Táplálkozás - vendéglátás - Thaléa képződmények
- Az étkezés: különleges pillanat
- A textúrával módosított menük elkészítése
- A kísérő személy sajátos rendszerei
- Diéta és rák
- Étkezési rendellenességek kezelése
- Alultápláltság és kiszáradás időseknél
- Élvezetes táplálék életciklus végén lévő betegek számára
- Tanuld meg elsajátítani a szállodai szolgáltatást
- Az "eszik kéz"
- Az élelmiszer-pazarlás megelőzése
- Terápiás oktatás és táplálkozás
- Egészséges sport (adaptált testmozgás)
- Növényi gyógyszer az idősek szolgálatában
- Főzőműhelyek
- Természetgyógyászat a táplálkozás szolgálatában
Tanítási módok:
A beavatkozás kedvez kereskedik és a aktív részvétel a gyakornokok gyakorlataikra, tapasztalataikra és konkrét eseteikre összpontosítva, amelyekből a szükséges elméleti hozzájárulást biztosítják.

A program elemeit nem lineárisan kezeljük, hanem inkább egymással és a gyakornokok által okozott helyzeteknek megfelelően: