Táplálkozás mellrákban A technikusok
Az élelmiszerekben található aszparagin aminosav növelheti az emlőrák terjedését - az aszparagin diéta segíthet?
Az aszparagin aminosav számos ételben megtalálható, például lencsében, mogyoróvajban, szójalisztben, paprikában, marhahús filében és pisztrángban. Az egereken és a laboratóriumban növesztett sejtekkel végzett vizsgálatban a Gregory J. Hannon és Simon Knott vezette kutatók megmutatták, hogy az aszparagin megvonása lelassítja a tumor terjedését.
A két kutató specifikus emlőrákos sejtekre összpontosította tanulmányait, amelyek gyorsabban és agresszívebben terjednek. Hiányzik a kötőhely az ösztrogén és a progeszteron női hormonokhoz, és a HER2 fehérje csak kis mennyiségben áll rendelkezésre. Mindhárom potenciális célpont az emlőrák terápiájában. Ha elmúlnak, csökken a kezelési lehetőségek száma és ezzel együtt az emlőrák terápiájának hatása - a daganat ellenállóbbá válik, mert a jelenlegi kezelések nem működnek.
Az aszparaginhiány lassítja az áttétet
A kutatók azt találták, hogy az aszparagint lebontó enzimmel - úgynevezett aszparaginázzal - végzett kezelés lassította a rákos sejtek áttétképződését. Ugyanezt a hatást mutatta az alacsony aszparagintartalmú étrend vagy az aszparagintermelés célzott blokkolása a szervezetben. Az aszparagin az egyik elfogyasztható (= nem esszenciális) aminosav, mert az emberi test maga tudja előállítani, és nem csak táplálékkal kell bevinnie.
A tanulmány kimutatta, hogy a daganat gyorsan terjedni kezdett, amint az egereknek aszparaginban gazdag étrendet adtak. Az összes vizsgálatot egyszerre végezték el több mint tizenkét különböző laboratóriumban, de ugyanarra az eredményre jutottak: az aszparaginhiány lelassította a szóródást, míg az aszparaginfelesleg fokozta a szóródást.
A kutatók szempontjából a jelenlegi tanulmány egyre több olyan tanulmányhoz kapcsolódik, amelyek arra utalnak, hogy az étrend potenciálisan befolyásolhatja a rák lefolyását.
Sok étel gazdag aszparaginban
A spárgában gazdag ételek közé tartoznak a tejtermékek, a tejsavó, a marhahús, a baromfi, a tojás, a hal, a tenger gyümölcsei, a spárga, a burgonya, a hüvelyesek, a dió, a magvak, a szója és a teljes kiőrlésű gabona. A gyümölcsök és zöldségek viszont általában kevés aszparagint tartalmaznak.
A következő lépésben a tudósok klinikai vizsgálatot akarnak végezni egészséges résztvevőkkel, akik alacsony aszparagintartalmú étrendet folytatnak. Ha az étrend alacsonyabb aminosavszintet eredményez a szervezetben, rákos betegekkel végzett tanulmány következhet. A csökkentett aszparagin diéta itt kemoterápiával vagy immunterápiával együtt alkalmazható. A kutatók szerint az aszparagin más rákos megbetegedésekre is hatással lehet.
A technikusok orvosi információit neves szervezetek tanúsítják a minőség, a semlegesség és az átláthatóság szempontjából.
A kép még nincs teljesen betöltve. Ha ezt a képet ki akarja nyomtatni, szakítsa meg a folyamatot, és várja meg, amíg a kép teljesen betöltődik. Ezután kezdje újra a nyomtatási folyamatot.