Táplálkozási és élelmiszer-információk más szervezetektől

Itt talál linkeket más szervezetekhez, amelyek megbízható információkat nyújtanak az idősek számára az evéssel, ivással és az élelmiszerekkel kapcsolatban.

DOC RABE Media/stock.adobe.com

A német táplálkozási társaság (DGE) rengeteg információt állított össze az egészséges táplálkozásról:

DGE minőségi előírás a kerekes étkezésekhez
DGE minőségi színvonalú ellátás a fekvőbeteg vezető intézményekben

A DGE Fit im Alter receptadatbázisa tápanyag-optimalizált menükből álló recepteket tartalmaz, a DGE minőségi szabvány kritériumai alapján. Ez inkább az idősebb létesítményekre irányul. A mennyiségek a receptkalkulátorban is kiszámíthatók, csak egy vagy két adagra.

A DGE azonban további speciális információkat is összegyűjtött az időskori táplálkozási igényekről, természetesen az élvezetre összpontosítva. Vannak könyvajánlatok is a táplálkozáshoz kapcsolódóan. Számos brosúra is rendelhető a DGE médiaüzletben.

A Német Geriatriás Társaság, a táplálkozási és anyagcsere munkacsoport a Szórólap "Az evés és az ivás együtt tartja a testet és a lelket!" Számos tipp az étvágycsökkenéshez és a fogyáshoz.

Az időskorúak szervezeteinek szövetségi szövetsége (BAGSO) részt vett a projektben FORMÁBAN idős korban szintén foglalkozik a "kiegyensúlyozott táplálkozás" témájával. Ő is felajánlja információ a "kellő testmozgásról" és a "társadalmi részvételről". A "Regionális specialitások Németországban" című digitális táplálkozási kvíz a Windows operációs rendszerrel rendelkező számítógépek számára is letölthető.

A Szövetségi Táplálkozási Központ (BZfE) is kínál átfogó információk az élelmiszerekről, a táplálkozásról és a fenntartható fogyasztásról. Az online szövegek mellett számtalan brosúra is megrendelhető a médiaboltban.

Végül, de nem utolsósorban a közelmúltban elindult a szövetségi kormány új egészségügyi portálja. Van itt valami érdekes is.