Táplálkozás - A sütőtök közelében zöld foltok fogyaszthatók - gazdaságosság

Aktuális hírek a Süddeutsche Zeitung-ban

közelében

Irányítópult

gazdaság

München

Kultúra

társadalom

Tudás

Fogyókúra: A sütőtökön zöld foltok fogyaszthatók

München (dpa/tmn) - A narancssárga színe ellenére a sütőtök pépében néha zöld foltok is vannak. Eheted őket, vagy nagyvonalúan ki kellene vágnod?

Közvetlenül a dpa hírcsatornáról

München (dpa/tmn) - A narancssárga színe ellenére a sütőtök pépében néha zöld foltok is vannak. Eheted őket, vagy nagyvonalúan ki kellene vágnod?

"A zöldes foltok nem jelentenek problémát a sütőtöknél" - mondja Daniela Krehl a bajor fogyasztói központból. Más a helyzet a paradicsommal és a burgonyával, amelyek az éjjeli madárfélék családjába tartoznak. A fogyasztóknak nem szabad itt enniük a zöld területeket, mivel az abban található szolanin mérgezéshez vezethet.

A szár tövében vagy a sütőtök pépében található zöld foltok annak a jele, hogy nem érett meg teljesen. Ezért nem tárolható ilyen sokáig. A fogyasztóknak ezért a lehető leggyorsabban fel kell használniuk.