Szuper ételek fogyáshoz, Natalia Zubareva táplálkozási szakember ajánlotta
Vannak bizonyos típusú ételek, amelyek elfogyasztása után arra ösztönzik a testet, hogy több kalóriát veszítsen, és a zsírsejtek kevésbé lerakódnak. Natalia Zubareva táplálkozási szakember is hivatkozott rájuk, aki új ajánlásokkal állt elő a fogyni vágyók számára.
"Az emberek továbbra is hisznek a negatív kalóriatartalmú étrendben. Elmondása szerint a termékek kevesebb kalóriát tartalmaznak, mint amennyit a szervezet megemészt az emésztés során. Nem valószínű hipotézis, ha figyelembe vesszük az ételek hőhatását. Minél több ételt fogyasztunk, annál több energiát fektetünk az emésztésükbe. Az ételek termikus hatását a bevitt ételek emésztésében elfogyasztott kalóriák száma fejezi ki. Nem számít, milyen kevés kalóriát tartalmaznak a termékek, a hőhatás a kalóriák 3-30% -át veszi igénybe. Nem költhetünk el több kalóriát, mint étel. Minden 100 kcal-ból maximum 30-at éghetünk el az emésztéshez. A legintenzívebb termikus hatást a fehérjét tartalmazó ételek okozzák.
Ha 50 kalóriát tartalmazó almát fogyasztunk, akkor legfeljebb 5 kalóriát költünk emésztésére. A tanulmányok azonban azt mutatják, hogy egyes bioaktív komponensek növelhetik az energiafogyasztást bizonyos élelmiszerek emésztésével. Néhány finom ételkötés serkenti az anyagcserét (pl. Szinefrin és narancsin a grapefruitból).
A fogyás szempontjából szuper ételeket veszik figyelembe zeller - a diéták, az uborka, a káposzta minden fajtája és néhány citrusfélék királynője", Magyarázza a dietetikus.