Táplálkozási tanácsok a gyógyszerésztől - a gyógyszertár egészségi állapota nagyon személyes
További szolgáltatás közvetlenül a helyszínen: Számos helyhez kötött gyógyszertár kínál egyedi és tanúsított táplálkozási tanácsokat az egészséget elősegítő étkezési szokásokhoz. Mi az előnye?
Teljes várók és még kevesebb irodai munkaidő: Ahhoz, hogy orvosi rendelést kaphasson, türelmesnek kell lennie. Ha általában nincs akut egészségügyi kockázat, eltarthat egy ideig, mire beszél az orvossal. Túlsúlyos felnőtteknél gyakran fordulnak orvoshoz csak akkor, ha vannak olyan másodlagos betegségek, mint a cukorbetegség vagy a szív- és érrendszer betegségei. Az étkezési szokások korai megváltoztatása ellensúlyozhatja a súlygyarapodást, és gyakran megelőzheti a rosszabbat. A Szövetségi Statisztikai Hivatal nemrégiben készült tanulmánya szerint a német felnőttek körülbelül 53 százaléka túlsúlyos - elegendő indok ahhoz, hogy tájékoztassa a polgárokat arról, hogy az étrend hogyan tudja fenntartani és elősegíteni az egészséget.
Az elhízás és az alultápláltság ellensúlyozása érdekében a fekvőbeteg gyógyszertári szolgáltatások az általános tanácsadás mellett gyakran speciális szolgáltatásként tanúsított táplálkozási tanácsokat kínálnak.
Miért táplálkozási konzultáció a gyógyszertárban?
A táplálkozási tanácsadás célja azonosítani az étrend által befolyásolt betegségek kockázatát, és megmutatni a vásárlóknak, hogy egyedül célzott és egészségesebb étrend révén erősíthetik egészségüket. Ennek sikere érdekében fontos, hogy az adott táplálkozási szakember egyénileg foglalkozzon a vásárló igényeivel. Az állandó gyógyszertárak kínálják ezt a lehetőséget. Az átfogó fiókhálózatnak, a rövid távolságoknak és a gyors találkozóknak köszönhetően teljes körű jó ellátást lehet nyújtani.
Hitelesített kiegészítő képesítés
Annak érdekében, hogy a gyógyszerész táplálkozási tanácsokat tudjon ajánlani, előzetesen átfogó kiegészítő képesítést szerez egy tizenkét hónapos továbbképzési tanfolyamon, amely tájékoztatást nyújt az egészséges táplálkozás összes speciális ismeretéről, a szervezet anyagcsere folyamatairól és az ideális közvetítésről. A táplálkozási program mindig a kutatás jelenlegi állására és a Német Táplálkozási Társaság (DGE) irányelveire épül.
A gyógyszerész előzetesen átfogó kiegészítő képesítést szerez, hogy mindenki habozás nélkül igénybe vehesse az egyéni táplálkozási tanácsokat (iStock)
Kinek megfelelőek a gyógyszertári táplálkozási tanácsok?
Mindenki számára, aki többet szeretne megtudni az egészséges táplálkozásról.
Mit tartalmaznak a gyógyszerész táplálkozási tanácsai?
Táplálkozási tanácsadás a gyógyszertárban történhet csoportos értekezleteken vagy egyéni megbeszéléseken. Az elején mindig van egy részletes előzetes beszélgetés. A cél itt az, hogy tisztázzuk, milyen indítékok vannak az ügyfélnek, ha meg akarja változtatni étkezési szokásait. A táplálkozási szakember és az ügyfél részletes táplálkozási elemzés után táplálkozási tervet dolgoznak ki. Ételallergiákat és intoleranciákat, krónikus betegségeket, a koleszterin és a vér lipidszintjét, valamint a beteg által rendszeresen bevitt gyógyszereket figyelembe kell venni. A testzsír elemzése ezen a ponton is elvégezhető.
Táplálkozási konzultáció során többek között a következő tartalmat közvetítik:
- Általános élelmiszer-tudomány: információk a mikro- és makrotápanyagokról, fehérjékről és rostokról
- Az ételek összetétele
- Információk a táplálék-kiegészítőkről
- A megfelelő ételkészítés
- Táplálék-ellátás speciális táplálkozási formákhoz, például ételek kombinálásához, terápiás éhgyomorra, vegetáriánus vagy vegán étrendhez
- Egészséges étrend terhesség alatt
- Diéta idős korban
- A kábítószerek és az élelmiszerek kölcsönös hatása (link)
Nemcsak az, amit eszel, hanem a „hogyan” is elengedhetetlen az egészséges táplálkozáshoz. A táplálkozási pszichológiai szempontok szerepet játszanak a gyógyszerész táplálkozási tanácsaiban is. A beteg valóban csak akkor eszik, ha éhes? Vannak-e más okok, például unalom, stressz, frusztráció vagy bánat? A táplálkozási szakember az érintett személlyel együttműködve stratégiákat dolgoz ki e zavaró tényezők elkerülésére.
A motiváló siker
Függetlenül attól, hogy fogyni akar-e vagy általános közérzetét "testre szabott" étrenden keresztül szeretné javítani - a siker a legjobb motivátor. A pozitív fejlődés nyomon követése érdekében a táplálkozási tanácsadás során rendszeres ellenőrzéseket végeznek (többek között táplálkozási protokoll alapján). Itt nemcsak a súlyváltozás figyelhető meg, hanem az ügyfél étkezési viselkedése, valamint testi és pszichés jólléte (és esetleg a vérértékei) is ellenőrizhető.
Táplálkozási tanácsok egyéni vagy csoportos beszélgetések során
A tapasztalatok cseréje sokak számára különösen fontos a pozitív eredmény érdekében. Ezért sok gyógyszertár táplálkozási tanácsokat kínál nemcsak egyéni konzultáció keretében, hanem csoportos beszélgetések formájában is. A táplálkozási szakember itt megvitathatja a speciális táplálkozási problémákat, a résztvevők pedig eszmecserét folytathatnak.
Ki fizeti a táplálkozási tanácsokat?
Számos egészségbiztosítás vesz részt a táplálkozási tanácsadás költségeinek átvállalásában. Azt azonban előzetesen tisztázni kell, hogy az adott egészségbiztosító fedezi-e a gyógyszerész táplálkozási tanácsadásának költségeit, és hogy mekkora a támogatás. A költségtámogatás összege egészségbiztosítónként változik.
A cukorbetegség speciális esete: Különleges tanácsadás a gyógyszertárakban
Az alultápláltság és az elhízás másodlagos betegségekhez vezethet. Sok esetben külön cukorbeteg-tanácsadó szolgálat működik a cukorbetegek számára (link). Itt többek között a speciális táplálkozási követelményekről, a bőrápolásról vagy a testmozgás fontosságáról kerül szóba a cukorbetegek segítésére.