Táplálkozás Tizenegy kérdés a vegetarianizmusról - GEO

Könnyű-e az idősebb embereknek vegetáriánus étrendre váltani?

tizenegy

Elvileg minden korosztály könnyen áttérhet a vegetáriánusra. Az idősebb (és érzékeny) emberek gyakran lassabban szokják meg a vegetáriánus étrendet, mint a hirtelen változás. Ennek során különös figyelmet kell fordítania a megfelelő kalciumellátásra a csont ásványi sűrűségének fenntartása és az oszteoporózis megelőzése érdekében. Ezen túlmenően a lehető legtöbb időt a szabadban kell töltenie a D-vitamin-ellátás javítása érdekében: A vegetáriánusok alig fogyasztják el az anyagot étellel, ugyanakkor a napfény hatására a korral az életkor csökken a bőr D-vitamin-termelő képessége.

Tudjon meg többet a táplálkozásról és az egészségről az új GEOkompakt "Egészséges táplálkozás" című cikkében.