működésében. A B12-vitamin csak állati eredetű termékekben található meg, például húsban és tojásban, ezért fontos, hogy beszéljen orvosával a kiegészítő szedéséről. B12 terhesség és szoptatás alatt ha vegetáriánus vagy vegán vagy, és nem fogyaszt állati termékeket. A B12-vitamin jó forrásai a sovány hús, a csirke, valamint az alacsony zsír- és zsírtartalmú halak és tej.
C-vitamin
A C-vitamin fontos szerepet játszik a szövetek növekedésében és helyreállításában, valamint a csontok és a fogak fejlődésében. A C-vitamin segíti a testet a vas felszívódásában. A C-vitamin jó forrásai a citrusfélék, a brokkoli, a paradicsom és a dúsított gyümölcslevek, a dinnye, a burgonya, a paprika, a kivi, a karfiol, a káposzta.
D-vitamin
A D-vitamin segíti a kalcium felszívódását az egészséges csontok és fogak számára. A D-vitamin jó forrásai közé tartozik az alacsony zsírtartalmú vagy zsírmentes dúsított tej, dúsított narancslé, tojássárgája és lazac. A D-vitamin támogatja a csontok egészségét, és befolyásolja az immunműködést és a vércukorszintet is. Az újszülöttnek megfelelő D-vitaminra van szüksége az angolkór megelőzéséhez. Csak az étrendből lehet nehéz elérni az ajánlott D-vitamin mennyiséget, de a legjobb források a halak és a dúsított tejtermékek.
A cink fontos a gyermek sejtjeinek fejlődése és az immunrendszer szempontjából. A szoptató anyáknak átlagosan napi 10 mg cinkre van szükségük, de szükség lehet napi 12 mg-ra vagy annál többre. A cink jó forrásai a teljes kiőrlésű gabonák, a tej, a tenger gyümölcsei, a hüvelyesek, a diófélék.
Colina
Nagy mennyiségű kolint visznek át az anyatejbe, így a csecsemő ezt a tápanyagot kapja, amely számos szerepet játszik a szervezetben. A gyermeke mellett jó kolinforrásokra lesz szüksége saját egészségének támogatásához. A tojás, a marhahús és a lazac a kolin fő forrása.
Szoptatási kiegészítők
Minden terhes vagy szoptató nőnek ajánlott folsavat és jód-kiegészítőket szednie. Az egészséges étrendből azonban jobb beszerezni a többi tápanyagot, mint a kiegészítők. A legtöbb esetben a különféle tápláló ételek fogyasztása megfelel mind az Ön, mind a baba igényeinek. A szoptatás során a kiegészítőket általában akkor ajánlják, ha ismert hiánya van, ha vegetáriánus vagy vegán vagy, és nem kapsz megfelelő B12-vitamint, ha nem eszel elegendő tejes ételt és nem kapsz elegendő kalciumot, ami létfontosságú a csontok egészségéhez stb.
A szoptató anyáknak egyfajta szert kell venniük multivitaminok amely az ajánlott napi adag 100% -át tartalmazza. Ha szeretné, folytathatja a szülés előtti vitamint vagy ásványi anyagokat - azonban sokkal több vasat tartalmaz, mint amennyi a szoptatáshoz szükséges.
A multivitaminok a különböző vitaminok és ásványi anyagok kombinációja, általában tablettákként szedik. Néhány multivitamint kifejezetten terhes vagy szoptató nők számára terveztek, de nem helyettesítik a tápláló étrendet. Fontos az egészséges táplálkozás, még akkor is, ha multivitaminokat szed. A szoptatás során jelzett vitaminok általában folsavat tartalmaznak (600 mcg terhesség alatt és 500 mcg szoptatás alatt), B-12 vitamint, vasat, kalciumot, D vitamint, cinket (1 mg terhesség alatt és 12 mg szoptatás alatt). A-vitamin (750–770 mcg terhesség és 1200–1 300 mcg szoptatás alatt), B-6 vitamin, jód és Omega 3.
Vízfogyasztás - figyeljen a kiszáradásra!
Súlyként, Az anyatej 88% -a víz. Az anyatej mennyisége az első napi 50 ml-ről napi 750 ml-re nő, amikor a szoptatás megalapozott. Ezért a dús anyatej előállításához szükséges legfontosabb tápanyag a szoptatott csecsemő igényének kielégítéséhez a víz.
Szoptatás közben minden nap legalább 8 csésze vizet kell inni - fogyasszon egy pohár vizet minden alkalommal, amikor szoptat. A víz mellett más jó folyadék a tej, a paradicsomlé, a gyógyteák és a levesek. A testmozgás és a magas hőmérséklet növeli a folyadékigényt. Ezért igyon még több vizet, ha aktív vagy meleg, hogy biztosan hidratált maradjon. A legtöbb anya észreveszi, hogy szomjasabbak a szoptatáskor.
Kerülje az alkoholt és korlátozza a koffeintartalmú italokat, például teát, kávét és kólát.
A szoptatás során kerülendő/tiltott ételek
Szoptatás és alkohol
A szoptató alkohol ellenjavallt. Az anyatej alkoholszintje majdnem megegyezik az anya vérének alkoholszintjével. Általánosságban elmondható, hogy az alkalmi alkoholfogyasztás nem tekinthető rendkívül károsnak, de ha úgy dönt, hogy alkoholt fogyaszt, akkor ajánlott rendkívül kis mennyiségű italt fogyasztani, különösen az első 3 hónapban, amikor a baba máj még éretlen. Korlátozhatja a baba alkoholnak való kitettségét azáltal, hogy alacsony alkoholtartalmú italokat választ, étkezés előtt és közben eszik, valamint kerülje a szoptatást 2-3 órán keresztül ivás után vagy úgy dönt, hogy szoptatás után azonnal alkoholt fogyaszt.
Az alkohol hatékonyan csökkentheti a tejbevitelt és megváltoztathatja a tej ízét egy ideig. A tej ivás után történő szivattyúzása, majd kidobása nem teszi gyorsabbá az alkohol elhagyását. Mivel az alkohol szintje a vérben idővel csökken, az anyatejben lévő alkohol szintje is csökken. Az anyatej alkoholt tartalmaz, amíg az alkohol az anya vérében van.
Az alkohol nagy mennyiségben vagy nagyon gyakran történő fogyasztása veszélyes lehet a szoptatott csecsemőre. Nagy mennyiségű alkohol helyettesítheti az anyatej más tápanyagforrásait.
Szoptatás és koffein
Néhány szoptató anya azt állítja, hogy babája nyugtalan, ingerlékeny vagy akár székrekedés is, ha nagy mennyiségű kávét, erős teát vagy kólát iszik. Úgy tűnik azonban, hogy az anyatejben lévő koffein mennyisége egy csésze elfogyasztása után egyéni eltéréseket mutat. A koffein szintén befolyásolhatja, az anyatej tápanyag-összetevője. A vas vasszintje annak a nőnek, aki naponta háromnál több csésze kávét iszik a szoptatás korai szakaszában, egyharmadával alacsonyabb, mint annak az anyának a szintje, aki nem iszik semmit.
Korlátozza a koffein bevitelét legfeljebb 4 csésze kávéra, teára vagy kólára naponta. Ideális esetben legfeljebb 2 vagy kevesebb ajánlott.
Szoptatás és fűszeres ételek
Sok szakértő vitatja, hogy a fűszeres ételek problémákat okoznak, de sok anya a fűszeres ételeket okolja néha a baba nyugtalan viselkedéséért. Ha gyanítja, hogy egy elfogyasztott étel befolyásolja a babáját, hagyja abba néhány napig. Ha a baba állapota módosul, próbálkozzon újra az étellel, hogy lássa, milyen hatással van a babára. Ha ismét nyugtalannak találja, lehet, hogy tartósan kerülnie kell ezeket az ételeket.
Dohányzó
A dohányzás nem élelmiszer, és nem feltétlenül szerepel a szoptató anya étrendjében, de érdemes emlékezni arra, hogy a dohányzás ellenjavallt terhesség és szoptatás alatt. A dohányzás gyakran befolyásolja a nő étvágyát és ételízét. A legjobb, ha nem dohányzik, ha szoptat vagy tejet présel. Fontos tudni, hogy a nikotin és melléktermékei átjutnak a tejbe. A dohányzás nyugtalanná, nyugtalanná teheti a babát, hányást és hasmenést okozhat. A csecsemőket sem szabad közvetlen füstnek kitenni. Passzív dohányzás növelheti számos betegség, valamint a hirtelen csecsemőhalál szindróma (SIDS) kockázatát. A dohányzásról is ismert, hogy fokozza a gyermek reakcióját a koffeinre.
A csecsemőre gyakorolt lehetséges hatásai mellett a dohányzás megzavarhatja a tej felszabadulását (tejkiadási reflex), és csökkentheti a termelt tej mennyiségét. Ha nem tudja teljesen leszokni a dohányzásról, válasszon alacsony nikotintartalmú cigarettát, dohányozzon azonnal a szoptatás után. Az anyatejben a nikotin mennyisége 2-3 óra alatt csökken.
Egyéb kerülendő ételek:
- nem elég főtt, megfelelően tárolt és jól látható ételek baktériumokkal való szennyeződés veszélye;
- higanyban gazdag halak - cápa, kardhal, makréla stb.
- ételek, amelyek csökkenthetik a laktációt (antigalactogoge) - menta, petrezselyem, zsálya;
- ételek, amelyeket a gyermek nem szeret - amikor megeszed őket, úgy tűnik, hogy a gyermek kényelmetlenséget szenved (fűszerek, fokhagyma, hashajtó gyümölcsök, mint szilva, datolya, cseresznye, csokoládé, édes ételek, citrusfélék, brokkoli, káposzta, karfiol stb., a gyermek reakcióitól függően) ).
Referenciák:
(1) Táplálkozás és szoptatás, link: https://www.stanfordchildrens.org/en/topic/default?id=maternal-nutrition-and-breastfeeding-90-P02678
(2) Szoptatás: Tippek az anyukák számára, link: https://www.mayoclinic.org/healthy-lifestyle/infant-and-toddler-health/in-depth/breastfeeding-nutrition/art-20046912
(3) Szoptatási étrend 101. Mit kell enni szoptatás alatt, link: https://www.healthline.com/nutrition/breastfeeding-diet-101
(4) Szoptatás, link: https://www.cdc.gov/nutrition/infantandtoddlernutrition/breastfeeding/index.html
(5) Táplálkozás a szoptatás alatt, link: https://healthengine.com.au/info/nutrition-during-breastfeeding
(6) Szoptatás és étrend, link: https://www.betterhealth.vic.gov.au/health/healthyliving/breastfeeding-and-your-diet
A szerzőről
Mancas Malina
A Jász Orvostudományi és Gyógyszerészeti Egyetem orvosi biomérnöki karán szerzett diplomát és a klinikai biomérnöki mesterképzésen.