Táplálkozás - Gyermek genetikai hatásai enciklopédia a kisgyermekkori fejlődésről

Az élet korai étkezési tapasztalatai tartós következményekkel járhatnak. Az egészséges étkezési szokások elfogadásának ösztönzése érdekében ez a téma jobban megismeri a szokásos étkezési szokásokat, és ismeri, hogyan lehet megkülönböztetni a gyakori, gyakran átmeneti étkezési rendellenességeket a krónikus rendellenességektől.

Genetikai hatások a gyermekek étkezési magatartására

Clare Llewellyn, Ph.D., Jane Wardle, Ph.D.

Egészségügyi viselkedéskutató központ, University College London, Egyesült Királyság

Bevezetés

Az elhízás globális járvány. Egyre több ember szenved tőle, 1 és fiatalabb. 2 Ezen okok miatt elengedhetetlen, hogy meghatározzuk azokat az ok-okozati tényezőket, amelyek fiatalon súlygyarapodáshoz vezetnek. Kétségtelen, hogy a közelmúltbeli környezeti változások, például a magas kalóriatartalmú ételek fogyasztásának megnövekedett lehetősége és a korlátozott fizikai aktivitási lehetőségek, fontos szerepet játszottak. Nem mindannyian vagyunk azonban elhízottak. A súlynak fontos genetikai alapja van, 3,4, ami arra utal, hogy a gének befolyásolhatják az egyén súlygyarapodásának valószínűségét a modern környezetben. A genetikailag meghatározott környezeti hatásokra való hajlam megmagyarázná, hogyan lehet az elhízás genetikai és környezeti eredetű egyaránt.

Téma

Felmerült, hogy az étkezési magatartás vagy étvágy egy olyan mechanizmus, amely révén a gének befolyásolják az elhízásra való hajlamot. 5,6 Azok az emberek, akiknek nagyobb az étvágyuk - vagyis azok, akik jobban reagálnak a külső táplálékjelekre és kevésbé a belső jóllakottsági folyamatokra - nagyobb valószínűséggel használják ki a korszerű környezet által biztosított számos étkezési lehetőséget, és ennek eredményeként nyerhetnek nagyobb súly. A gének befolyásolhatják az egyén étvágyának mértékét, és végső soron befolyásolhatják súlyukat. Ezt a jelenséget "örökletes viselkedési hajlam az elhízásra".

Kutatási kérdések és kontextus

A "molekuláris genetika" tanulmányai megkísérlik azonosítani az adott tulajdonságra jellemző géneket. A korai kutatás olyan egyénekre és családokra összpontosított, ahol a tulajdonság jelenléte nyilvánvaló volt, p. pl. súlyos elhízás fiatal koruktól kezdve, hogy észrevegye ezeket a géneket. Ezek a tanulmányok azonosították azokat a géneket, amelyek a ritka és súlyos genetikai rendellenességekért felelősek, de nem azokat a gyakori géneket, amelyek befolyásolják az általános populáció változékonyságát (pl. Testsúly). A legújabb technológiai fejlődés és a Human Genome Project 2000-es befejezése lehetővé tette a genetikai változatok millióinak a nagyobb populáció tulajdonságaira gyakorolt ​​hatásainak tanulmányozását az úgynevezett „genom-szerű asszociáció” módszerrel. 17 A kvantitatív genetikai vizsgálatokhoz nagy mintákra, a molekuláris genetikai vizsgálatokhoz pedig még nagyobb mintákra van szükség. 15

Kulcsfontosságú kutatási kérdések

  1. Az étkezési szokások örökölhetők-e?
  2. Melyik gének befolyásolják az étkezési magatartást?
  3. A súlyhoz kapcsolódó gének befolyásolhatják-e a súlyt az étkezési magatartás révén?

A legújabb kutatási eredmények

Nagy súlyú öröklődés gyermekeknél és felnőtteknél (

Az elhízott egyének és családok korai tanulmányai olyan mutációkat fedeztek fel az egyik génben, amelyek fiatalon elhízáshoz, nagyon magas étvágyhoz és látszólagos jóllakottsághoz vezetnek. Ezek a gének elengedhetetlen szabályozó tényezők az éhséget és a jóllakottságot kontrolláló, az agy egy régi részén, a hipotalamuszban található leptin-melanokortin útvonal szempontjából. Ezek a genetikai mutációk segítettek jobban megérteni a testsúly és az étkezési magatartás biológiáját, de nagyon ritkák, ezért nem magyarázzák meg a populáció súlyának változásait.