Táplálkozási koncepciók New York-i diéta Jó és rossz szénhidrátok
Táplálkozási koncepciók - David Kirsch amerikai fitneszedző kidolgozta a híres New York-i diétát. Sok zsírt és mindenekelőtt a szénhidrátot kerülnek - azonban nem minden szénhidrátot tartalmazó étel tilos.
Sok fehérje, kevés zsír, gyakorlatilag nincs szénhidrát és sok testmozgás A New York-i diétával akár hat kilogrammnak is le kell esnie az első két héten belül, ha feltalálójának, David Kirschnek módja van rá. A trendi étrend koncepciója számos tiltásból áll, amikor a táplálkozásról van szó: az úgynevezett A-F listáról. Ez azt jelenti: A alkohol esetében az italok az egész időszak alatt tilosak. B kenyérre: Kirsch szerint a kenyér üres kalória, amelyet haszontalan szénhidrátok alkotnak.
Szénhidrátok: Csak néhány megengedett
C a "keményítőtartalmú szénhidrátok" esetében - németül: keményítőtartalmú szénhidrátok. Tészta, rizs és társai nem szerepelhetnek az étlapon. D a "tejtermékek" esetében. A New York-i diéta alatt is tiltják őket. E az "extra édességek", azaz mindenféle édesség esetében: szintén törölve. Végül, de nem utolsósorban az F jelentése a gyümölcs és a legtöbb zsír: a gyümölcs szénhidrát fruktózt tartalmaz. Telített és hidrogénezett zsírok, például marhahúsban, sertéshúsban vagy vadban, szintén nincsenek terítéken.
Kirsch három szakaszra osztja New York-i étrendjét. Az első szakaszban, amely a radikális fogyásról szól, snackekként csak zöldségek, saláta, hal, fehér hús és diófélék vannak. Két hét elteltével a második fázisba kerül: Most kis mennyiségű szénhidrát és zsír is fogyasztható: Például a bab, a quinoa, a lencse és az édesburgonya visszatérhet az étlapra, mert összetett szénhidrátokat tartalmaz. Ezek hagyják, hogy a vércukorszint csak lassan emelkedjen, és hosszabb ideig teljes legyen.
A külső tartalom megtekintéséhez el kell fogadnia a sütiket
Fogadja el az összes sütit
New York-i diéta: Intenzív fitnesz edzés
További két hét elteltével kezdődik a harmadik szakasz, amely ideális esetben a végtelenségig tart. A "tiltott ételek" közül kettő minden nap újra beilleszthető az étkezésekbe.
A túlzott testedzési program elengedhetetlen a New York-i diéta számára minden szakaszban, mert serkenti a zsíranyagcserét. Különösen az első szakaszban intenzív, kardió- és izomépítő egységeket tartalmazó edzést kell naponta kétszer teljesíteni. A további fázisokban ez fokozatosan hetente három-négy alkalommal csökkenthető.