Szülők, kérjük, ne beszéljenek egészséges és egészségtelen ételekről Cornelia Fiechtl
Kiegyensúlyozott, sok gyümölcs és zöldség, kevés cukor: így képzeljük el (vagy valami hasonló) az egyiket egészséges táplálkozás utódaink számára előtt. De gyakran a gyermekek preferenciái ütköznek az egészséges táplálkozási viselkedésről alkotott elképzeléseinkkel.
Val vel Az étrend szabályai igyekszünk a legkisebb családtagok étrendjét minél egészségesebbé tenni: Igen ellenőrzés és az egészségre való összpontosítás nem segíti gyermekeink egészséges táplálkozását. A szemben a helyzet. És ezért: Itt az ideje a téma teljes újragondolásának!
Nagyon gyakori mítosz az egészséges táplálkozásról: A gyermekeknek tudniuk kell, mi az egészséges étrend! Megmutatjuk, hogy szülőként miért tennénk jól, ha ezt a hozzáállást túlzásokba dobnánk - és miért olyan fontos, hogy higgadtan és bizalommal cselekedjünk a családi étkezőasztalnál. Ami nem hiányozhat: Számos tipp, amelyeket ezentúl a mindennapi családi életben megvalósíthat.
Előfordulhat, hogy hébe-hóba azt mondja: - Kérem, egye meg a zöldségeket, ezek egészségesek az Ön számára! Vagy: - A lencsék nagyokká és erőssé tesznek! Ezenkívül: Az óvodákban és az általános iskolákban a sokat emlegetett mindenütt jelenlévő személyek, valamint a pedagógusok és a tanárok gondoskodnak arról, hogy az ebéddoboz csak egészséges ételeket tartalmazzon.
De tudta-e, hogy az általános iskolás gyerekekkel végzett kísérletek azt mutatták, hogy a gyerekek értik az "egészséges" kifejezést "Egyébként nem szeretem" munkatárs? Mivel általában egészséges ételeknek nevezzük azokat az ételeket, amelyeket a gyerekek általában nem szeretnek annyira. A gyermekek szemszögéből nézve az egészséges velük válik Kényszerítés és Paternalizmus társul - tehát nem teszünk számukra ízlelhetõvé, hanem éppen az ellenkezõje történik: a gyerekek hallják: "Ez neked egészséges!", és azonnal kialakul a belsõ elutasítás.
Ha azt akarjuk, hogy gyermekeink jól étkezzenek, akkor nem kényszeríthetjük őket erre azáltal, hogy megtanítjuk őket a táplálkozásra.
Mi lenne, ha megengedjük gyermekeinknek, hogy érezzék, mit tesznek magukért jó? Ha szülőként biztosítjuk, hogy színes és ízletes változatosság Ingyenes és informális természetes ételek választ azt tehetik, amit különösen szeretnek?
Tippjeink
- Ne beszéljen gyermekeivel egészséges vagy egészségtelen ételekről. Mi lenne, ha mostantól csak olyan ételed lenne, amelyiknek jó az íze - vagy nem olyan jó?
- Igyekezzen a lehető legsemlegesebbé tenni az ételt. Ne frissítse kifejezetten a paradicsomot vagy a csokoládét. Csak ezután tudja gyermeke eldönteni, mire van szüksége: energiára (csokoládé) vagy vitaminokra (paradicsom).
- Kínáljon változatosságot és főzzön együtt gyermekeivel, hagyja, hogy illatozzanak, kipróbálhassanak, pépesítsenek. - Sokkal fontosabb, hogy a gyerekek minden érzékükkel megismerjék az ételt - anélkül, hogy mi felnőttek intelligensen vitatnánk, mi az egészséges ... és mi az, ami Nem.
- Adj egy esélyt! Gyermekek születnek, és nem tudják, hogy a paradicsom gazdag vitaminokban, és hogy a csokoládé tartalmaz cukrot. Nem dogmatikusan, örömmel és természetes éhségükben és jóllakottságukban bízva esznek. Ez az a táplálkozási iránytű, amelyet követnek. Minél kevesebbet ítélnek és pártfogolnak, annál nyugodtabbak a gyerekek az ebédlőasztalnál. Edzői tapasztalatainkból tudjuk: korántsem az a helyzet, hogy a gyerekek mindig csokoládéért nyúlnak, és nem figyelnek a paradicsomra ...
Miért érdemes - egy pillanat:
- Valentin és Vitus, 4 és 2 éves fiúink hétvégén együtt néznek filmet. A férjem popcornt készít nekik. (Igen, tudjuk, hogy teljes figyelmünket szorgalmazzuk étkezés közben, de a nem logikus élet érdekében is) Rövid idő múlva időközben néhány pattogatott kukorica a gyomrában landolt, Valentin nyafogó arckifejezéssel szaladt be a konyhába, és így szólt: "Maaaami, szeretem a sárgarépát!" Néhány másodperc múlva az öccse utána rohant és azt kiáltotta: "Sárgarépa is!"
Ha bizalmas hozzáállást és nyugodt megközelítést választ az étkezőasztalhoz, és segítségre van szüksége az úton, kérdése van, vagy csak el akarja küldeni nekünk gondolatait a témában - várjuk!
Confidimus
Ha bizalmas hozzáállást és nyugodt megközelítést választ az étkezőasztalhoz, és segítségre van szüksége az úton, kérdése van, vagy csak el akarja küldeni nekünk gondolatait a témában - várjuk!