Táplálkozás ›Transzplantációs ismeretek

Élvezze egészségesen

Sikeres transzplantáció és kórházi tartózkodás után a normalitás és a rendszeres mindennapi élet lassan visszatér. Annak érdekében, hogy az új szervgel a lehető leghosszabb ideig és komplikációk nélkül jó életminőséget érhessen el, alább talál tippeket az egészséges táplálkozáshoz és életmódhoz. További hasznos információkat és tippeket talál betegismertetőinkben.

• Alacsony a csírák száma
• Alacsony cukor- és sótartalom
• Alacsony koleszterinszint
• Vitaminokban és rostokban gazdag

Csökkentse a telített zsírsavakat (pl. Sok állati termékben, például vajban vagy húsban), és biztosítsa a megfelelő hidratáltságot.

A testmozgás (további információkat talál a "Sport és testmozgás" részben is) a megfelelő intézkedés előnyös az egészségre, ezért be kell vonni a mindennapi életbe.

Az alacsony csíra diéta segít

Alapvetően:

• Ital
• eszik
• Vásárlás
• készítmény
• testsúly

Ital

Mennyit kell innom naponta?

A napi inni kívánt mennyiséget az orvos írja fel a klinikán. Általában két liter körül van, de lehet nagyobb is.

Milyen italokat ihatok?

• Ásványvíz, kávé és tea. A gyümölcsleveket (lehetőleg cukormentes) ihatjuk, de a léfröccsöntők jobbak.
• A csapvizet csak inni szabad forralni.
• Kerülje a kólát (foszfátokat tartalmaz) és a grapefruit-levet (befolyásolja egyes immunszuppresszánsok hatását).
• Kerülni kell az egyoldalú folyadékbevitelt (főleg csak alacsony nátriumtartalmú vizet).
• A legjobb, ha teljesen kerüljük az alkoholt, különösen ha májtranszplantációt végeznek. A gyógyszeres kezelés mellett az alkohol károsítja az új szervet is.

eszik

Speciális diétát kell követnem?

Nem, normális étrend bizonyos korlátozások mellett lehetséges. A menünek azonban egészségesnek és kiegyensúlyozottnak kell lennie.

A magas vérnyomás nagyobb kockázata miatt alacsony sótartalmú étrend ajánlott. Az alacsony csíra diéta különösen ajánlott a transzplantációt követő első hónapokban.

Kerülnem kell bizonyos ételeket?

Ne fogyasszon grapefruitot vagy grapefruit-levet. Ne vegyen orbáncfűt és schisandrát. Ezek befolyásolják egyes immunszuppresszánsok működését.

Mi az alacsony csíra diéta?

Az immunszuppresszív terápia súlyosan korlátozza a szervezet immunrendszerét és ezáltal a fertőzések elleni küzdelem képességét. Az immunszuppresszánsok ezért növelik annak kockázatát, hogy megbetegedjenek olyan baktériumoktól, mint baktériumok, gombák vagy vírusok. A fertőzések elkerülése érdekében ezért alacsony csíra diétát javasolunk. Ez magában foglalja nemcsak az élelmiszerek kiválasztását, hanem azok helyes megvásárlását, valamint a helyes tárolást és elkészítést is.

Mely termékeket szabad kerülni alacsony csíra diétával?

• nyers ételek vagy ételek nyers termékekkel (pl. tojás, nyers tejtermékek, sushi, darált hús, tiramisu stb.).
• nyers gomba és hajtás.
• friss feldolgozatlan hüvelyesek, diófélék és magok, mivel ezek láthatatlan penészekkel fertőzhetők meg.

Vásárlás

Mire kell figyelnem, amikor termékeket vásárolok és tárolok?

• Vásároljon friss ételeket és fogyassza el gyorsan, ezért vásároljon minél kisebb adagokat.
• A romlandó termékeket hűtőtáskában szállítsa.
• A legjobb, ha a sajtot és a kolbászt zárt tartályokban tárolja.
• A halat, a baromfit és a húst nem szabad más nyers ételek, például gyümölcsök és zöldségek mellé helyezni.

készítmény

Mire kell figyelni az ételkészítés során?

---