Táplálkozási étrend Változtassa meg az étrendet és fogyjon gyorsan

A Nutritarian Diet célja, hogy hosszú távon elősegítse a fogyást és a közérzet javítását

fogyjon

A külső tartalom megtekintéséhez el kell fogadnia a sütiket

Fogadja el az összes sütit

Néhány kiló lefogyása legkésőbb csábítóan hangzik a közelgő nyár és a hozzá tartozó szűkös ruházat mellett. A legtöbb diéta csak rövid ideig segíti a fogyást, és a rettegett jojó-hatást is kiváltja. Vagy annyira bonyolultak, hogy alig valósíthatók meg a mindennapi életben. Különösen izgalmasan hangzik az USA-ból származó trendi étrend: A Nutritarian étrendet hosszú távú étrend-változásként tervezték, és kellemes mellékhatásként rövid font alatt néhány fontot kell leadnia. Közelebbről megvizsgáltuk az ígéretes étrendet.

Honnan ered a jó hírű tápláló étrend?

Sok táplálékhoz hasonlóan a Nutritarian diéta is az USA-ból származik: az amerikai orvos találta ki Dr. Joel Fuhrman, aki még 2003-ban fejlesztette ki. Amikor hatékony, de egészséges étrend-ajánlást keresett betegei számára, nem talált semmit. Minden további nélkül kidolgozta saját programját. És még akkor is, ha az olyan diétamódszereket, mint a Fuhrman, többször kritizálják, mert nagy erőfeszítésekkel kerülnek piacra, még a tudósok is komolynak ítélik a programot. Az étrend nem a nélkülözésről szól, hanem az étrend hosszabb távú megváltoztatásáról az egészséges kalóriabevitelre. Célja a betegségek kockázatának csökkentése, ugyanakkor az életminőség és a jólét javítása.

Így működik a Nutritarian Diet hosszú távú fogyása

A táplálkozási étrend alapgondolata hihetően hangzik: A makrotápanyagok (fehérjék, szénhidrátok, zsírok) helyett az étrend nagy részét mikrotápanyagoknak, azaz elsősorban nyomelemeknek, növényi anyagoknak, vitaminoknak és ásványi anyagoknak kell alkotniuk. A fő hangsúly az ételek minőségén van. Konkrétan: A gyorsételeket és a késztermékeket tiltják a tányérról, ehelyett frissen készített ételek vannak. A táplálkozási elv szerint a tápanyagban gazdag étel helyettesíti az üres kalóriákat, amelyeket a mindennapi életben gyakran fogyasztunk tészta, egészségtelen ételek és hasonlók révén. A kalóriák alapvetően megengedettek, és nem kell számolni őket, de egészségeseknek kell lenniük.

Hogyan lehet enni a táplálkozási étrenden?

A táplálkozás alapelve a táplálkozási étrend elve alapján a zöldségek és gyümölcsök. Az olyan zöldségeknek, mint a sárgarépa, a brokkoli vagy a paprika, 30-nak kell lenniük, ideális esetben legfeljebb a kalóriabevitel 60 százalékának, amelynek körülbelül fele nyers, másik fele főtt. A gyümölcsöknek, valamint a dióféléknek, a magvaknak és az avokádónak, valamint a hüvelyeseknek dr. A Fuhrman a napi kalória tíz-40 százaléka.

Most a rossz hír a szenvedélyes húsfogyasztóknak: az állati termékeket, a hús, a hal, a tojás és a tejtermékek, valamint az olaj mellett, mértékkel kell fogyasztani. A táplálkozási étrend értelmében ideális ételpiramison ezek az ételek csak a napi elfogyasztott kalóriák tíz százalékát teszik ki. A burgonyát és a teljes kiőrlésű termékeket dr. A Fuhrman meglehetősen rossz „kalóriatöltőnek” tekinthető, és legfeljebb 20 százalékot kell tennie. Ha a meglehetősen népszerűtlen ételek szerepelnek az étlapon, lehetőség szerint ökológiai gazdálkodásból kell származniuk.

A külső tartalom megtekintéséhez el kell fogadnia a sütiket

Fogadja el az összes sütit

Míg a természetes ételek élvezettel és tiszta lelkiismerettel fogyaszthatók, más kategóriákban korlátozások vannak: az édességeket, a gyári gazdálkodásból származó húst, a magasan feldolgozott ételeket és a sajtot lehetőleg kerülni kell. Mert dr. Furhman a hibás az üres kalóriákért, amelyek hosszú távon növelik a testsúlyt.

A táplálkozási étrend szabályai az étkezéshez

Az ajánlott ételek mellett az étrend alapítója más intézkedéseket is javasol: Ne egyél túl, hanem csak addig, amíg jóllakott vagy - és mivel a szervezet jóllakottsága későn jelentkezik, hagyja abba az étkezést, mielőtt jóllakna. És: Készítse el az ételt a lehető legkíméletesebben és táplálóbban, hogy a lehető legjobb egészségügyi hasznot hozza belőle. A népszerű időszakos böjthöz hasonlóan ez a diéta is azt ajánlja, hogy tartson 13 órás szünetet a reggeli és a vacsora között. A harapnivalók gyakran felesleges kalóriákat szolgáltatnak, és megakadályozzák az emésztést, hogy elvégezze a munkáját, ezért lehetőség szerint ezeket is ki kell venni a menüből.

Következtetés: mennyire hasznos a tápláló étrend?

Sok táplálkozási trenddel ellentétben a táplálkozási étrend általánosabb jólétre irányul, és célja, hogy segítse követőit az étrend megváltoztatásában. És ennek van értelme: A túlzott ipari élelmiszer okozta plusz kilók mellett egyre inkább összefügg a betegségekkel is. Különösen az állati termékek magas glikémiás indexűek, amelyekről bebizonyosodott, hogy hatással vannak bizonyos hormonok szaporodására, és így hozzájárulhatnak olyan betegségekhez, mint a cukorbetegség vagy a kóros elhízás.

Ezért dr. Fuhrman, hogy a testnek annyi az úgynevezett "G-bomba" - zöldségfélék, magvak, bogyók, gomba, hagyma és bab. Tápanyagai miatt ezek képesek megkötni a szervezetben lévő szabad gyököket, és ezáltal erősítik az immunrendszert és megelőzik a betegségeket. Ezért a tápláló étrend elve alapvetően azok számára is megfelelő, akik valójában nem hisznek a diétákban.

A külső tartalom megtekintéséhez el kell fogadnia a sütiket