Táplálkozás a COPD SHOP APOTHEKE-nél intelligens tudás
Krónikus obstruktív tüdőbetegségben (COPD) szenvedő betegek átjuthatnak a egészséges, kiegyensúlyozott étrend sokat hozzájárulnak betegségük és életminőségük pozitív változásához. A legfontosabb, hogy a COPD-ben szenvedő embereknek két dolgot kerülniük kell: alulsúlyos és túlsúlyos. A normál súly fenntartásával csökkenthető az akut fellángolások (exacerbációk) gyakorisága, de más tünetek és kísérő betegségek is enyhíthetők. Itt olvashatja el, hogyan tudod konkrétan ellensúlyozni a fogyást vagy a túlsúlyt egy adaptált egészséges étrenddel.

Alacsony súly a COPD-ben
Van egy BMI 21 év alatt, ez negatívan befolyásolhatja a betegség lefolyását. (1) A COPD-ben nem ritka az alsúly - ez minden ötödik betegnél megfigyelhető. Ennek oka egyrészt a légzés munkájának megnövekedett energiafogyasztása (akár 10 százalékkal), amelyet a betegség megnehezít. Másrészt a COPD-s betegek gyakran étvágytalanságban szenvednek. Mindkettő együttesen észrevehető fogyáshoz és izomsorvadáshoz vezethet, ami viszont megnehezíti a légzést.
Észrevehető fogyás, amely általában a COPD-ben gyakoribb, a testtömeg csökkenése az elmúlt 6 hónapban több mint 10 százalékkal, vagy az elmúlt hónapban több mint 5 százalékkal csökkent.
Mi a teendő, ha alulsúlyos vagy?
Alacsony testsúly esetén ajánlott egy különösen fehérjében gazdag, magas kalóriatartalmú étrend. Ezt például a következő ételekkel érheti el:
- Sajt, tejszín és teljes tejtermékek
- Növényi olajok, például olívaolaj és repceolaj
- A hüvelyesek, mint a bab, a borsó és a lencse
- diófélék
- speciális, szénhidrátban gazdag porok a gyógyszertárból (maltodextrin, fehérjepor)
A Szénhidrátok kombinálása tejtermékekkel vagy tojással különösen kedvezőnek bizonyult (2):
- Szénhidrátok (például burgonya, kenyér, tészta, búzadara stb.)
- Tejtermékek (például sajt, kvark, tejszín, joghurt)
- Tojás (rántotta, palacsinta, gabonapelyhek).
Ha étvágytalanságban szenved, vagy étkezés közben túl gyorsan feltöltődik, próbálja meg a következőket: Ne igyon semmit étkezés előtt vagy alatt, és ossza el a kalóriabevitelt napi háromnál több étkezésre. Ha ezen intézkedések egyike sem hatékony, orvosa további orális táplálékot is előírhat Önnek a COPD és az alacsony testsúly esetén.
A kalóriabevitel és a testmozgás együtt jár
A kalória önmagában azonban nem elegendő. Sok testmozgásra és testedzésre van szükség ahhoz, hogy ne csak a zsírszövet épüljön fel, hanem több izom is. Az állandó, de nem túlzott megterhelést igénylő sportok, például túrázás, séta, könnyű kocogás, kerékpározás, tánc, úszás és torna alkalmasak a COPD-s betegek számára. Az előrehaladott COPD-ben szenvedő betegek számára különösen alkalmasak a tüdősportok, amelyeket például rehabilitáció keretében kínálnak. A megfelelő tevékenységekkel kapcsolatos további információkért lásd: COPD és testgyakorlás.
Elhízás és COPD
Nemcsak a túlsúlynak, hanem a túlsúlynak is negatív hatása van a COPD-betegek életminőségére. A túl magas testtömeg egy BMI 25 felett A BMI nem mond semmit a test zsírtartalmáról, amelyet kifejezetten túlsúlyos COPD-s betegeknél kell mérni. Ezenkívül a merev 25-ös határ csak 25 éves korig érvényes - akkor a BMI 10 évente 1 ponttal növekszik.
Többek között a túlsúly befolyásolja a tüdő működését: a túlsúlyos COPD-s betegeknél a légzés még nehezebb. Ezenkívül a túlsúly további testmozgást igényel a testtől, ami növeli az oxigénfogyasztást és felgyorsítja a légzést. Mindez a szükségesnél nagyobb terhet ró a tüdőre, a szívre és a keringésre - különösen COPD-s betegeknél. A túlsúlyos COPD-s betegeknél a magas vérnyomás és az anyagcsere-betegségek (cukorbetegség), az alvási apnoe (a légzés szünetei horkoláskor) vagy a gyomorégés kockázata is fennáll.
Ha COPD-ben szenved, és túlsúlyos is, lassan, de fenntarthatóan csökkentenie kell a plusz kilókat. A havi két kilós csökkentés ideális. Ez nem tűnik soknak, de csak egy lassú, kiegyensúlyozott súlycsökkentés mentheti meg az úgynevezett jo-jo hatást, azaz a diéta után megújult súlygyarapodást.
Számos étrend csak a gyors fogyáshoz készült, és nincs hosszú távú hatása. Csak az étrend következetes, hosszú távú megváltoztatása csökkentett zsírtartalmú és kiegyensúlyozott ételekkel (azaz kevesebb kalóriát fogyasztva és egészségesebbet fogyasztva), több mozgással kombinálva a személyes lehetőségei körében. A legjobb, ha a táplálkozási tervet egyénileg megvitatja egy táplálkozási szakemberrel (lásd alább). Íme néhány általános tipp a túlsúly és a COPD kezelésére:
- Igyon sok vizet, lehetőleg vizet vagy gyümölcs teát, ez kalória nélkül tölt fel.
- Csökkentse cukor- és zsírfogyasztását (vigyázzon a rejtett zsírra és cukorra a késztermékekben).
- A megnövekedett fehérje (tojásfehérje) bevitelnek van értelme, de figyeljen az itteni zsírtartalomra, különösen az állati zsírra.
- Ezután vásároljon, tervezzen és főzzön étkezéseket, ha nem éhes.
- Használjon tápanyag-megőrző, alacsony zsírtartalmú és alacsony cukortartalmú előkészítési módszereket.
- Szétosztja az ételbevitelt több apró étkezéssel egész nap.
További információt talál cikkünkben: COPD és elhízás.
Általános táplálkozási tippek a COPD-hez
A COPD-ben szenvedő betegeknek táplálkozási tanácsadásban kell részt venniük, nemcsak a rehabilitáció részeként. Ez különösen hasznos azoknál a betegeknél, akik súlyosan alul- vagy túlsúlyosak! Tanúsítvánnyal rendelkező táplálkozási szakemberek megtalálhatók a Német Táplálkozási Társaság honlapján.
Alacsony zsírtartalmú, fehérjében gazdag és tápanyagokban gazdag étrend általában ajánlott normális testsúlyú COPD-s betegek számára.
A COPD egészséges étrendje nem azt jelenti, hogy külön étel nélkül kell elmenni. Inkább kombinálnia kell az egyes ételeket kiegyensúlyozott és változatos táplálkozási tervben. Beszélje meg ezt a táplálkozási tervet orvosával vagy táplálkozási szakemberével. Itt talál egy másik finom receptet a COPD-betegek főzéséhez.