Táplálkozás Az étkezési piramis a sportolók számára
Az étkezési piramis a sportolók számára
Az ajánlások a Svájci Táplálkozási Társaság (SSN) egészséges felnőtteknek szóló élelmiszer-piramisán alapulnak. Ezt kiegészítették a sportolókra vonatkozó speciális indikációkkal annak érdekében, hogy figyelembe vegyék a fizikai aktivitáshoz szükséges további energiát és tápanyagokat.
Ezek az ajánlások azoknak az egészséges felnőtteknek szólnak, akik mérsékelt intenzitású fizikai tevékenységet folytatnak legalább egy órán át vagy többet napi vagy szinte napi szinten, és így heti 5 órás vagy annál hosszabb edzésmennyiséget érnek el.
Közepes intenzitás alatt értendő egy szakaszos erőfeszítés, amely egyenértékű a "szokásos" jégkorong- vagy futballmérkőzéssel, vagy egy teniszjátékkal, vagy folyamatos erőfeszítés, amely 2,5 km/h sebességnek felel meg kúszásban, 8 km/h futásban vagy 2 watt/testtömeg kg az ergometrikus kerékpáron.
Változatos és kiegyensúlyozott étrend
Az alapvető SSN-piramishoz hasonlóan a sportolókra vonatkozó kiegészítő étrendi ajánlások változatos és kiegyensúlyozott étrendet ajánlanak. E szabályok betartása biztosítja a célcsoportok számára az energiaellátás, valamint a szervezet számára nélkülözhetetlen tápanyagok és védőanyagok elégséges ellátását.
Minden ételnek megvan a helye a kiegyensúlyozott étrendben. Ami fontos, hogy a piramis minden szintjén a lehető legváltozatosabb választékot lehessen választani az idényjellegű termékek választása mellett, és az elkészítési mód előnyben részesítése, amely megőrzi az étel tápértékét. Ne feledje, hogy az ásványi sókkal és/vagy vitaminokkal dúsított élelmiszerek rendszeres használata vagy az étrend-kiegészítők bevitele a maximálisan tolerálható bevitel túllépését eredményezheti.