Tápegység; Dialamin hemodialízis

azok amelyek

Ezt azonban nem szabad figyelmen kívül hagyni az élelmiszer egyes alkotóelemei hogy a vese megszünteti, ha normálisan működik, felépülhet a szervezetben, és különféle egészségügyi problémákat okozhat.

Bizonyos szabályokat ezért a betegeknek be kell tartaniuk, állapotuktól és laboratóriumi eredményeiktől függően.

Kálium (K +):

Ez egy ásványi anyag, amelyet általában a vese szűr le és ürít a vizelettel.

A kálium (K +) részt vesz az izmok és különösen a szívizmok összehúzódásában. A normál szérum káliumtartomány 3,5 és 4,5 mmol/l között van. A hiperkalaemia (K +> 4,5) szívkockázatot hordoz.
Végérvényesen beteg betegeknél a vese leáll és a kálium felhalmozódik a vérben. Túl nagy mennyiségben a szív megállításáig szívműködési zavart okozhat.

A dialízis kiküszöböli, de mivel csak két-három naponta fordul elő, fontos korlátozni a bevitelt és jól kezelni ebben az időszakban.

Minden étel több vagy kevesebb káliumot tartalmaz, a leggazdagabbakat kerülni kell:

A kálium ekvivalenciája a gyümölcsökben

  • A szárított zöldségek: szárított bab, flageolet bab, széles bab, csicseriborsó, lencse ...
  • A aszalt gyümölcsök: szőlő, aszalt szilva, füge, datolya stb.
  • A olajos magvak: földimogyoró, mandula, mogyoró, dió, pisztácia, fenyőmag, avokádó ...
  • Néhány friss zöldségek: fekete retek, nyers gomba, spenót, édeskömény, mángold, nyers endívia, nyers articsóka, báránysaláta
  • Néhány gyümölcsök: banán, gesztenye, kókuszdió, sárgabarack ...
  • A csokoládé, kakaó és minden csokoládé készítmény
  • Mind a instant italok: kávé, cikória stb.
  • A Mogyoróvaj
  • A ketchup
  • Minden étel sópótló: diétás só, sonka só nélkül stb. Valóban, a nátriumot káliumsóval helyettesítik.

A legtöbb zöldségben és burgonyában nyers állapotban is magas a káliumtartalom. Vannak azonban olyan főzési tippek, amelyek kiküszöbölik ennek a káliumnak a nagy részét, és ezért felveszik őket a hemodializált betegek étrendjébe.
Csak vágd apró darabokra, majd főzd meg bő vízben.

A burgonya esetében a vízben történő főzés előtt néhány órán át áztathatók: ez tovább csökkenti káliumszintjüket. Vízben történő főzés után semmi sem akadályozza őket abban, hogy a kívánt módon befogadjanak, kevés zsírban megbarnítsák stb.

A ... haszna Kayexalate felesleges vagy bővített diéták kezelésére használható ...

foszfor:

Akárcsak a kálium, a foszfor a szervezet megfelelő működéséhez szükséges ásványi anyag. A kalcium mellett a csontok és a fogak egyik fő alkotóeleme.


A vesebetegekben a vérben felhalmozódhat. A foszforfelesleg vese általi eliminációja elégtelen vagy egyáltalán nem létezik, és a hemodialízissel vagy peritoneális dialízissel történő elimináció általában nem kielégítő, ezért a hiperfoszfatémia kockázata (a vér foszforszintje> 1,5 mmol/l vagy 4,5 mg/dl [1]).
Ha a vér foszforszintje magas, akkor a vér kalciumával kombinálódik, és különböző szövetekben rakódik le. Az így képződött komplexek lerakódhatnak az ízületekben, az izmokban, a szemekben, a szívbillentyűkben és az erekben, ami viszkető bőrt, izomgyengeséget, a szív, a bőr, az ízületek vagy az erek meszesedését okozhatja.