TANULMÁNY. A kutatók azt állítják, hogy a sör nem hízik meg
A sör kalória-tartalma a legalacsonyabb az összes alkoholos ital közül. Legalábbis ezt mondják a madridi Tudományos Kutatási Tanács tudósai.
Spanyol tudósok szerint 100 milliliter alkoholos sör 43 kilokalóriát tartalmaz, míg az alkohol nélküli választék milliliterenként 17 kilokalóriát tartalmaz. Tehát egy 350 milliliteres üveg körülbelül 150 kilokalória lenne az alkoholos sör számára, míg az alkoholmentes választékban majdnem 60 kilokalória van.
Másrészt a száraz fehérbor 73 kilokalóriát tartalmaz milliliterenként, a száraz vörösbor 73 kilokalóriát tartalmaz, a vodkában 235, a whiskyben pedig 220 kilokalória van milliliterenként.
A sör nem hízik meg
A laboratóriumban megszerzett adatok szerint a kutatók szerint az a kijelentés, miszerint a "hízó sör" mítosz. Ezenkívül az ilyen típusú ital, függetlenül attól, tartalmaz-e alkoholt vagy sem, nátriumot, szénhidrátokat, fehérjét, sőt B2 és B6 vitamint tartalmaz. Szakértők szerint egy 350 ml-es pohár sör 150 kilokalóriát, 13 gramm szénhidrátot, 1,5 gramm fehérjét, 0 gramm zsírt és átlagosan 5% alkoholt tartalmaz.
"A nyár folyamán úgy döntöttünk, hogy sört iszunk a már elismert tulajdonságai miatt: a test hidratálásának képessége, az ajánlott vízzel történő hidratálás mellett, 90% feletti víztartalma miatt, valamint a test értékes tápanyagokkal való ellátása miatt. természetes összetevői. Annak érdekében, hogy kihasználhassuk a sör jótékony hatásait, ajánlatos mérsékelt mennyiségben inni "- mondja Dr. Corina Zugravu, a Sör-, Egészség- és Táplálkozástudományi Központ elnöke. Így a férfiaknak két pohár sört kell inniuk napi 330 milliliterrel, míg a nőknek csak egy pohár 330 millilitert.
Spanyol kutatók azt állítják, hogy a sör vízhajtó ital, amely nem hízik meg, mert más alkoholos italokkal ellentétben alacsony a kalóriatartalma. Ezenkívül csökkenti a nappal felhalmozódott stresszt, és biztosítja az éjszakai jobb pihenést.
A spanyolok eredményeit svájci kutatók újabb tanulmánya is megerősíti. Megállapították, hogy azok a nők, akik mértékkel fogyasztanak alkoholt, ritkábban híznak, sőt sokan emiatt is fogynak. Úgy gondolják, hogy a nőknél az alkohol serkenti az anyagcserét.