Szusi idő, a Hotel Lafayette étterme, az Izvorul Rece - Restokrácia

Sushi Time, amire a Hotel Lafayette nem lehet büszke

Az Izvorul Rece Park körforgalmában található egy kis szálloda, négy csillaggal, a Lafayette. A kis Hotel Lafayette földszintjén pedig van egy kis étterem, amely Sushi Time néven fut. Körülbelül egy éve vagyok ott, és úgy tűnik, hogy a Sushi Time kiköltözött az óvárosból, hogy itt letelepedjen.

Az elrendezés kissé inspirálatlan azokra az időkre, amelyekben élünk, szinte triviális. Arra számítottam, hogy ez lesz a Sushi Time gyenge pontja, de a dolgok rosszról rosszabbra fordultak. Amikor beléptem, egy büdös cigarettafüst ütött meg, amikor azonnal ki akartam menni. De odakint esett az eső, és ez enyhítette ambíciómat. Megnéztem a teraszt is. Remélem baljósnak tűnik, csak azért, mert ez alatt az idő alatt nem működött.

Ezután találkoztam egy dühös pincérrel, akinek úgy tűnt, hogy az ügyfél volt az utolsó dolog, akit aznap látni akart. Azt is elvettem, amit ajánlott, azt mondta nekem, hogy ez a legjobb étel tőlük. Mármint miso levest és némi sushit. A leves ehetetlen volt, különösen a moszat miatt, amely a legrosszabb minőségű volt. És a sushi egyáltalán nem ízlett, az elszáradt gyömbér. Örültem a végén, hogy a tempura garnéla pincér elfelejtette, hogy már véglegesen tisztáztam.

Sajnálom, hogy ezt mondtam, de a Hotel Lafayette Sushi Time éttermében a legrosszabbat ettem az idén látogatott japán éttermek közül. Szerencsére nem sokan jártam, mondván, hogy ez az utolsó… (GB - 2019. december)

A kis Sushi Time étterem

Lafayette Hotel az Izvorul Rece Parkban

---