Takarmány mit n; nem az, hogy étkezési szál egészség fiatalok
Tetszett ez a cikk? ossza meg a hálózaton !
Van értelme az evésnek? Igen, még 5 !
Az ízlés nyilvánvalóan az élen jár. Gazdagodik serdülőkorban, ezután megtanuljuk értékelni az olyan új ízeket, mint az étcsokoládé keserűsége, a citrom savanyúsága vagy az édes-savanyú ... Újra felfedezzük azokat az ételeket is, amelyeket a gyerekek nem szerettek, és megtanuljuk értékelni őket. Új világ nyílik meg.
A szag ugyanolyan fontos, mint maga az íze. Valójában az étel íze az illatától is függ. Aki akarja, kipróbálhatja (megnézheti) az evést, miközben eltakarja az orrát. Az étel sokkal nyájasabbá válik.
A látvány is nagyon fontos, például egy csodálatos kék vaníliás krém, még ha vicces is lehet, nem feltétlenül készteti ízlelésre. A szokásosnál kicsit jobban bemutatott tésztaétel jobbá válhat, ha azt hitte, hogy fejből tudja.
A tapintható univerzum is jelen van. Az ételek sajátos textúrájúak és hőmérsékletűek: az étel fondantjának, érdességének, frissességének vagy melegének kihasználásának ismerete egy kis pillanat lehet a boldogság számára.
Ami a hallást illeti, szerepet játszik az evés örömében is: ki sohasem nyálasodott meg, amikor a kenyér ropogós volt a szájában? Akit még soha nem csábított a szomszédok pattogatott kukoricacsattogása a moziban ?
Ez az 5 érzék egy „érzékszervi képet” hoz létre az agyunkban - és minden ételnek, minden ételnek megvan a maga érzéki képe. Például, amikor éppen fagylaltot fogyaszt, akkor azt várja, hogy hideg, édes, krémes és jól ismert színpalettával készüljön.
Ez azt is jelenti, hogy az étel összekapcsolódik azzal, amit "átéltünk" vele. Szenzációkat, emlékeket, embereket, pillanatokat társítunk az ételekhez ... Így minden elfagyasztott jégkrém emlékeztetheti a tengerparti nyaralására: igen:.