Táplálkozás és Cristian Margarit DNS expressziója
Egészséges életmód, táplálkozás és sport blog
- Ki Cristi Margarit?
- Először olvassa el itt!
- KATEGÓRIÁK
- 7perc
- Emlékek
- Biz
- Amit eszünk?
- városi
- Diéta
- GetFIT Challenge
- GetFIT rádióműsor
- GetFIT videó
- Jó étel
- a naplóm
- Véleményem…
- előadások
- Barátok
- ajánlások
- AGH
- Egészség
- Szex
- Sport
- Szteroidok és dopping
- kiegészítők
- tippek és trükkök
- Kulináris turizmus
- Hol eszünk?
Látjuk, hogy a diéta/edzésprogram/életmód ugyanaz a kombinációja néha nagyon eltérő eredményeket ad egyik embertől a másikig. Különböző könyvek vagy szereplők azonban megpróbálnak csodálatos megoldásokat kínálni nekünk, amelyeknek mindenkinek működnie kell, függetlenül genetikától, nemtől, kortól és történelemtől. Néha el is felejtik, hogy az embereknek más a célja. Sajnos az univerzális recept nem létezik, és mindannyiunknak időben el kell találnia az utat, dokumentációval, próbákkal, erőfeszítésekkel, kitartással. Még a világ legjobb táplálkozási szakértője vagy edzője sem tudja megmondani, melyik a legjobb megoldás az Ön számára, csak azért, mert kezet fogott vele. További információk A táplálkozási és edzési program követése során teste megváltozik, és a szükséges kiigazításokat hajtja végre. Igen, ez nekem nagyon baromságnak tűnik, úgy néz ki, hogy a BT nekem sem való.
A fogantatás pillanatában genomot kapunk. Ez az az információ, amelyen létezünk. Információ, amely alapján különféle környezeti tényezők hatására (az anyaméh étrendjétől a városokban lévő kipufogógázokig) kialakul, növekszik és elhal a testünket alkotó sejtek száma.
Sajnos az élet folyamán különböző anyagokkal érintkezve (némelyik természetes, más idegen) a DNS lebomlik. Az idő múlásával egyik vagy másik enzim nélkül maradunk, anélkül, hogy képesek lennénk (elegendő mennyiségben) előállítani egyik vagy másik anyagot. A mérgező anyagok eltávolításának képessége nélkül is. A folyamat egyébként elkerülhetetlen, csak az, hogy a legtöbben úgy döntünk, hogy belülről pusztítjuk el magunkat azzal, hogy rosszul eszünk, alkoholt fogyasztunk, különféle gyógyszereket szedünk, és általában mérgező vegyi anyagoknak tesszük ki magunkat.
A tápanyagok a génexpresszió egyik fő tényezője. Normális körülmények között a DNS-ben található információknak csak egy kis része fejeződik ki fehérjék (beleértve az enzimeket), hormonok, sőt viselkedés formájában is. Az ételek és étrend-kiegészítők gondos ellenőrzésével bizonyos géneket készíthetünk, amelyek meghosszabbítják az életünket és egészséget adnak a megnyilvánulásunkhoz, valamint azokat a géneket, amelyek gyorsabban vezetnek a végére az elalváshoz. Legtöbbször lehetetlen ezt csak étellel megtenni. Egy bizonyos aminosav vagy egy bizonyos fitonutriens megtalálható egy olyan ételben, amelyet nehéz megtalálni vagy nagyon drága. Másrészt az egészség befolyásolásához szükséges mennyiségek is nagyok lehetnek. Ilyen például a napi 60 liter vörösbor elfogyasztása a szükséges resveratrol mennyiségének fedezésére?
Miután alkalmam volt megvásárolni ezt a könyvet, felfedeztem egy kincset. Nyilvánvaló, hogy már rengeteg információval rendelkeztem a neten, de hogy mindent szigorú formában és nagylelkű bibliográfiával láttam, teljesen más. A megközelítés az, amit szeretek: konkrét, tényeken és bizonyítékokon alapuló. Először is, mindig visszanyúlik eredetéhez: a környezethez és az étrendhez, amelyben az ember kialakult. Akkor a hangsúly az öregedésgátláson és az elhízáson van. Pontosan amire szükségem volt az esti olvasáshoz.
Várhatóan a jövőben genetikai elemzésre lesz szükségünk, és étrendünk az ott található információk diktálta szabályokat követi. Egyelőre ezen a héten megcsinálom az ételallergiás tesztemet, közel 300 ételallergént tesztelnek, tartani fogom posted