Tanulmány A zöld tea és az alma egészségessé tesz - zöld tea
Évezredek óta gyümölcsöket, zöldségeket és gyógynövényeket használnak a különféle betegségek megelőzésére, de azok kezelésére is, ezért ezt tekintik a legrégebbi kezelési formának. A növények, gyümölcsök és zöldségek hatásainak jobb megértése érdekében szakemberek végeztek és folytatnak orvosi kutatásokat. Az emberi testben jótékony szerepet játszó sok gyümölcs és növény között szerepel az alma és a Camellia sinensis, egy növény, amelynek levelei zöld teából származnak. A párhuzamosan fogyasztott zöld tea és alma csodálatos eredményeket hozhat a szervezet számára.
Az alma gazdag rostokban és antioxidánsokban, ezért nagyon tápláló gyümölcsnek tekintik. Ezek a gyümölcsök flavonoidokat tartalmaznak, amelyek körülbelül 23% -kal csökkentik a hasnyálmirigyrák kialakulásának kockázatát. Az alma héjában lévő triterpenoid vegyületek a máj, a vastagbél vagy az emlő rákos sejtjeivel küzdenek. Az alma oldható rostot is tartalmaz, amely képes fenntartani a vércukor-egyensúlyt és serkenti a béltranzitot. В A vörös alma kvercentint tartalmaz, egy antioxidánst, amely különösen előnyös szerepet játszik az immunrendszerben, a sötét alma pedig resveratrolt, egy antioxidánst, amelyet az ismertek közül a legerősebbnek tartanak.
Másrészről, A zöld tea különféle bioaktív vegyületeket tartalmaz, amelyek javíthatják az egészséget. Polifenolokat, például flavonoidokat és katechineket tartalmaz, amelyek erőteljes antioxidánsokként működnek, amelyek csökkenthetik a szabad gyökök képződését a szervezetben, védve a sejteket és molekulákat. Ezenkívül a zöld tea antioxidánsai csökkenthetik a különféle rákos megbetegedések, az Alzheimer és a Parkinson kór kockázatát. A zöld tea fogyasztása csökkenti a II. Típusú cukorbetegség, a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát, ajánlott elhízás, szív- és érrendszeri betegségek esetén, az immunitás növelése érdekében, depresszió, energizáló és sok más betegség kiegészítőjeként.
Az Egyesült Királyság Élelmiszer-kutató Intézete közzétett egy új tanulmányt, amely alátámasztja azt az elméletet, miszerint bizonyos élelmiszerekben természetesen megtalálható vegyületeknek specifikus hatása van, amelyek segítenek megelőzni a krónikus betegségeket. A kutatócsoport felfedezett egy mechanizmust, amely révén a zöld teában és az almában lévő polifenolok blokkolják a vér kóros folyamataiért felelős molekula aktivitását. Ez az ötlet más tanulmányokat is alátámaszt, amelyek kimutatták, hogy a polifenolokban gazdag ételek csökkenti a krónikus betegségek kockázatát. Teljesen igaz, hogy az alma és a zöld tea fogyasztásának előnyei ismertek voltak, ezeket a korábbi vizsgálatok bebizonyították, de az új tanulmányban a VEGF-molekula aktivitása teljesen blokkolt volt, először ezt az eljárást alkalmazták. A Dr. Paul Kroon által vezetett csoport tanulmánya kimutatta, hogy a zöld teában és az almában lévő polifenolok blokkolják a VEGF molekulákat, amelyek a vérben lejátszódó kóros folyamatok felelősek. Ezen molekulák közvetlen kapcsolatban állnak a rák megjelenésével, a fogkő és az ateroszklerotikus lerakódások kialakulásával is, ami miokardiális infarktus és stroke megjelenéséhez vezethet.
Az igazi egészségügyi források, az alma és a zöld tea is kéznél van, csak el kell fogyasztania őket! Így képes lesz kihasználni előnyös cselekedeteiket.