Tanulja meg az egészséges táplálkozás titkait kínai és japán nyelven
A kínaiaknak és a japánoknak is nagyon nehéz megmutatni valódi életkorukat, és gyakran sokkal fiatalabbnak látszanak, mint valójában. Ez nagyrészt az egészséges táplálkozásnak, de az aktív életmódnak is köszönhető. Fedezze fel e népek titkait, és használja fel őket hosszú és egészséges életük érdekében.
Egyél meghatározott időpontban, ahogy a kínaiak teszik - a kínai étkezési program szent, és ez előnyös a szervezet számára, amelynek rendszeres étkezésre van szüksége. A gyomornak 4 órára van szüksége a növényi ételek megemésztésére, és 6 órára a hús megemésztésére, ezért ideális lenne az étkezés ütemezését az emésztéshez szükséges idő függvényében elkészíteni.
Egyél csendesen, ahogy a kínaiak teszik - a kínaiak még mindig betartják az étkezés rituáléját, és időt adnak maguknak arra, hogy jól rágjanak. A nyál rengeteg enzimmel rendelkezik, amelyek hozzájárulnak az emésztési folyamathoz, ezért fontos az ételt jól megrágni az emésztési zavarok, a puffadás, a gyomor megnövekedett savtartalma, valamint egyéb emésztési rendellenességek megelőzése érdekében.
Egyél szezonális gyümölcsöket, ahogy a kínaiak teszik - a szezonális gyümölcsökből és zöldségekből származó vitaminokra és ásványi anyagokra szükség van a test megfelelő működéséhez. A kínaiak szezonális gyümölcsöket és zöldségeket fogyasztanak, és mindig a helyi eredetű termékeket részesítik előnyben.
Cserélje ki a spagettit a tűzhelyre, ahogy a japánok teszik - a japánok lisztes tészta helyett valamilyen hajdina lisztből készült spagettit esznek, amelyet kályhának hívnak. Ezek a spagettik ideálisak mind a glutén intoleranciában szenvedők, mind azok számára, akik el akarják kerülni a búzaliszt termékek magas glikémiás indexét. A tűzhely spagettinek további előnye, hogy könnyen emészthetőek és megakadályozzák a puffadást.
Igyon zöld teát, ahogy a japánok teszik - a japán kultúrában minden étkezéshez egy csésze zöld tea kerül. A zöld tea antioxidáns tulajdonságai miatt az egészség értékes szövetségese. A szakértők azt is állítják, hogy a zöld tea felgyorsítja az emésztési folyamatot, így egy kiadós étkezés után elfogyaszthatja. Annak érdekében, hogy kellemesebb íze legyen, adj hozzá egy csepp citromlevet, és talán még egy kis természetes mézet is.
Egyél kis adagokat, mint a japánok - a japánok mindig rendkívül kicsi tálakban szolgálják fel az ételt. Mindig pontosan azt eszik, amire szükségük van, még egy extra szem rizst sem. Az adagok csökkentése rengeteg előnnyel jár az Ön számára, a fogyástól az emésztési vagy akár szívproblémák megelőzéséig. Az ételadagok csökkentésének megkönnyítése érdekében cserélje ki a tányérokat és a tálakat az elfogyasztott kisebbek helyett.
Egyél több halat, mint a japánok - a vörös húst ritkán eszik Japánban, de a hal csillag. A sushi vagy más ételek formájában a halat a japánok rendszeresen fogyasztják.