Táplálkozási támogatás intenzív kezelés után - FC Intézet - FRFC Intézet; FR
Az intenzív terápiát túlélő emberek szenvedhetnek posztintenzív terápiás szindrómában (PICS), amely tartósan befolyásolhatja egészségüket. Az optimális táplálkozás alapvető a szubakut és a hosszú távú gyógyulási szakaszban. E betegek táplálkozási szempontjait és prioritásait befolyásolják a klinikai diagnózisok, a komorbiditás, a szövődmények és a dysphagia, a fogyás, a gyengeség vagy a szarkopénia kialakulása a kritikus betegség után. A táplálkozási terápia központi szerepet játszik a betegek rehabilitációjában, a táplálkozási szint, az izomtömeg és a funkció helyreállítása, valamint az életminőség javítása céljából. A betegeknek megfelelő táplálkozási támogatást kell kapniuk a megfelelő energia- és fehérjebevitel eléréséhez, mivel különböző étkezési szokásokon mennek keresztül, és az élelem bevitelével élettani és funkcionális nehézségeket tapasztalnak. Dr. Lim Yen Peng, tapasztalt szingapúri dietetikus erről beszél a FrieslandCampina Intézettel.
Dr. Lim Yen Peng a szingapúri Tan Tock Seng Kórház (TTSH) táplálkozási és dietetikai tanszékének vezető dietetikusa, amelynek az Országos Fertőző Betegségközpont (NCID) a része. Vezető szerepet játszik a dietetikai szolgáltatások fejlesztésében, amelyek kiterjednek a folyamatos ellátásra is. A Kórházi Táplálkozási Albizottság elnökeként egy szakmaközi csoportot vezet, amelynek célja a rendszerváltoztatások a táplálkozási ellátás nyújtásának javítása érdekében, együttműködésen alapuló megközelítésben. Lim a kórház klinikai folyamatjavító programjának oktatója is. Országosan az Egészségügyi Minisztérium Dietetikusok Csoportjának társelnöke az olyan szakmai kérdések felvetése, mint a kompetencia-normák kerete. Részt vesz az idősek otthonával foglalkozó munkacsoportban is, hogy új táplálkozási modelleket ajánljon lakóinak.
Milyen szerepet játszanak a dietetikusok a kritikus utáni ellátásban és gyógyulásban ?
A dietetikusok alapvető szerepet játszanak a multidiszciplináris csoportban a betegek kezelésében a gyógyulás fázisaiban. Feladatuk egyénre szabott táplálkozási értékelések készítése, a táplálkozási kérdések fontossági sorrendbe állítása, a táplálkozási beavatkozások megtervezése és végrehajtása a táplálkozási és hidratációs állapot optimalizálása érdekében, miközben folyamatosan figyelik a táplálkozási igényeket és az előrehaladást, valamint interdiszciplináris megközelítésben biztosítják a táplálkozási ellátás folyamatosságát.
Az egyénre szabott betegellátás támogatása mellett a dietetikusoknak vezető szerepet kell vállalniuk a különböző érdekeltekkel való együttműködésben is. A dietetikusoknak képesnek kell lenniük arra, hogy elősegítsék az ellátás és az ellátás rendszerein belüli változásokat, a kultúrát és a táplálkozási ellátás előnyös változásait. A kommunikáció továbbra is az erős kapcsolatok és az elkötelezettség kiépítésének magja.