Szuperélelmiszer l; búzafűpor és előnyei
A búzafű ideális kiegészítője a napi étrendnek. Előnyökkel teli, különböző formákban fogyasztják, különösen por formájában. Mindent elmondunk erről a szuper ételről és arról, miért jó enni !
Mi a búzafű ?
Búzafű vagy agropyrum, a búzanövény fiatal füves hajtása. Ez azonban nem tartalmazza nincs glutén. A búzafű mérsékelt éghajlaton, például Európában vagy az Egyesült Államokban növekszik, mind szabadban, mind beltéren. Néhányan úgy döntöttek, hogy saját búzafüvet termesztenek a búzamagok csíráztatásával és a hajtások betakarításával.
A búzafű előnyei
A búzafűnek bizonyos fontos táplálkozási tulajdonságai vannak:
- Forrása A-, C-, E-, B6-, K-vitamin és aminosavak, ideális kiegészítő fokozza immunrendszerét, főleg ebben az évadban. Ezek a tápanyagok és ásványi anyagok lehetővé teszik a test megfelelő működését és az ellenanyagok termelésének növelésével küzdenek a betegségek és fertőzések kialakulása ellen.
- A klorofill a búzafű gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal rendelkezik, és segít eltávolítani a méreganyagokat a vérből.
- Vasban gazdag, A búzafű segít az anyagcserénk zavartalan működésében és segít megelőzni az alacsony energiafelhasználást. Ezért jó kiegészítő a vegetáriánusok számára.