Tanulmány: A ketogén étrend működik-e a legjobban kis adagokban
A Medizin Doc szerkesztőségének hozzájárulása 2020. február 5-től
Veszélyes a ketogén étrend? A keto diéta kis egységekben működik a legjobban, jelentik a Yale tudósai. Egy tudományos tanulmány eredményei azt mutatják: A ketogén étrend - amely 99 százalék zsírt és csak 1 százalék szénhidrátot tartalmaz - rövid távú egészségügyi előnyökkel jár, de negatív hatással jár kb. Egy hét után - derül ki a Connecticuti Yale Egyetem tudósainak egereken végzett vizsgálatából. kiderült.
A tudományos tanulmány eredményei azt mutatják, hogy a ketogén étrend vagy a ketogén diéta korlátozott ideig javíthatja az emberi egészséget a gyulladás és a cukorbetegség kockázatának csökkentésével. A vizsgálat eredményei szintén fontos első lépést jelentenek az emberen végzett lehetséges klinikai vizsgálatok felé.
Tanulmány: A ketogén étrend előnyei és hátrányai
A Nature Metabolism folyóiratban megjelent Yale-tanulmányban a tudósok megállapították, hogy a ketogén étrend pozitív és negatív hatása egyaránt összefügg az immunsejtekkel (úgynevezett gamma-delta T-sejtekkel), amelyek tartalmazzák a Rizikója Gyulladás és cukorbetegség csökkenteni.
A ketogén diéta a testet zsírégetésre csalta, magyarázza Vishwa Deep Dixit, a Yale Orvostudományi Kar és a tanulmány vezető szerzője. Amikor a szervezet glükózszintje csökken az étel alacsony szénhidráttartalma miatt, a test úgy viselkedik, mint éhség állapotában - amikor nem -, és szénhidrát helyett zsírokat kezd égetni - mondta a kutató.
Ketogén étrend: A gyulladás és a cukorbetegség kockázatának csökkentése
Ez a folyamat viszont alternatív üzemanyagként biztosítja a keton testeknek nevezett vegyi anyagokat. Amikor a test keton testeket éget, a szövetvédő gamma-delta T-sejtek az egész testben kitágulnak.
Ez ezt csökkenti Cukorbetegség kockázata mint például Gyulladás és javítja a szervezet anyagcseréjét - magyarázza Vishwa Deep Dixit professzor, a Yale-i Orvostudományi Kar. Egy hét után a keto diéta után Dixit szerint az egerek csökkent vércukorszintet és gyulladást mutattak.
Zsírvesztés és tárolás keto diétán
Amikor azonban a test ebben az „éhség/éhezés nélküli” módban van, a zsír a zsírvesztéssel egy időben tárolódik - állapították meg a Yale School of Medicine tudósai. Ha az egerek több mint egy hétig fogyasztanak magas zsírtartalmú, alacsony szénhidráttartalmú ételeket, Dixit szerint több zsírt fogyasztanak, mint amennyit elégetni tudnak, és kialakulhat cukorbetegség és elhízás.
Hosszú távú humán klinikai vizsgálatokra van még szükség a ketogén étrend egészségügyi előnyeivel kapcsolatos állítások érvényesítéséhez.
Mielőtt ilyen étrendet lehet előírni, Dixit szerint nagy, ellenőrzött körülmények között végzett klinikai vizsgálatra van szükség annak érdekében, hogy megértsük a metabolikus és immunológiai előnyök mechanizmusát, vagy a ketogén étrend kockázatát és lehetséges ártalmait, vagyis a ketogén étrend előnyeit és hátrányait. hogy a túlsúlyos és pre-diabéteszes emberek pontosan megértsék.
Ketogén diéta: A ketogén étrend előnyeivel és hátrányaival foglalkozó Yale-tanulmány eredményeinek összefoglalása
A keto testek alapvető alternatív energiaforrások, amelyek lehetővé teszik az emberek számára, hogy túléljék az éhség és a hosszan tartó fizikai megterhelés által okozott glükóz éhezési időszakokat. A rendkívül magas zsírtartalmú és nagyon alacsony szénhidráttartalmú ketogén étrend arra készteti a testet, hogy β-hidroxi-butirátot használjon ATP termeléséhez, és csökkenti az NLRP3 által közvetített gyulladást. A ketogén étrend rendkívül magas zsírösszetétele azonban felveti a kérdést, hogy a ketogenezis hogyan befolyásolja a zsírszövetet a gyulladás és az energia homeosztázis szabályozásában.
Ebben az összefüggésben a zsírszövetben rezidens immunsejtek egysejtes RNS-szekvenciája azt mutatja, hogy a ketogén étrend kiterjeszti a gyulladást gátló metabolikusan védő γδ T-sejteket. A tudósok szerint figyelemre méltó, hogy a ketogén étrendben lévő egerek hosszú távú ad libitum étrendje elhízást okoz, rontja az anyagcserét és csökkenti a zsírszövetben található γδ T-sejteket. Ezenkívül a γδ T-sejtek hiányában szenvedő egereknél károsodott a glükóz homeosztázis. A tudományos tanulmány eredményei azt sugallják, hogy a γδ T-sejtek a védő immun metabolikus reakciók közvetítői, amelyek a zsírsavak által hajtott üzemanyag-fogyasztást és a zsírszövet csökkent gyulladását ötvözik.
Videó az egészséges fogyásról és az étrendről:
(Forrás: Yale University/Journal Nature Metabolism) „A ketogenezis metabolikusan védő γδ T-sejteket aktivál a zsigeri zsírszövetben.
Ez a bejegyzés orvosi témával, egészségügyi témával vagy egy vagy több klinikai képpel foglalkozik. Ez a cikk nem öndiagnózisra szolgál, és nem helyettesíti az orvos vagy szakember diagnózisát. Kérjük, olvassa el és vegye figyelembe itt az egészségügyi témákkal kapcsolatos információkat!