Kaland az erdő sarkában - Linkek
Partnereink
A L'Aventure au Coin du Bois ismereteket és know-how-t cserél Stéphane Gerente-Lapierrével, az Auberge du Fouron ötletes és avantgárd séfjével, aki újra felkereste a hagyományos ételeket aromás kertjéből származó gyógynövényekkel, valamint erdőket és réteket ültet.
A Morestel kijáratánál található Auberge örömmel fogadja Önt, hogy teljes békében ízletes, vad és felejthetetlen ételeket kóstolhasson: ez egy gyönyörű gasztronómiai élmény, ízlés és vizuális élmény is. egész évben megújul, mert az étlap, amely az évszakok szerint rendelkezésre álló termékeket és növényeket tükrözi, nyolc hetente változik !
A napsütötte hegy oldalán, a közeli Olaszország felé nézve, Françoise melegen üdvözli Önt csodálatos vendégszobáiban a svájci Ticinóban. A Maggiore-tótól 10 km-re, a Comói-tótól 50 km-re, amelyet a folyók és völgyek kereszteznek, a régió kiváló és lélegzetelállító kilátást nyújt. Miután meglátogatta a régiót, vagy felfedezte a vendégszobákkal szomszédos 8000 m2 területet, időt is szánhat a pihenésre a szaunában vagy a hammamban, vagy megkóstolhatja magát a Françoise által kínált masszázsok egyikével.
A vadon élő növényeknek és a természetben való életnek szentelt helyek
A botanikusok francia ajkú hálózata. Azonosítás, képzés, kezdeményezések, fórum, képzés, botanikai hírek stb.: referencia mindenki számára, amatőrök és szakemberek számára.
A Missouri Botanikus Kert tudományos szakasza: ott találja többek között a virágos növények legfrissebb osztályozását (APG III), a genetikában végzett kutatások eredményeit vagy a bryophyták első genetikai osztályozását.
Az amerikai étrendeket finom fogfésűvel fedezték fel és fésülték át, beleértve az egykor sok vadon élő növényt használó indiánok étrendjét is. Így elemezték és aprólékosan részletezték számos észak-amerikai növény összetételét (amelyek nagy része Európában is növekszik): az összes eredmény elérhető online a Mezőgazdasági Minisztérium (USA) ezen a weboldalán.
A vadon élő növények szakembere közel 40 éve, François Couplan körülbelül ötven könyvet jelentetett meg a témában. Terepi szakmai gyakorlatokat és hároméves képzést kínál: az Etnobotanikai Gyakorlati Főiskolát, ahol a Kollektíva legtöbb tagját képezték.
Az Unis Vers Nature arra törekszik, hogy elősegítse az emberek és a természet közötti kapcsolatokat az életre és a természetes környezetben való túlélésre irányuló tevékenységek, a bushcraft (természetműves), az állatmegfigyelés, a vadon élő növények és felhasználásuk, kulináris, gyógyászati vagy egyéb tevékenységek révén.
Fedezze fel újra az erdei vadvilágot, itt kínálja Önnek Kim és Philippe.
Kim csapdázó a Yukonban; Európában több éve műhelymunkákat vezet az első népek kézművességéről és életmódjáról.