Táplálkozás Kalóriabevitel a fogyáshoz, fogadás teljes kiőrlésű gabonákra - TOUBIBNEWS

Az "egész" termékek fogyasztása csökkenti a kalóriabevitelt, és így segíti a fogyást.

fogyáshoz

A teljes kiőrlésű gabonákban alkalmazott étrend javítja az anyagcserét és súlycsökkenést eredményez. A finomított szemekhez képest csökkentik a kalóriabevitelt.

Konkrétan, a teljes kiőrlésű gabona fogyasztása „egész” termékek vásárlását jelenti, amelyek általában inkább barna színűek, mint fehérek. Így finomított változatuk helyett rizst, tésztát, lisztet vagy akár „teljes kiőrlésű” kenyeret vásárolhatunk. A finomított szemcsékről megfosztották külső korpás (rostot tartalmazó) és belső csírarétegüket (különböző tápanyagokat tartalmaznak). Ők is őrölték, hogy csak szénhidrátokat (szénhidrátokat) hagyjanak.

Két hónap múlva

Szerettük volna "megállapítani, hogy a teljes kiőrlésű étrend megváltoztatja-e a bél mikrobiomját és az inzulinérzékenységet, valamint az anyagcsere-egészség és a bél funkcionalitásának biomarkereit" - állítják a kutatók. Ehhez 50 dánt vontak be egy randomizált vizsgálatba. Két hónapon keresztül tesztelték a teljes kiőrlésű gabonák étrendjét.