Táplálkozási kommunikáció a fronton lévő orvosi gyakorlattal
A szív- és érrendszeri betegségek és a cukorbetegség robbanása, a túlsúlyos emberek számának növekedése. több mint 15 évvel a nemzeti táplálkozás-egészségügyi program létrehozása után a jól táplálkozás minden eddiginél népegészségügyi kérdés.
Ha úgy tűnik, hogy az étkezési és mozgási tanácsok teret nyertek, akkor a háziorvos és az egészségügyi szakemberek minden eddiginél jobban állják a lakosság tanácsadó és támogató rendszerének középpontját.
Az Egészségügyi Mérési és Értékelési Intézet szerint minden ötödik haláleset rossz étrendhez kapcsolódik 1
Az élvezetet jelentő ételeknek egészségesebbeknek és felelősségteljesebbeknek kell lenniük, amint azt a Nutriscore bevezetése is bizonyítja. Az elmúlt évek egészségügyi botrányait követően az átláthatóság elengedhetetlenné vált, a "házi készítésű" egyre növekszik, míg a nyomkövetők és az alkalmazások a tartósítószereket és a kalóriákat keresik fel.
A francia emberek 84% -át aggasztja a étel egészségükre 2
2016-ban a világszerte megfigyelt halálozások 72% -át nem fertőző betegségek okozták, amelyek gyakran rossz életmódhoz kapcsolódtak: étrend, ülő életmód, alkohol, dohány.
A jó egészségügyi magatartás népszerűsítése és a nagyközönség eligazítása abban, hogy mit támogasson és mit ne, mivel az étel mindennapossá vált.
Egészség és táplálkozás megelőzése: az egészségügyi szakemberek a rendszer középpontjában
A fogyasztók mindössze 8% -a bízik az élelmiszermárkák webhelyeiben, ha tanácsot szeretne kapni étrendjéről. Másrészt 47% bízik rokonaiban vagy orvosaiban. 3
Az egészségügyi szakemberek, az egészséggel kapcsolatos kérdések természetes beszélgetőpartnerei, katalizálják a betegeik kérdéseit. Az egészségmegelőzés terén az élvonalban ők is azok, akiktől tanácsot kérnek étrendjük egészségi állapotához való igazításáról.