Táplálkozás terhesség alatt - Dos és Don; ts

Hamarosan eljön az idő, és Sáminak lesz egy kistestvére. Egy hete szülési szabadságon vagyok, és mielőtt ez bekövetkezne, nagyon szeretnék visszatérni a témához Diéta terhesség alatt felvenni. Valójában nagyon világos irányelvek vannak. Ennek ellenére a nőgyógyászok, szülésznők, barátok, családok és a Google néni legváltozatosabb, olykor ellentmondó kijelentései zavart okoznak. Amit most szabad és mit nem?

Táplálkozás terhesség alatt - Dos:-)

Kiegyensúlyozott és változatos étrend rendszeres étkezés formájában megengedett és ajánlott. A tányéron rengeteg víz mellett könnyű spritterek, zöldségek és gyümölcsök, teljes kiőrlésű termékek, alacsony zsírtartalmú tejtermékek, alacsony zsírtartalmú hús és magas zsírtartalmú tengeri halak (pl. Lazac) is szerepelhetnek. Csak nagy energiájú, sós és édes snackeket fogyasszon mértékkel.

A megnövekedett energiaigényt gyakran teljesen túlbecsülik. Valójában ez csak körülbelül tíz százalékkal, vagyis 300 kcal-kal nő a terhesség utolsó trimeszterére. Ez némileg megfelel a sajtkenyérnek. Ez nem sok. Egyes vitaminok és ásványi anyagok iránti igény azonban jelentősen megnő. Ezért különösen fontos az ételválasztás. A következő érvényes: Ne egyél kettőért, gondolkodj kettőért (példák a jó ételválasztásra)!

A tabletták és pezsgőtabletták formájában alkalmazott étrend-kiegészítők kiegyensúlyozott étrend mellett feleslegesek, néhány kivételtől eltekintve. Ezen kivételek közé tartozik a napi 400 mikrogramm folsav bevétele a terhesség első három hónapja előtt és alatt, valamint napi 100-150 mikrogramm jód bevétele terhesség és szoptatás alatt. Egyéb vitaminkészítményeket csak bizonyított hiányosságú orvossal konzultálva szabad bevenni.

Azoknak a nőknek, akik nem esznek halat és/vagy húst, ajánlom, hogy ennek megfelelően módosítsák étrendjüket, és orvosi vizsgálat után vegyenek be omega-3 zsírsavakat vagy vas-kiegészítőket is. Nem tanácsos a vegán étrend terhesség alatt, mivel az anya és a gyermek óriási egészségügyi kockázatot jelent. Ha még mindig merned merni, akkor nagyon-nagyon jól kellene tájékoztatnod magad pl. B. a fiatal család hálózatában .

Táplálkozás terhesség alatt - nem szabad:-(

Patogén csírák

Egyes ételek veszélyes csírákat tartalmaznak, például listeriát, toxoplazmózist vagy szalmonellát. Ritka esetekben ezek súlyos betegségeket okozhatnak a gyermekben, sőt koraszülöttek és halálos születések is. Ezért elsősorban nyers állati ételeket kell fogyasztania, de z. Kerülje például a pasztőrözött tejből és füstölt halból készült lágy sajtot.

Tehát maradjon távol:

nyers tojás és belőlük készült termékek, például házi majonéz vagy tiramisu
Nyers tej és nyers tejből készült sajt (feltüntetendő a csomagoláson. Kétség esetén ellenőrizze az összetevők listáját, vagy kérdezze meg a sajtpultnál). Jó hírek: Kivétel a hosszú érlelésű kemény nyers tejsajt, például a parmezán, terhesség alatt is fogyaszthatja:-)
Lágy sajt (szintén hőkezelt tejből készül!), Különösen penész sajtok, például Gorgonzola vagy sárga-vöröses héjú sajtok, például Tilsiter és Harzer
Pácolt sajt nyitott edényekből a hűtött pultból, például mozzarella vagy juhsajt
Krémsajtkészítmények, csemege saláták és antipasti nyitott edényekből a hűtött pultból
nyers hús, például darált hús, vagy hiányosan főtt hús, például véres steak
Nyers kolbász, például szalámi vagy teakolbász (fel kell tüntetni a csomagoláson. Ha kétségei vannak, ellenőrizze az összetevők listáját, vagy kérdezze meg a kolbász pultnál!)
nyers pácolt húsipari termékek, például füstölt sonka
nyers hal és nyers tenger gyümölcsei, például osztriga. tipp: A japánoknál használhatja a vegetáriánus sushi variánsokat avokádóval vagy uborkával.
füstölt hal, például füstölt lazac vagy pisztráng
a hűtött polcról származó összes haltermék, például hering és tejszínes hering. kivétel: Hűtött, ipari csomagolású, harapnivalók, amelyeket savanyú halakban pácoltak, mint a tekercs mopszok
mosatlan gyümölcs, zöldség és gyógynövény - mert a betegségeket okozó kórokozók a törmelékben is megtalálhatók
előre elkészített szendvicsek, tekercsek vagy kész saláták. Soha nem lehet tudni, hogy mióta vannak kiállítva. Mindig készítsen mindent frissen.
nyers csírákat és palántákat
hűtetlen, előre vágott dinnye
frissen facsart gyümölcslevek a gyümölcslé standokon vagy az étteremben/kávézóban
Sütemények és desszertek még nem sütött töltelékkel (tejszín és krémek)

A kórokozó csírák 70 ° C feletti hőmérsékleten elpusztulnak. Tehát, ha ezeket a termékeket kellően melegítik, megbánás nélkül megeheti őket. Az AID szórólap további információkat nyújt a terhesség alatti élelmiszer-fertőzésekről)

Tonhal - Nem köszönöm!

Mivel a tonhal (konzerv is!) Szennyeződhet metil-higanyval, ami idegi fejlődés károsodásához vezethet a születendő csecsemőknél és csecsemőknél (erről bővebben a Szövetségi Kockázatértékelő Intézet (BfR) és a Szövetségi Környezetvédelmi Minisztérium (BMU) részéről. .

Ne essen pánikba, ha ebből az ételből eszik egyet. Ezek óvintézkedések. A születendő gyermek kockázata lehetséges, de ennek nem kell bekövetkeznie. Azok, akik biztonságban akarnak lenni, jobb, ha nélkülözik!

Cigaretta és bor

A dohány és igen (!) Az alkohol is (lásd a rákról és az alkoholról szóló cikkemet) tudományosan bizonyítottan rákkeltő luxusételek. Ha nem akarja gyermekét fokozni a rák kockázatának, akkor tartsa távol a kezét!

Tudom: Nem mindig könnyű megvalósítani ezeket a követelményeket és ajánlásokat. Óriási nyomás nehezedik ránk, nőkre. Tehát ne légy túl szigorú magaddal, de ne felejtsd el, hogy a terhesség alatt az egészséges élet irányát szabta meg. Kiegyensúlyozott étrenddel és elegendő testmozgással valami jót teszel magadnak, és az utódoknak a legjobb feltételeket biztosítod az élet optimális kezdetéhez.

És ne hagyd magad beszélni. Erna néni ezeket az ételeket megette terhessége alatt, sőt hébe-hóba ivott egy pezsgőt, és néha cigarettára húzott. Ennek ellenére három fia életben és rugdosva született. Szerencsés! Ha nincs kedve felesleges kockázatoknak kitenni a babáját, akkor biztonságban játszik, és mindezekkel az ajánlásokkal örül a tudomány fejlett állapotának. Nem ok nélkül az újszülöttek várható élettartama soha nem volt hosszabb, mint manapság.