Táplálkozás Készítsen magának élesztőt a tésztához - recept
Ebben a receptben megtudhatja, hogyan készíthet magának élesztőt otthon - az egészséges táplálkozás érdekében
Eleinte a WC-papír mindig elfogyott, aztán már nem volt közöttük liszt - és az elmúlt hetekben nem volt mindig élesztő a polcon.
Ha a koronajárvány csak egy dologra volt jó, akkor annak volt: Sokunk jelentősen javította főzési és sütési készségeit, és ezáltal tudatosabbá tette étrendünket. Nemcsak a tökéletes banánkenyér elkészítésében sikerül, hanem azt is megtudtuk, hogyan készíthet magának élesztőt.
Fogyókúra: Ezért érdemes magának készíteni az élesztőt
Az élesztő elkészítése összességében valamivel hosszabb ideig tart, de mint az otthon sült kenyér esetében, pontosan tudja, mit eszik.
Mesterséges ízek? Kémiai adalékanyagok? Semmi. Sokan ezért sokkal jobban tolerálják az úgynevezett vad élesztőt, és ez jelentősen hozzájárul az egészséges étrendhez.
A termelés során természetes hatást alkalmaznak, mivel az élesztőgombák természetesen előfordulnak a gyümölcsfajtákon. Egy kis cukor táptalajként megteremti az ideális környezetet a mikroorganizmusok számára.
Diéta: recept - így készíthet magának élesztőt
Ráadásul maga a terhelés is kevesebb, mint a szupermarketbe sétálni és élesztőt keresni. A konyhai eszközökre csak egy csavaros tégelyre van szüksége - és készen áll az indulásra.
Szüksége lesz ezekre az összetevőkre:
500 ml szénsavmentes ásványvíz
1 kéntelen dátum vagy más szárított gyümölcs
1 teáskanál barna cukor