Táplálkozás Terhesség Kettőre gondolj, ne egyél - Egészség - Útikönyv - Napi tükör
A születendő ember az, amit eszik is. Szakértők abban a kérdésben, hogy mit kell enniük a terhes nőknek. A terhes nők számára kínált bőség egy része hasznosabb az ipar számára, mint az anya és a gyermek.
Terhességi étrend: Ne most tévedjen! Állítólag a születendő csecsemő növekszik és boldogul, de amikor a terhes nők és az újszülöttek túlságosan megnehezednek, akkor a gyermek későbbi életében megnő a cukorbetegség kialakulásának kockázata. Ha hiányzik a folsav, fennáll a nyitott hát veszélye. De milyen vitaminokra, nyomelemekre és speciális zsírsavakra van még szüksége? Van elég az ételben? Mit kell szednie ezen felül terhesség alatt? És van valami, amit a terhes nőknek jobb, ha nem esznek, ha a családban különösen nagy az allergia kockázata?
Ma minden eddiginél többet hallanak a terhesség alatti egészséges táplálkozásról. Nagyon sok pénzt lehet keresni étrend-kiegészítőkkel is. Ez arra utal, hogy az érintett iparágban található ajánlatok legalább egy része hasznosabb, mint a leendő anya és a méhében lévő gyermek. A terhesség alatti táplálkozással kapcsolatos cselekvési ajánlások, amelyeket a nőgyógyászok, gyermekorvosok és szülésznők szakosodott társulatai és szakmai szövetségei, valamint a Német Táplálkozási Társaság, a dortmundi Gyermektáplálkozási Kutatóintézet és a Szövetségi Kockázatértékelési Intézet támogatnak, most próbálják biztosítani az egyértelműséget (megtalálható a www oldalon .gesund-ins-leben.de).
Folsav a gyermekvállalási vágyból
"Az ilyen nemzeti, összehangolt ajánlások a terhes nők számára a táplálkozás terén egyedülállóak Európában" - mondja Berthold Koletzko, a müncheni von Haunersche gyermekkórház anyagcsere- és táplálkozási osztályának vezetője, ugyanakkor a "Going Healthy - Young Family Network" projekt tudományos tanácsadó testületének vezetője. . A hálózat korábban publikált egy cikket a csecsemők és szoptató anyák etetéséről. A közeljövőben - mondja Koletzko - ilyen részletes szöveg jelenik meg a terhesség alatti táplálkozásról is.
"Bárki, aki normális és kiegyensúlyozott étrendet fogyaszt, kevés kiegészítőre szorul terhesség alatt" - összegzi Klaus Vetter nőgyógyász, a neuköllni Vivantes Klinika régóta szülésznője. Folsav de a fiatal nőknek mindenképpen meg kell venniük. A terhesség előtt, amint a gyermekek iránti vágy konkrétabbá válik. Többek között folsavra van szükség, hogy az idegcső bezáródhasson az embrionális fejlődés során. A folát jó forrásai a zöld leveles zöldségek, a paradicsom, a hüvelyesek, a teljes kiőrlésű gabonák és a tojás. Tanulmányok szerint az összes nő 86 százaléka nem teljesíti az ajánlott bevitelt. A terhesség alatt pedig további 50 százalékkal több folsavra van szükség.
A vérképződés szükségessége Vas 100 százalékkal nő. A szakértők véleménye szerint ez nem jelenti azt, hogy minden terhes nőnek le kell nyelnie a vaspótlókat. A megelőző vizsgálatok során mért vér hemoglobinszintje jelzi, hogy erre szükség van-e. Vetter és munkatársai egy ideje kampányolnak, hogy pontosabb értékként gyűjtsék a vasraktárakról információkat szolgáltató ferritint. A szakértők arra figyelmeztetnek, hogy a terhesség alatti vas utánpótlás rendszeresen kritikus a szigorú vegán étrendet követő nők számára. A konszenzusról szóló cikk azt tanácsolja, hogy feltétlenül kérjenek orvosi tanácsot az étrendről. Mert szintén tovább B12-vitamin, amelyet csak az állati eredetű élelmiszerek tartalmaznak, mára egyre nagyobb az igény.
A terhesség alatti olajos tengeri halakról úgy gondolják, hogy megakadályozzák a mentális károsodásokat
A szakértők azt javasolják minden terhes nőnek, akinek nincsenek pajzsmirigy-problémái, hogy napi 100-150 mikrogrammot adjon jódozott konyhasóhoz és jódban gazdag étrendhez jodid elvenni. "A jódhiány továbbra is a gyermekek mentális károsodásának leggyakoribb oka világszerte" - figyelmeztet Koletzko. A gyermekétkeztetési szakértő szerint a terhes nőknek is van értelme heti egy-két adag magas zsírtartalmú tengeri halat megenni. „Azoknak a nőknek, akik kevés halat fogyasztanak vagy egyáltalán nem fogyasztanak, hosszú láncú kapszulákat kell használni Omega-3 zsírsavak lenyelés. ”Mivel a hering, makréla vagy lazac olaja sok dokozahexaénsavat (DHA) tartalmaz, amely egy többszörösen telítetlen zsírsav, amelyet az idegsejtek membránjai tartalmaznak.
Még mindig vitatott, vajon bölcsebbé teszi-e a gyerekeket, ha anyjuk terhesség alatt rengeteg halolajat fogyaszt. Egy DHA-t tartalmazó kapszulákkal végzett ausztrál tanulmány, amelyet tavaly a „Jama” folyóiratban publikáltak, meglehetősen kiábrándítónak bizonyult. "De a koraszülések, az allergiák és a betegségek megelőzésére vonatkozó adatok az első életévben meggyőzőek" - mondja Koletzko. A „Pediatrics” szakfolyóiratban nemrégiben megjelent egy tanulmány, amelyhez 2000 nő kapott DHA-készítményt vagy hatóanyag nélküli készítményt: A DHA-csoportba tartozó csecsemőknek életük első évében lényegesen kevesebb és rövidebb volt a szippantása.
Tehát a zsíros tengeri halaknak szerepelnie kell az étlapon. Ez azonban nem jelenti azt, hogy a szakértők a lényegesen magasabb kalóriabevitelt támogatnák. Csak a terhesség utolsó hónapjaiban kerül tíz százalékkal több üzemanyag a szokásosnál. Hogy mennyi, pontosan, az a fizikai aktivitás szintjétől függ. A mottó tehát nem kettőért enni, hanem kettőért gondolkodni.
A nyers hús és a nyers tojás tabu
Néhány étel és ital esetében ez azt is jelenti: Jobb nélkülözni. Például sushi, szalámi és tiramisu esetében, mivel a nyers húsból, nyers halból vagy nyers tojásból származó toxoplazmózisos fertőzés súlyos károkat okozhat a gyermekben. Bár az elmúlt években olyan hangok hangzottak el, hogy a terhesség alatt az egyik vagy másik pohár bor ártalmatlan, az itt tett cselekvési ajánlások egyértelműen kimondják: "A legbiztonságosabb, ha terhesség alatt nem iszunk alkoholt." Legfeljebb három csésze A kávé viszont habozás nélkül fogyasztható.
Bármennyire is különleges a terhesség egy nő számára, az étkezéshez csak néhány speciális szabály vonatkozik. A helyes étrendre vonatkozó ajánlások többsége előtte és utána is érvényes. Az egész családnak.