Táplálj, mint az Orthomol Sport jégkorong-szaklap

Utolsó közzététel

Így élik át a sportolók a téli fitneszet

Quinoa saláta színes zöldségekkel, narancs és szezámöntettel

Thomas Gerstner az Orthomol Sport interjújában

Egyél, mint a profik? Semmi gond, itt állítottunk össze egy részletet a német jégkorong-válogatott táplálkozási tervéből, amelyet az Orthomol Sport támogat:

Vacsora az érkezés napján/a játék előtti napon:

• Sovány húsfilé vagy hal: sertéshús, pulyka és hal (legalább 2 közül választhat, alacsony zsírtartalmú, azaz nem rakott és nem rostált)
• Tészta (durumbúza, tojásmentes és teljes kiőrlésű gabona)
• Rizs (forrázott és barna rizs)
• Paradicsom és darált hús mártással
• Sült burgonya vagy kabátkrumpli
• Párolt vegyes zöldségfélék (cukkini/paradicsom/brokkoli/sárgarépa/borsó/stb.)
• Salátabüfé (szintén olajbogyóval és juhsajttal) gyógynövényekkel
• Salátaöntet: olaj és ecet
• Rizspuding, joghurt, búzadara, alacsony zsírtartalmú tejből, író
• Gyümölcs és elég banán

Reggeli a játék napján:

• Büfé (kérjük, legyen elegendő teljes kiőrlésű zsemle és kenyér)
• Kész müzli natúr joghurttal
• Zabpehely, olvadt pelyh
• Őrölt lenmag
• Gyümölcs és elég banán
• Enyhe gyümölcslé (gyümölcstartalom: 100%)

Ebéd a játék előtt:

• Alacsony zsírtartalmú készítmény!
• Rizs vagy tészta (lásd fent), basmati rizs, durumbúza tészta, dzseki burgonya, gnocchi
• Paradicsom vagy pesto szósz, tejszínes szósz nincs
• Hús: pulyka vagy csirke filé (rántva és nem rántva)
• Köretek: o brokkoli, sárgarépa, borsó, zöldbab, sárgarépa, brokkoli, spenót, paprika (alacsony zsírtartalmú!)
• Banán
• Alacsony zsírtartalmú joghurt, méz, puding tejszín nélkül, búzadara (tejszín nélkül)
• Kávét és ha szükséges, alacsony zsírtartalmú tejet

Snack a játék előtt (3h a meccs előtt):

---