Tápanyagok a mielin és az agy regenerálására
Amikor a mielin elveszik vagy megsérül, az idegi impulzusok lelassulnak (az idegrendszer folyamatai lassabbá válnak), rövidzárlatot okozhat az idegimpulzusok irányában, ami az idegrendszer diszfunkciójához vezethet, érzékszervi hiányosságokat, például homályos látást, problémákat okozhat. a lateralitás koordinációja és azonosítása, járási nehézségek, vizeletinkontinencia (a záróizmok elégtelen kontrollja miatt), bénulás stb.
A sclerosis multiplex az egyik leggyakoribb demielinizáló betegség, ez az állapot a mielint a központi idegrendszerben támadja meg, remissziós fázisokat generálva, egyre rövidebb remissziós periódusokkal és olyan tünetekkel, amelyek részleges vakságot (vagy homályos látást), spasztikus paraparesist, instabil járás, szédülés, inkontinencia, diplopia (lásd kettős tárgyakat az egyes tárgyak egyetlen világos ábrázolása helyett), merevség és izomgörcsök, rendkívüli fáradtság.
Az idegrendszer ápolásához és gyógyításához elengedhetetlen, hogy a mielin megfelelően termelődjön, és ebben a tekintetben fontos az egészséges étrend, amely magában foglalja azokat az ételeket, amelyek a mielin termeléséhez és regenerálásához szükségesek.
A mielinhüvelyt és az idegrendszer működését károsító ételek:
- Káros vagy telített zsírok: Kerülje a sült ételeket, kolbászokat, és minimalizálja a vörös hús, tehéntej és származékai mennyiségét. Továbbá, a transzzsírok nagyon károsak, ezeket az orvosok a legveszélyesebb zsírfajtának tartják. A transzzsírokat a feldolgozott élelmiszerek elkészítésénél használják frissességük és eltarthatóságuk meghosszabbítása érdekében. Kis mennyiségű transzzsír is képződik bizonyos típusú állati eredetű élelmiszerekben, például marhahúsban, bárányban és tejtermékekben. A transzzsírokat tartalmazó ételek, amelyeket a lehető legnagyobb mértékben el kell kerülni, a következők: margarin és tejszín a főzéshez, sütemények, kekszek, aprósütemények, fagyasztott pite- vagy pizzatészta, hamburgerzsemle, azonnali csokoládéfogyasztás, sült ételek (fánk, sült krumpli, rántott hús), snack, mikrohullámú pattogatott kukorica, chips, ostya, cukorka és fagyasztott félkész termékek.
- Finomított cukor: ez a gyorsan felszívódó szénhidrát az idegrendszer egyik legerősebb irritálója, amelyet károsít, hosszú távon pedig sok betegséget okoz. A legjobb elkerülni a kereskedelmi italokat, a feldolgozott gyorsételeket, az édességeket és süteményeket, a ketchupot és alapvetően az összes olyan terméket, amely cukrot adott hozzá.
A mielinhüvelyt tápláló és helyreállító ételek:
- Kiegészítők és vitaminok: Folsavban és B12-vitaminban gazdag ételek és kiegészítők ajánlottak, amelyek nélkülözhetetlen vitaminok az idegrendszer védelmében és a mielin megfelelő regenerálásában. Ezenkívül segítenek megelőzni a mielin hüvely károsodását. A klinikai vizsgálatok megerősítették, hogy sclerosis multiplexben szenvedő embereknél, de a folsavkezelés bekerült az étrendbe, mind a tünetek, mind a mielinhéj jelentősen javult.
- Folsav: elengedhetetlen az idegrendszer megfelelő működéséhez. Folsavat tartalmazó ételek: spenót, káposzta, fehérrépalevél, spárga, brokkoli, bab, borsó és lencse, avokádó, kelbimbó, karfiol, répa, kukorica, zeller, sárgarépa, tök, papaya, narancs, grapefruit, eper, málna, napraforgómag, földimogyoró, lenmag, mandula.
- Zöld tea: a mielinhüvely védelme a test gyulladásának csökkentése érdekében szükséges, amely elengedhetetlen lépés a sclerosis multiplex kezelésében. Erre a célra például zöld tea, valamint fehér tea és Matcha tea ajánlott. A Matcha tea a legzöldebb tápanyagokban gazdag tea, amely nem erjesztett por formájában található meg. A legjobb Matcha tea Japánból származik, és körülbelül 17-szer több antioxidánssal rendelkezik, mint az áfonya, és hétszer több, mint az étcsokoládé. A Tulsi tea vagy az indiai szent bazsalikom egy másik tea, amely nagyon gazdag gyulladáscsökkentő antioxidánsokban és egyéb mikroelemekben, amelyek segítenek az immunrendszer és a szív egészségének erősítésében.
- C-vitamin: értékes tisztító, gyulladáscsökkentő és antioxidáns, és ajánlott az immunrendszer maximális szinten tartásához, a test felesleges zsír- és méreganyag nélkül, mindezek szükséges feltételek az idegrendszer megfelelő működéséhez és a mielin jó működéséhez védett. A C-vitamin természetesen megtalálható az élénk színű gyümölcsökben és zöldségekben. A C-vitaminban leggazdagabb ételek (több mint 50 mg/100 gramm étel): homoktövis, brokkoli, karfiol, kelkáposzta, spenót, eper és narancs. A káposzta, a citrom, a grapefruit és a mandarin 25–50 mg-ot tartalmaz 100 gramm ételben. A paradicsom, a borsó és a retek kevesebb mint 25 mg-ot tartalmaz.
- Esszenciális zsírsavak: ajánlott bekerülni a napi étrendbe, ezek nélkülözhetetlenek a főleg olajsavból álló mielin hüvely előállításához és fenntartásához. Tudta például, hogy az agy 60% zsírból áll?
- Oleinsav: az olajbogyó gazdag forrása ennek az esszenciális savnak, amely megtalálható a halakban, a diófélékben, a magvakban és az extra szűz olívaolajban is.
- Omega-3 zsírsavak: amelyek részt vesznek az agy működésében, javítják az idegi impulzusok továbbítását, és segítenek csökkenteni a szervezet gyulladását is. Nagyon jó omega-3 és omega-6 zsírsavforrás a kendermag és a hidegen sajtolt kendermagolaj. A kendermagolaj a "természet tökéletesen kiegyensúlyozott olaja" néven is ismert, mivel úgy tűnik, hogy telítetlen zsírsavakat tartalmaz az ideális Omega-6 és Omega-3 arányban. Az emberi testnek ezekre a zsírsavakra van szüksége az optimális egészség megőrzéséhez, gyermekek esetében pedig normális növekedésük és fejlődésük szempontjából szükségesek. Gazdag Omega 3 tartalma miatt a kendermag természetes alternatíva a zsírsavak egyensúlyának helyreállításában. A kendermag szintén az egyik legtáplálóbb étel és ideális energiaforrás, fehérjében is gazdag, 31% teljes fehérjét és minden esszenciális aminosavat tartalmaz. Az omega-3 segít a "jó koleszterin" termelésében, javítja az artériás rugalmasságot (javuló vérnyomást eredményez) és a memóriát is.
- A-vitamin: extra tápanyag az immunrendszer optimális körülmények között történő működéséhez, és nagyon fontos a gyógyuláshoz a mielinhüvely károsodása vagy demielinizáló betegségek esetén. A narancssárga zöldségek, például a papaya, a narancs, a sárgarépa, a sütőtök, az édesburgonya, a mangó, a sárgabarack, a spenót, a tojás az A-vitaminban gazdag ételek.
- D-vitamin: az egyik legjobb lehetőség a demyelinizáció kockázatának és a sclerosis multiplex előfordulásának csökkentésére. A D-vitamin szintjének optimális optimalizálása a testben a napsugárzás révén történik. Rendszeresen ellenőrizze a D-vitamin szintjét, különösen, ha ennek a vitaminnak a kiegészítőket szedi, hogy megbizonyosodjon arról, hogy elegendő D-vitamint kap-e az 50-70 ng/ml terápiás szint eléréséhez. Azt is jó tudni, hogy a D-vitamin gyakorlatilag a test minden sejtjére hatással van, és az egyik leghatékonyabb tényező a rák megelőzésében.
- aminosavak: nélkülözhetetlenek az agyi üzenetek továbbításához, ezek az úgynevezett téglák, amelyekkel a fehérjék felépülnek, és javítják az agy belső kommunikációs képességét. Javasoljuk, hogy az étrendbe olyan gabonaféléket vegyenek be, mint a quinoa vagy az egész amarant (egy gabona, amely a szervezet számára szükséges összes esszenciális aminosavat tartalmazza), a sörélesztő és a tengeri moszat, például a chlorella és a spirulina (amelyek gazdag ásványi anyagok és vitaminok forrása). A quinoához hasonlóan az amarant is teljes fehérje, vagyis minden aminosav megvan, amelyre a testünknek szüksége van. Ahhoz, hogy egy fehérje teljes legyen, 20 aminosavból kell állnia. Az emberi test ezekből az aminosavakból tízet képes szintetizálni, a fennmaradó tízet az étrendből kell levenni. Az amarant 18 aminosavat tartalmaz, tehát kettő nélkül, amelyeket a szervezet képes előállítani.
- gyümölcsök: a természetes gyümölcscukor igazi elixír az agy számára. Fogyasszon napi 3 vagy 4 gyümölcsöt, de kerülje azok kombinálását más ételekkel, lehetőleg reggel fogyasszon citrusféléket, édeseket pedig éhgyomorra vagy 2 órával étkezés után. Az alma, a körte és az őszibarack jó választás vacsorára, a reggeli papaya és ananász. Étkezés közben ehet szőlőt vagy ribizlit snackként (édesség vagy rágcsálnivaló helyett).
- Gyulladáscsökkentő fűszerek: Itt található a 10 legerősebb gyulladáscsökkentő növény és fűszer, amelyek fontosak a napi étrendben: szegfűszeg, gyömbér, rozmaring, kurkuma, fahéj, bors, oregánó, rozmaring, majoránna, zsálya, kakukkfű.
Egyéb ajánlások az agy regenerálására:
- Ki kell egyensúlyozni a glükóz szintjét, bevezetve az étrendbe szénhidrátban gazdag ételeket, lassú energiafelszabadítással, például teljes kiőrlésű gabonákat, zöldségeket stb. Ezek a legjobb üzemanyagok az agy és az idegrendszer számára, nem képeznek mérgező anyagokat a szervezetben, és folyamatosan és kiegyensúlyozott energiát biztosítanak a test számára.
- Igyon annyi vizet, mert a víz az elektromos impulzusok legjobb vezetője. Elengedhetetlen, hogy étrendjéből ne hiányozzon legalább 2 liter tiszta víz minden nap.
- Kerülje sokat a főtt ételeket, mert a főzési folyamat során sok tápanyagot veszítenek. Próbáljon nyers vagy alul főtt ételt enni a lehető leggyakrabban, párolva vagy sütve.
- Erősen ajánlott gyulladáscsökkentő gyógyszer a Shiitake gomba, amely erős vegyületeket tartalmaz, amelyek természetes módon képesek gátolni a gyulladást és az oxidatív stresszt.
- Nagyon gyakran fogyasszon magokat és olajos magvakat, mert ezek rendkívüli táplálékot jelentenek az idegrendszer minden funkciójának.
- Ne felejtsen el naponta vagy legalább hetente háromszor edzeni, amely serkenti a test összes általános funkcióját, elősegítve az agy megfelelő oxigénellátását, és kiküszöbölve a stresszt, valamint a mentális és testi feszültségeket. Válasszon olyan tevékenységet, amelyiknek tetszik, mert amikor élvezi, amit csinál, az agy kiválasztja az öröm és a jó hangulat állapotát okozó hormonokat, nevezetesen az endorfinokat, amelyek nagyban segítik az idegi kapcsolatok stimulálását.