Tapasztalati jelentés Rice Island Mary’s Mini - Lifelike Fitness
Mi az a Rice Island vagy a Mary's Mini?
A Mary's Mini Mary McDougall, az ismert amerikai orvos, John McDougall feleségének programja. John McDougall a „The Starch Solution” (németül: a magas szénhidráttartalmú étrend), a keményítőalapú vegán étrend előnyeit tudományosan kiemelő könyv szerzője. A könyvet itt vásárolhatja meg.

Itt nem akarok nagyot kitérni a Keményítő Megoldásról, ha érdekel, hozzáadhatok egy további cikket.
A Mary's Mini Program egy 10 napos étrend, amelyben keményítőforrást választ, és 10 napig fő táplálékként használja. A legnépszerűbb keményítőforrások ehhez a rizs (Rice-sziget) és a burgonya (burgonya-sziget). De használhat például édesburgonyát, kukoricát vagy tököt is.
Az étrend tehát sok szénhidráton (keményítő formájában) és nagyon kevés zsíron alapul. Ide tartozik az olaj nélküli főzés is.
Hogyan működik a Rice Island?
Mivel magam is kétszer jártam a Rice-szigeten, az alábbiakban elmagyarázom Mary's Mini-jét rizs használatával. Tehát a fő táplálékforrásom a Rice Island alatt a rizs volt. Ez azt jelenti, hogy reggelire, ebédre és vacsorára mindig volt rizs. Ideális esetben az étkezések közötti snackeknek is rizst kell tartalmazniuk.
A Rice-szigeten az a fontos, hogy valójában csak a rizst eszik. Ez azt jelenti, hogy az elfogyasztott kalóriák többségének rizsnek kell lennie.
Ez is vegán program. Még akkor is, ha általában nem követi a vegán étrendet, meg kell tennie a Rice Islandet vegánnak. 10 nap hús, hal és tejtermékek nélkül nem öl meg, csak próbáld ki.
Természetesen nem csak rizst lehet enni a Rice Island alatt, hanem sok zöldséget is. Különösen a zöld zöldségek nagyon fontosak, és minden nap szerepelnie kell az étlapon.
Ehet gyümölcsöt a Rice-szigeten?
Természetesen. A lehető legjobb eredmény elérése érdekében azonban egyértelműen a rizs szénhidrátjaira kell összpontosítania. Személy szerint szerintem 2 darab gyümölcs jó iránymutatás a Rice Island számára. Gondolj például egy almára a rizzsel reggel, és egy nagy marék málnára a rizzsel délután. A bogyók általában kevesebb szénhidrátot (kalóriát) tartalmaznak, mint például a banán.
Mi lesz a körettel a Rice-szigeten?
A zöld és sárga zöldségek formájában készült köretek különösen fontosak a Rice-szigeten, mivel ezek biztosítják a szükséges mikroelemeket. Természetesen használhat mártásokat is, ezeknek természetesen zsírszegényeknek, vegánoknak és olaj nélkül kell lenniük.
Meg tudod csinálni a Rice Island-t mint méregtelenítőt?
Igen. Azért tettem először a Rice-szigeten, hogy ne csökkentsem a testzsírszázalékomat, hanem hogy az emésztésem nyaraljon. Amikor a testnek már nem kell ennyi különféle ételt megemésztenie, a munka egy részét elvégzik érte. Ha méregtelenítőként szeretné elvégezni a Rice Island-et, akkor azt javaslom, hogy a köreteket legfeljebb 2-re korlátozzuk. Ez azt jelenti például, hogy nem egy színes serpenyőnyi zöldséget eszik a rizzsel, hanem például csak cukkini vagy padlizsán megpárolását végzi.
Ha lefogy a Rice Island?
Igen, a Rice Islandnél szinte elkerülhetetlen a fogyás. Egyrészt a rizs nagyon jól lefolyik, másrészt a barna rizs rendkívül kielégítő, ezért automatikusan kevesebbet eszel. Amikor először jártam Rice Islandre, 5 nap alatt majdnem 2 kilót fogytam.
Hogyan lehet a legjobban felkészülni a Rice-szigeten?
Ez az a pont, ami a legjobban tetszik a Rice-szigeten. Minden hirtelen olyan könnyűvé válik. Nem kellenek bonyolult alapanyagok vagy hosszú előkészítés. Csak elmész a legközelebbi szupermarketbe, rengeteg rizst, zöldséget és gyümölcsöt vásárol, és készen áll az indulásra. Nincs többé azon töprengve, hogy másnap mit főzzek, a válasz mindenképp rizs. Szóval hihetetlenül pihentető a fej számára is.
Mennyi rizst ettél a Rice Island alatt?
Első Rice-szigeti utamon napi 650 g főtt rizst ettem. A második alkalommal napi 325g és 450g rizs között volt, attól függően, hogy edzettem-e vagy sem. Miért vannak ezek a különbségek? Először a Rice Islandre mentem, csak ki akartam próbálni, csak izomépítéssel voltam elfoglalva, és ezért meghaladtam a kalóriákat, annál megdöbbentőbb, hogy még mindig lefogytam, majd először tartottam a súlyt. A második alkalommal, amikor Rice Islandre mentem, testzsírt vágtam, tehát enyhe kalóriadeficitben. Másodszor is lefogytam.
Következtetés
Szeretem a Rice-szigetet, mert könnyen kivitelezhető, finom íze és hihetetlenül pihentető a fej számára. Mindenkinek tudom ajánlani.
Ha szeretne egy kicsit többet olvasni a témáról, itt olvashatja el a hírlevélben, hogy Mary McDougall leírja programját (angolul).