Szósz recept a nyers zöldségekhez - a blog

A ropogós nyers zöldségek kíséretében mi jobb, mint egy jó szósz. De azért, hogy ne sértsük a főzetlen friss zöldségek fogyókúrás előnyeit, inkább a könnyű mártásokat kedveljük. Tehát annak érdekében, hogy a kanadai emberek által elmondott finom dippeket megkönnyítsük, vagy könnyedén megmártózzunk az angolul beszélők számára, nem fogunk egyszerűen.

Szükség esetén elegendő egy kis köteg olívaolaj vagy bármely más asztali olaj. Az itt javasolt nyers zöldségek könnyű szósz receptjének elkészítése, 0% sima joghurt mellett döntöttünk.

Jelzések

Kalória 1 tányérra

139 kcal

320 kcal

Hozzávalók

4 evőkanál 0% sima joghurt
Mészlevet
1 ek repceolaj
Friss petrezselyem
Friss bazsalikom
Friss metélõhagyma
Fokhagyma
Só

Készítmény

Először Kezdje azzal, hogy egy mész levét egy tálba önt, majd adjon hozzá egy csipet sót.
A mustár hozzáadása Ezután vegye be a mustárt, és adja hozzá a citromléhez. Adjunk hozzá repceolajat is. Habverővel addig verjük, amíg homogén emulziót nem kapunk.
A sima joghurt hozzáadása Ezután adjuk hozzá a joghurtot, és keverjük tovább a habverővel, hogy az összetevők jól összeérjenek. Tejszínes mártást kapunk csomók nélkül.
A gyógynövények és a fokhagyma hozzáadása Miután finomra vágott néhány petrezselymet, bazsalikomot és metélőhagymát, keverje bele a mártásba. Adja hozzá a finomra vágott vagy reszelt fokhagymát is. Ostor még egyszer.

Könnyen elkészíthető, ez a könnyű szósz bármilyen nyers zöldségféléhez alkalmas aperitifként: uborka, sárgarépa, karfiol, endívia, paprika, koktélparadicsom ... Kezdőként egy könnyű saláta kísérőjeként is szolgálhat. A grillen néhány fűszer hozzáadásával ízletes, alacsony kalóriatartalmú mártássá válik, amely ideális az egészséges zöldségnyársak számára. Minden jó a vonaladhoz arról nem is beszélve, hogy a hűtőszekrényben nagyon jól tart több napig.

Tetszik ez a recept ?

A BLOG célja, hogy bemutassa a nagyközönség számára a témákat, és elsősorban az étrendre, a sportra és a fogyókúrára összpontosít.

A BLOG témákat és az azokban található információkat csapataink vagy adott esetben külső szerkesztők írják. Mivel a szerkesztők nem egészségügyi, dietetikai, táplálkozási vagy sport szakemberek, a témákat és az információkat általában különféle forrásokból (weboldalak, szaksajtók, enciklopédiák) írják.

A témákban szereplő információk pontosságát vagy teljességét a szerzők vagy mi nem garantálhatjuk. Ha bármilyen hibát vagy hiányosságot talál, ne habozzon, értesítsen minket, közvetlenül ide kattintva, ide kattintva.