Táplálkozás az emlőrákban Táplálkozás a terápia alatt és után
A megfelelő táplálkozás fontos szerepet játszik mind az emlőrák megelőzésében, mind a meglévő emlőrák elleni küzdelemben, mind a terápia sikeres befejezése után.
A diéta fontossága az emlőrákban
Hogy a diéta alatt Mellrák megelőzése A tudomány ma vitathatatlan. Például az emlőrák gyakrabban fordul elő a nyugati országokban, ahol a lakosság nagy részének étrendjét viszonylag magas zsír- és húsfogyasztás, ugyanakkor alacsony gyümölcs- és zöldségfogyasztás jellemzi, mint az ázsiai országokban, ahol hagyományosan sok zöldséget és szójaterméket fogyasztanak . Ezzel szemben az Egyesült Államokba emigrált ázsiai nők már egyetlen generáció után sem különböznek a helyi népességtől az emlőrák kockázatát tekintve.
Bár nem tudjuk befolyásolni az olyan kockázati tényezőket, mint a genetikai diszpozíció, ez másképp viselkedik, mint a környezetünk kockázati tényezői. Ezen környezeti tényezők között szerepel a A diéta a legkönnyebben befolyásolható tényező. Mert: mi magunk dönthetjük el, mit akarunk enni és mit nem. Azaz. hogy csökkentse az egyéni betegség kockázatát megpróbálhatjuk elkerülni vagy legalábbis csökkenteni azokat a táplálkozási tényezőket, amelyekről feltételezhető, hogy kedveznek az emlőrák kialakulásának. Étrendünk ugyanakkor gazdag olyan lehetséges védő tényezőkben, amelyeket egyre inkább beépíthetünk napi étrendünkbe. Ebben az értelemben a másodlagos növényi anyagok fontos szerepet játszanak.
De nemcsak az emlőrák megelőzésének részeként, hanem a daganat elleni küzdelemben és a sikeres terápia után is az optimális táplálkozás lehetőségei felhasználhatók. A Táplálkozási terápia Az emlőrák önmagában nem képes meggyógyítani az emlőrákot. De fontos alapja az emlőrák kezelésének, és pozitívan befolyásolhatja a betegség lefolyását. Az optimális táplálkozás javíthatja a gyógyulás esélyét, hozzájárulhat a személyes jóléthez és az életminőség javításához.
Diétás ajánlások mellrák esetén
Önmagában az „egészséges táplálkozás” ajánlás nem sokat segít a betegnek. Az érintett konkrét útmutatásokat keres arra, hogy mit kell enni, hogy a legjobbat hozza magának és testének. Valóban nincs az minden beteg számára egyformán optimális táplálkozás mellrák esetén. Elvileg ugyanazok az irányelvek érvényesek, mint a rák megelőző táplálkozására, de az emlőrák táplálkozási terápiája megegyezik az orvosi emlőrák terápiájával: az egyes betegek egyéni igényei alapján.
A táplálkozási terápia függ az emlőrák stádiumától és a kezelés típusától, valamint az esetleges mellékhatásoktól és az egyéni problémáktól. Fontos megtalálni az optimális étrendet az egyes kezelési fázisokhoz. A táplálkozási terápia azon betegek számára is fontos, akik nem tudják teljesen eltávolítani a daganatot: az élelmiszerek célzott kiválasztása hozzájárulhat az egészséges testrészek megerősítéséhez annak érdekében, hogy ellenállóbbak legyenek a betegséggel szemben.
Általános étrendi ajánlások mellrák esetén:
- Változatos, kiegyensúlyozott és ízletes Teljes étel, amely fedezi az egyedi energia- és tápanyagigényt. Fogyasszon rengeteg friss zöldséget és salátát, gyümölcsöt és teljes ételeket - tegye a „napi 5” -et vezérelvévé. Korlátozza zsír- és húsfogyasztását.
- Figyeljen a Zsírok használata tudatos választáson. Vannak pozitív zsírok is: tudományos bizonyítékok azt mutatják, hogy az omega-3 zsírsavak gátolhatják az emlőrák sejtjeinek növekedését és elősegíthetik azok pusztulását. Az étrendben értékes táplálékforrások a magas zsírtartalmú tengeri halak: lazac, szardella, hering, makréla, tonhal, valamint lenmag, lenmag és repceolaj.
- Ez szorosan összefügg a kalóriabevitel és a zsírfogyasztással testsúly: Ha túlsúlyos, fontos, hogy megfelelő étrenddel csökkentse. Kemoterápia vagy sugárzás során azonban NEM szabad megpróbálni fogyni.
- Vitaminok: Mint szinte minden betegség, a rák is megváltoztatja a vitaminok iránti igényt. Nem biztos, hogy milyen vitaminok iránti igény növekszik. Az igényalapú, kiegyensúlyozott étrend és a növényi eredetű ételek nagy aránya mellett a rákos betegek is problémamentesen el tudják elégíteni a vitaminigényüket. Kerülje a nagy dózisú vitaminkészítményeket; még a kemoterápia alatt is - sok minden nem sokat segít!
- Nyomelemek: Az antioxidáns enzim rendszerek részeként a szelén nyomelem ellensúlyozza a tumorsejtek növekedését. Válasszon értékes szelénszállítókat, például halat, babot, lencsét, diót, tojást, hogy természetes módon megelőzze a szelénhiányt, vagy ellensúlyozza a további követelményeket. A szezám és a kókuszdió is nagyon jó szelénforrás.
- Másodlagos növényi anyagok: Az úgynevezett fitoösztrogének a másodlagos növényi anyagok csoportja, amelyek különös jelentőséggel bírnak az emlőrák kapcsán. Úgy tűnik, képesek gátolni az emlőrák sejtjeinek növekedését. Értékes táplálékforrások: szójatermékek, például szójatej, tofu, szójababcsíra, szójaszósz stb. De a helyi ételek fitoösztrogének forrásaként is szolgálhatnak: lenmag, zöldségek és gyümölcsök, teljes kiőrlésű termékek.
Diéta kemoterápia vagy sugárzás alatt
A sugárzás és a kemoterápia állítólag elpusztítja a tumorsejteket, de károsítja az egészséges testsejteket is. A test, az immunrendszer, de az emésztőrendszer is olykor rendkívüli stresszt okoz. Ezenkívül sok beteg olyan mellékhatásokat tapasztal, mint fáradtság, étvágytalanság, hányinger és még hányás is kemoterápia és sugárzás során.
Diéta kemoterápia és sugárzás alatt legyen könnyű és jól tolerálható és ne terheljen további terhelést az emésztőrendszerben. Ugyanakkor, különösen ebben a helyzetben, fontos a táplálkozás révén elegendő tápanyag, vitamin, antioxidáns és másodlagos növényi anyag biztosítása.
Mikor Alapvető étrend a kemoterápia és a sugárzás során könnyű ételek ajánlott (az egyedi panaszokat külön figyelembe kell venni!):
- Gyakran apró étkezések
- Párolt zsenge zöldségek, pl .: sárgarépa, spenót, spárga, cukkini
- Nyers, érett gyümölcs
- Könnyen emészthető, főtt (teljes kiőrlésű) gabonatermékek: (természetes) rizs, (teljes kiőrlésű) tészta
- Főtt, alacsony zsírtartalmú burgonyaételek
- Baromfihús
- Sokat igyon: csapvizet, ásványvizet, cukrozatlan gyógynövény- és gyümölcsteákat, gyümölcslé-szórókat
Az alábbiak potenciálisan összeférhetetlen ételek betegek legyenek kerülje, ha lehetséges:
- Zsíros és sült ételek
- Puffadó zöldségek, például bab, borsó, lencse, káposzta, póréhagyma, hagyma
- Erősen fűszerezett és/vagy füstölt ételek
- Édes és zsíros pékáruk
- Túl hideg és túl meleg étel
- Savanyú, éretlen gyümölcs
- Alkohol, szénsavas italok és kávébab
Vigyázzon egyet tápanyag-barát ételkészítés. Mert nemcsak az ételválasztás, hanem az elkészítés módja is meghatározza étrendünk minőségét.
Táplálkozás a sikeres emlőrák terápia után
A sikeres emlőrák terápia után A tudatos táplálkozás továbbra is fontos. Itt táplálkozási terápiával támogathatja testét az emlőrák fellángolása elleni küzdelemben. Elvileg itt ugyanazok az irányelvek érvényesek, mint a rákmegelőző táplálkozásra: egy növényi ételeken alapuló étrend, gazdag friss zöldségekben, salátában, gyümölcsben és teljes kiőrlésű gabonafélékben, mérsékelt zsír- és húsfogyasztással.
Az étrendi ajánlások ellenére nincs olyan étrend, amely biztonságosan megelőzheti vagy gyógyíthatja az emlőrákot! De az emlőrák alatt nincs olyan szakasz sem, amelyben az egyéni táplálkozási koncepción keresztül önmagad nem tudná pozitívan befolyásolni jólétét.
Ajánlások a egészséges táplálkozás mellrák esetén:
- Kerülje a túlsúlyt
- Növelje a vegetáriánus ételek fogyasztását: friss zöldségeket és gyümölcsöket naponta többször (napi 5 alkalommal; fókuszáljon a zöldségekre), naponta többször használjon teljes kiőrlésű gabonaféléket, gyógynövényeket és fűszereket fűszerezésre, szójatermékeket és/vagy lenmagot vegyen be a menüjébe
- Növelje a tengeri halak fogyasztását
- Csökkentse a minimumra a potenciálisan káros ételeket: alkoholos italokat, fekete égetett ételeket, penészes ételeket
- Korlátozza a teljes zsírfogyasztást
- Válassza változatos ételeit, és finoman készítse el őket
Óvakodjon a rákos étrendektől!
Az étrend központi szerepet játszik a rák kezelésében. A Nincs azonban olyan speciális étrend, amely felhasználható lenne az emlőrák vagy a rák egyéb formáinak gyógyítására. Ennek ellenére folyamatosan megjelennek új kiadványok a diétákról, amelyek a daganat növekedésének megállítását vagy akár a rák gyógyítását ígérik.
A rákos étrendnek nincs bizonyított gyógyító hatása
Saját gyógyulási esélyeik maximalizálása érdekében sok rákos beteg érthetően fogékony az ilyen „csodaszép” rákdiétákra. De még akkor is, ha a különféle rákos étrendek hirdetési példánya ígéretesnek tűnik, itt van fokozott óvatosság szükséges - A rákos étrend általában többet ígér, mint amennyit el tud érni! Egyik sem a gyakran emlegetett rákos étrendek közül van egy bevált gyógyító tulajdonságai.
A rákos étrend alultápláltsághoz vezet
Még rosszabb: A rákos étrend gyakran nagyon egyoldalú. Az igényeknek megfelelő energia- és tápanyagellátás gyakran nem garantálható. Ez az alultápláltsági helyzet további terheket jelent az amúgy is legyengült testre, különösen a rák idején. Ez káros hatással lehet a betegség lefolyására. Különösen veszélyesek azok a rák diéták, amelyek szigorú éhgyomorra „éheztetik” a daganatot. A rendkívüli súlyvesztés és a kifejezett alultápláltság súlyos állapothoz vezet A beteg gyengülése - olyan helyzet, amely rendkívül negatív, életveszélyes következményekkel járhat, különösen a daganat elleni küzdelemben.
A rákos étrend nem veszi figyelembe a beteg egyedi aspektusait
Ezenkívül a korábbi rákos étrendek nem veszik figyelembe az egyes szempontokat. Legyen szó a páciens fizikai vagy táplálkozási állapotáról, egyéni intoleranciáról, a szervekkel kapcsolatos étkezési korlátozásokról vagy különösen a rákterápia mellékhatásairól, mint például étvágytalanság, hányinger, hányás, ízzavarok stb.
A rákos étrend negatívan befolyásolja az életminőséget
Negatív hatások a rákos étrendeket is az életminőségről birtokolni. Ennek oka maga a test további gyengülése, de az ebből fakadó csökkent öngyógyító erő, valamint testi és lelki kényelmetlenség is. Ráadásul, mivel az egyéni táplálkozási igényeknek, amelyekhez szeretünk valami jót tenni egymásért, gyakran nincs „helyük” az étrendben. A hatalmas pénzügyi szempontokat nem szabad elhanyagolni egyes rákos étrendeknél.
Összességében a rákos étrend hamis reményeket ébreszt és több kárt okozhat, mint hasznot. Ahelyett, hogy értelmes étrendi ajánlásokat alkalmaznának a rákban
Az ajánlásokat változatos, kiegyensúlyozott és ízletes étrend szerint terjesztik, amely fedezi az energia- és tápanyagigényt, és az egyéni igényekhez igazodik.