Táplálkozási szakember véleménye Magnézium a napi étrendben ROmedic
A nyomelemek fontosak a táplálás, hiányuk csak a test tartalékainak viszonylag hosszú ideig tartó kimerülése után nyilvánul meg - állítják táplálkozási szakemberek.
"A beavatkozásra akkor van szükség, amikor nincs egyértelmű oka a beteg által állított klinikai állapotnak, mivel elsősorban nehéz egy ilyen hiányosságot azonosítani, diagnosztikai egy jelenlegi törékenységi szindróma sugallja, amely ilyen gondolathoz vezethet, mivel a klinikai vizsgálat és a szokásos biokémiai vizsgálatok viszonylag normálisak "- mondta az AGERPRES, a Cukorbetegség Táplálás a SUUMC "Carol Davila" -on, Dr. Ciprian Constantin.
Elmondása szerint a magnézium olyan nyomelem, amely növekedési faktorként, általános tonikként működik, regenerálódik, pszichés kiegyensúlyozó, antidepresszáns és nyugtató, elengedhetetlen az élő sejt számára, kalciummal és foszforral avatkozik be az izom ingerlékenységének szabályozásában, elősegíti a C-vitamin anyagcseréjét és kalcium.
Az a szerepe is, hogy a csontváz és a fogak egyik fő alkotóeleme legyen, több mint 300 enzim kofaktora.
Az orvos kifejtette, hogy a magnézium fő funkciója az enzimek stabilizálása (ATP - adenozin-trifoszfát) bizonyos enzimatikusan függő biokémiai reakciókban.
"A napi magnéziumigény körülbelül 300 mg (felnőtteknél), terhesség alatt magasabb (400 mg/nap). Az emberi test átlagosan 25 g Mg-ot tartalmaz. Magas klorofilltartalmú ételek magnéziumban gazdagok - saláta, hagyma csalán, csalán, de búzacsíra is (400mg/100g) - gazdag fitinsavban, amely megakadályozza az Mg felszívódását - szárított bab (370mg/100mg), mogyoró (150mg/100mg), szójabab (310mg/100mg). A magnéziumban a leggazdagabb étel a kakaó - körülbelül 420 mg/100 g. A gyümölcsök magnéziumot tartalmaznak: szilva - 40 mg/100 g, banán - 35 mg/100 g és néhány zöldség: petrezselyem - 26 mg, spenót - 50 mg "- mondta Dr. Ciprian Constantin.
Szerinte a magnéziumhiány izomgörcsökben, túlérzelmekben és légszomjban nyilvánul meg.
"A szerves mátrixhoz szükséges fehérjék szintézisében hiány mutatkozhat. A Mg hiány tünetei nem specifikusak, és a kéz és a láb bizsergésében (paresztéziák) és zsibbadásában, a köröm törékenységében, különféle allergiás reakciókban, fogszuvasodásban, lázadó álmatlanságban is megnyilvánulhatnak. " - mondta a Cukorbetegség Táplálás a SUUMC "Carol Davila" -nál.
Azt mondta, hogy amerikai kutatók tanulmányai szerint azoknak a nőknek több mint 30% -ánál, akiknek az étrendjét követték, alacsonyabb a Mg-bevitel, mert a magas kalóriatartalmú ételeknél is magas a Mg-bevitel. Egy ilyen hiány helyreállítása hosszabb időt igényel, mert az Mg-ben gazdag ételek száma viszonylag kicsi, ha szigorúan az étrend ellenőrzésével és e bevitel szabályozásával csak beavatkozással történik. orvosi táplálás.
"Összegzésképpen elmondható, hogy egy ilyen nyomelem hiánya a klinikán - kisebb hiány esetén - egyértelműen kifejeződik, és ritkán keresik. Összetévesztik a kalcium hiányával is. A szokásos ionogram tartalmazhat Mg-t is, ha a kezelőorvos érzékeny a tünetek klinikai megjelenés és esetleg megfelelő étrendi vizsgálat, és különösen a kalciummal végzett kezdeti, eredménytelen korrekció "- magyarázta az orvos.