Taco kedd Tacók sertéspalacsintával, gombával, friss mézzel, chilivel és mártással

Ezen a héten úgy döntöttünk, hogy újból meglátogatunk egy receptet az oldalról Ki Toque, aki 4 étkezéshez egy kosárnyi ellátást biztosított számunkra, sertéspalacsintájukat gombával és sült brokkolival tacóban. Öröm !

sertéspalacsintával

4 búza palacsinta (vagy kukorica, ha gluténmentes étrendet szeretnél)
1 sárga hagyma
2 sertés palacsinta
250 g gombagomba
Só bors
Olivaolaj
Fél csomó koriander
4 evőkanál túró
2 evőkanál méz
2 csipet chili
A mész leve

Vele megyek:
2 lime
1 fej brokkoli

① Hámozzon meg és szeleteljen fel egy sárga hagymát. Pörkölt serpenyőben melegítsen egy csepegtető olívaolajat közepesen magasra. Barna 2 sertés krepint 3 percig mindkét oldalon színezni őket. Alacsonyabb és közepes hőfokon adjuk hozzá a hagymát. Főzzük 20 percig. Időnként keverje meg.