Tápióka Celnat

A tápióka a manióka keményítőjéből kivont búzadara. Energikus és nagyon emészthető. A tápiókot elsősorban levesek és desszertek sűrítésére használják.
Leírás és eredet: A tápiókot „Japán gyöngyszemének” is nevezik. A főzéshez használt keményítő, amelyet manióka szárított gyökereiből állítanak elő.
Íze semleges. A portugálból kölcsönzött "tápióka" szó Tupi és Guarani (Brazília indiai nyelvei) szóból származik, és szárított maradékot jelent.
Kondicionálás
250 g
A tápióka összetétele természetesen gluténmentes.
Ezért különösen alkalmas azok számára, akik korlátozni kívánják a fehérje fogyasztását.
A tápióka energikus és nagyon emészthető.
Energiaérték 358 kcal/1519 kJ (100 g-ra), vagy a referencia bevitel 18% -a (azaz egy tipikus felnőtt számára 8400 kJ/2000 kcal)