Táplálkozási Tanács Oldenburg; Együtt a fenntartható táplálkozásért a régióban

Amikor a városhatáron túli projektek meghozzák gyümölcsüket ...
Örömünkre szolgál, hogy az esseni dobozos ágyak gyártásával kapcsolatos brosúránkat átalakítottuk, és most ott is használjuk!
Pozíció az egészséges táplálkozás témájában
A nemrégiben megjelent állásfoglalásban tisztázzuk az egészséges táplálkozás megértését.
A jövő ma kezdődik: előre gondolkodás. Újragondolás. Gondold át.
100. évfordulója alkalmából (hogyan repül az idő ...) a Volkshochschule (VHS) Oldenburg egy hűvös szabadtéri kiállítást hirdetett a kikötői sétányon (nem is rossz hely, sok a közönség ...), mottója: „A jövő ma kezdődik. Gondolkozz előre. Újragondolás. Újragondolás. ”Az Oldenburgi Táplálkozási Tanács néhány elkötelezett tagja úgy gondolta, hogy igen, ez megfelel nekünk, és még pontosabban illeszkedik az együttműködésünkbe
Az élelmiszertermelés mindannyiunkat érint - még a városokban is!
Az étrend a klímavédelem szempontjából releváns!
Gyógynövényműhely a Bloherfelde közösségi munkában
A német nyelv elsajátítása és egyúttal a kertészkedés és az egészséges táplálkozás iránti érdeklődés felkeltése - ez a kapcsolat az Oldenburgi Táplálkozási Tanács gyógynövényes műhelyében jött létre a Bloherfelde közösségi munkában.
Látogatás a Boltes tanyán
Szeptember 26-án az ADFC-vel kerékpáros túrára mentünk az Eversten Moor-i Boltes farmra, ahol a Boltes nővérek átvittek minket a tejüzemen.
Regio Challenge Oldenburg 2020
A Regio Challenge 2020 során mintegy 50 résztvevő szembesült azzal a kihívással, hogy egy hétig teljesen regionális szinten étkezzen.
Panelbeszélgetés "Szociális szerződéses mezőgazdaság"
09/24-én a Táplálkozási Tanács képviseltette magát az Ocholti panelbeszélgetésen. Izgalmas eszmecsere volt a gazdák, a fogyasztók és a környezetvédelem képviselői között.
ki?
Oldenburgban egyre több ember szeretne fenntarthatóbb élelmiszerellátást a városában. Az Oldenburg Nutrition Council (EROL) az élelmiszeripar, a civil társadalom és a politika képviselőinek szövetsége. Összekapcsolja a helyi szereplők és a civil társadalom érdekeit, és hangot ad nekik.
Ily módon az Oldenburg régió visszanyeri az irányítást saját élelmiszerellátásának megszervezése felett. A Táplálkozási Tanács azon dolgozik, hogy egy fenntartható táplálkozási stratégia kerüljön kidolgozásra, konkrét és mérhető célokkal, amelyben a hozzáadott érték megmarad a régióban, valamint a kisgazdáknál és a feldolgozóiparnál. Ez az egész régiót sokszínűbbé és élhetőbbé teszi.
Mint?
A Táplálkozási Tanács 15 megválasztott tagja havi üléseken stratégiákat dolgoz ki az ökológiai, regionális és társadalmilag elfogadható élelmiszer-ellátás megerősítésére.
Konkrét projekteket dolgoznak ki és hajtanak végre projektcsoportokban - például dobozos ágyak építése, farmlátogatások vagy főzési esték.
A Táplálkozási Tanács aktív párbeszédet ösztönöz a politika, a közigazgatás, a gazdasági szereplők és a civil társadalom között annak érdekében, hogy hosszú távon fenntartható struktúrákat építsenek ki a regionális élelmiszerellátáshoz.
Miért?
A cél egy önálló táplálkozási politika és Oldenburg város, mint a fenntartható fejlődés szereplőjének hírnevének erősítése. Ily módon Oldenburg végső soron egy regionális, sokszínű északnyugati élelmiszer-politika mint példarégiója lehet, amely a fenntarthatóságra és a társadalmi igazságosságra összpontosít, amelynek példáját az állam és a szövetségi kormány más városai is követhetik.