Táplálkozás és fogyasztói oktatás oktatóknak és oktatóknak
A fogyasztói tanácsadó központok néhány állami sportegyesülettel együttműködve kidolgozták a több táplálkozási készség a sportban - táplálkozási és fogyasztói oktatás oktatóknak és oktatóknak szóló több szemináriumi csomagot.
Manapság a sportolók számára szánt ételeket szupermarketekben, drogériákban vagy akár az edzőteremben kínálják. Bemutatásuknak köszönhetően gyakran azt a benyomást keltik, hogy csupán fogyasztásukkal formálódhat az alak, és az izmok megnőhetnek.
De: A "sportétel" kifejezést törvényileg nem határozták meg. A sportételeket hagyományos élelmiszerek, valamint étrend-kiegészítők és diétás ételek formájában értékesítik. Óvatosan kell eljárni az interneten lévő sportolók ételeivel. Nem bejelentett, káros anyagokat - esetleg doppingszereket - tartalmazhat itt.
Szüksége van-e a sportolóknak extra étrend-kiegészítőkre vagy fehérjeporra a fit? Mit egyek edzés előtt és után? Ez csak kettő azon sok kérdés közül, amelyet a fogyasztói tanácsadó központ szemináriumokon vesz fel az "Élelmiszer és táplálkozás a sportban" témában oktatók és oktatók számára.
A szemináriumi csomag összesen kilenc, rugalmasan használható modulból áll. Minden fejezet az aktuális tudományos eredmények bemutatásával és rövid, tömör információkkal kezdődik. Az egyes elméleti szakaszok végén vannak javaslatok a témák gyakorlati megvalósítására. Ezenkívül a megfelelő pontokra beillesztjük a szükséges anyagokra való hivatkozásokat - a segédanyagoktól és a PowerPoint prezentációktól kezdve a szemináriumi módszerek megvalósításához szükséges eszközökig. A részletes ellenőrzőlista áttekintést nyújt a szükséges szemináriumi anyagokról is.
A következő kilenc modul áll rendelkezésre:
Előny a teljesítményalapú táplálkozás révén: Étkezés edzés közben és versenyben
Korrekt játék a fogyasztók számára: az élelmiszerek címkézése
Csábító ajánlatok mellékhatásokkal: Sporttal kapcsolatos ételek reklámozása