Táplálkozás hepatitisben; Májgyulladás gasztroenterológiai gyakorlat

Fontos üzenet: hallgasson a testére! Ne tegye ki magát rendkívüli stressznek, ha túl gyengének érzi magát. Kerülje az extrém diétákat vagy a böjtöt. De ez nem azt jelenti, hogy csak nyugodtan kell venned. A mértékletes rendszeres testmozgás és a kiegyensúlyozott étrend fontos alapja a közérzetének.
Nagyon fontos tartózkodni az alkoholtól, és ha lehetséges, a cigarettától. Mert mindkettő felgyorsítja a májbetegséged progresszióját. A krónikusan gyulladt máj rendkívül érzékeny az alkohol minden cseppjére. Még kis mennyiségű alkohol is káros. A májbetegség sokkal gyorsabban fejlődik, mint azoknál a betegeknél, akik következetesen kerülik az alkoholos italokat.

Ezért minden krónikus májgyulladásban szenvedő beteg esetében kerülni kell az alkoholt.

Diéta májcirrhosisban
(már előrehaladott májbetegséggel)

A májcirrhosis a májsejtek hegekké és kötőszövetekké történő átalakulásával jár. Akkor fordul elő, amikor a különféle májbetegségek évekig nem gyógyulhatnak meg. Ha sok funkcionális szövet megsemmisül, a szerv teljesítménye csökken.
Mindaddig, amíg a máj eleget tesz feladatainak (a májcirrózis kompenzált formája), a májbetegségnek ez a formája nem igényel korlátozó diétás intézkedéseket, hanem egészséges, egészséges étrendet.

Alultápláltság
Az alultápláltság gyakori szövődmény (> 50%) krónikus májbetegségekben, és döntő tényező a betegség előrejelzésében és terápiájában.
Az alultáplált betegek sokkal gyakrabban tapasztalnak szövődményeket, mint például: B. Ascites (ascites) és fertőzések.
Ezért korán vegye figyelembe az alultápláltság jeleit, például az izomtömeg és az erő csökkenését, a gyakori fáradtságot, a kimerültséget és a csökkent teljesítményt. Rendszeresen ellenőrizze a testsúlyát, de ne feledje, hogy a hasi vízvisszatartás félrevezető lehet.

Győződjön meg arról, hogy elegendő mennyiségű energiát és tápanyagot fogyaszt
Fogyasszon körülbelül 1,2 g fehérjét testtömeg-kilogrammonként naponta; ha inkább a szójatermékek, hüvelyesek stb. növényi fehérjéit részesíti előnyben.
Ne takarékoskodjon a zsírokkal! Dúsíthatja az ételeket tejszínnel, vajjal vagy növényi olajjal, és magas zsírtartalmú tejet és tejtermékeket fogyaszthat.
Speciális termékeket használhat az energia dúsításához (pl. Nagy energiájú porok étkezések dúsításához, magas kalóriatartalmú italok stb.). Ezeket azonban csak orvosával vagy táplálkozási szakemberével folytatott konzultáció után használja!

Ascites (ascites)
Ha a máj cirrhosisának eredményeként a víz felhalmozódik a hasban, fontos korlátozni az étkezési só bevitelét. Különösen kerülni kell a magas sótartalmú kész ételeket. Ide tartoznak: készételek, kész levesek és szószok, zöldségkonzervek, sózott dió, chips, perec, sózott hering stb. Gyakran szükség van a folyadékbevitel korlátozására is. Az orvos pontos információkat ad erről.
Májjal kapcsolatos agyi rendellenességek (máj encephalopathia)
Az agy működésének zavara a máj cirrhosisának következménye lehet. Ennek oka az olyan anyagok mérgezésének tünete, amelyeket a májban már nem lehet megfelelően lebontani (pl. A fehérje anyagcseréjéből származó bomlástermékek). Ha ez bekövetkezik, szükség lehet rövid időre a fehérje bevitel csökkentésére. Ezt csak orvos tanácsára szabad megtenni, és általában nem kevesebb, mint 60 g naponta.

Visszér a nyelőcsőben
A kötőszövet májban történő felhalmozódása befolyásolja a májon keresztüli véráramlást. A vér visszalép, és más utakat keres. A gyomor és a nyelőcső területén található kis erek ennek eredményeként sokkal több vért kapnak. Dudorok és könnyen letéphetők. Ez életveszélyes vérzéshez vezethet.
Fontos megvédeni a nyelőcsőben lévő könnyen elszakadt visszéreket az étel jól rágásával és rágásával. Az éles élű élelmiszer-összetevőket kerülni kell. Ide tartozik például ropogós kenyér, kétszersült, kemény keksz, sült burgonya, hasábburgonya, chips és forró sült ételek.