Tanulmány A késői vacsora káros lehet az egészségére - FIT FOR FUN
Étel várjon rád? Jobb elkerülni! Spanyol kutatók megállapították, hogy a késő esti étkezés egészségtelen lehet.
'Vacsora? Ó, ezt később megehetem. Ha elkapja magát ezzel a gondolattal, akkor a Barcelona Institute for Global Health tanulmányának eredményei gyomorfájást okozhatnak. Mivel egy különösen késő esti étkezés egészségtelen, étkezés közben megfelelő időzítéssel csökkentheti a rák kockázatát!
Egészséges és megfelel a megfelelő étkezési ritmusnak
Régóta ismert, hogy a helyes étkezés milyen hatással lehet az egészségre. Újdonság azonban, hogy az idő is számít, főleg lefekvés előtt!
A tudósok Manolis Kogevinas vezetésével több mint 4000 résztvevővel végzett kutatás során tudták meg. Közel felüknek prosztata- vagy mellrákja volt. Ezenkívül a kutatók elemzésükhöz csaknem 2200 tesztalany adatait használták fel az elsődleges egészségügyi központokból.
A tanulmány különös figyelmet fordított a rák megelőzésére, valamint a tesztalanyok alvási és étkezési szokásaira. Megállapították, hogy a lefekvés előtti időben történő étkezés jótékony hatással van az egészségre.
A vacsora helyes időzítése véd a rák ellen
A késői étkezés lefekvés előtt egészségtelen a tanulmány eredményei szerint. Ha este 9 óra előtt, vagy legalább két órával a vacsora és lefekvés között hagyja, akkor biztonságban van.
Ennek oka az, hogy a szervezetnek elegendő időre van szüksége az élelmiszer metabolizálásához. Alvás közben a test számára nehezebb az egészséges tápanyagok beszerzése a vacsorától.
És nem csak: az időben történő vacsora csökkenti a rák kockázatát! A daganatokban szenvedő tesztalanyok gyakran éjszakai műszakban dolgoztak, így megváltozott a bioritmusuk. Utolsó étkezésük általában közvetlenül azelőtt aludt. A tudósok ezt összefüggésbe hozták betegségeikkel.
A kutatók szerint viszont az időben történő táplálékfogyasztás csökkentheti a rák kockázatát.
Melyik vacsora egészséges most? Brit kutatók korábbi tanulmányaikban megállapították, hogy különösen a vegetáriánus ételek segíthetnek a rák megelőzésében. Tim Key, az Oxfordi Egyetem által vezetett kutatócsoport szerint a gyümölcsök és zöldségek olyan tápanyagokat tartalmaznak, amelyek megakadályozhatják a sejtek mutációját vagy támogathatják regenerációjukat.