Táplálék-étrend-kiegészítő; News-Medical

Jogi nyilatkozat: Ez az oldal az oldal eredeti fordításának eredeti fordítása. Felhívjuk figyelmét, hogy mivel a fordításokat géppel generálják, nem minden fordítás lesz tökéletes. Ezt a weboldalt és weblapjait angol nyelven kívánják olvasni. A webhely és weboldalainak fordítása részben vagy egészben pontatlan és pontatlan lehet. Ezt a fordítást egy gyakorlat biztosítja.

Thomas Liji

A legtöbb táplálkozási szakértő magasztalja a kiegyensúlyozott étrendből az alapvető makro- és nyomelemek megszerzésének erényeit. Mindazonáltal továbbra is igaz, hogy a közönséges emberek gyakran rosszul tervezik és végzik el az ilyen étrendet rutinszerűen, ami az ilyen tápanyagok rendelkezésre állásának hiányosságaihoz vezet.

Táplálkozási hiány akkor is előfordulhat, ha például nők terhesek, vagy amikor a test gyorsan növekszik, anélkül, hogy megfelelő étrendhez jutnának. Az ilyen étrendi hiány súlyos betegségekhez és krónikus patológiához vezethet, ha több éven át fennmaradhat.

Emiatt az amerikai emberek több mint fele például étrend-kiegészítőket szed. Ide tartoznak minden olyan kiegészítés, amely egy koncentrált tápanyag nem élelmiszer jellegű változatát tartalmazza, amelyet az egészség javítására szánnak. A leggyakrabban alkalmazott kiegészítő a multivitamin és az ásványi anyag-kiegészítők (MVM), amelyeket az Egyesült Államokban tíz emberből csaknem négy szed.

A probléma az, hogy nincs meghatározva az MVM szabályozási szabványa, ezért a fogyasztóknak nincs módjuk tudni, hogy pontosan mit jelent számukra a kiegészítés. Egy másik probléma a mellékhatások kismértékű, de jelentős összefüggése a kiegészítők használatával.

Aki kiegészítőket szed ?

Az Egyesült Államokban a legtöbb kiegészítő nő nő, idősebb, fehér, gazdagabb és képzettebb; ez azonban nem jelenti azt, hogy mások nem veszik el őket. A legtöbb felhasználó csak egy kiegészítőre esküszik, általában MVM-re. Van azonban egy kis rész (általában tehetős nők), amelyek átlagosan 20 vagy annál több teljes napot igényelnek.

Az étrend-kiegészítők használata Európában körülbelül tízszer változik a különböző országokban élő nők körében, és a férfiak között még nagyobb a változatosság. Az Egyesült Államokhoz hasonlóan a nőknél is általában magasabb a kiegészítők használata.

Előnyök

Átlagosan azoknak az embereknek, akik egyetlen kiegészítést alkalmaznak, több tápanyag (főleg C-vitamin, alfa-tokoferol és retinol) szérum- és vörösvértest-koncentrációja magasabb, mint azoké, akik nem szednek kiegészítőket. Ez sok olyan táplálkozási tesztet összekeverhet, amelyek lehetővé teszik a résztvevők számára, hogy a tesztelt ételek mellett az MVM-et is használják.

A kiegészítések egyes betegséghatárok, különösen a szívbetegségekkel összefüggő szérum homocisztein koncentrációk csökkentésével is társulnak. A C reaktív fehérje redukciója (CRP) és az aszkorbinsav növekedése szintén változik a kiegészítők növekvő használatával. A kettőnek fordított összefüggése van a szérumkoncentrációk tekintetében.