Táplálkozási terv versus mágikus étrend - Sporttáplálkozási szakember - Roxana Sandu-Radu
"Sokkal karcsúbbnak érzem magam, sokkal gyengébbnek érzem magam most, amikor ugyanolyan súlyú vagyok, mint a múltban." Ezek a működő táplálkozási terv jelei. ezeket a varázsszavakat szívesen hallom ügyfeleimtől. Ez azt jelenti, hogy az ajánlásaim sikeresek, hogy zsíréget és nem veszít izomtömegből. A mágikus étrendhez képest, amely segít gyorsan megszabadulni a nem kívánt kilóktól, de befolyásolja az izomtömeget és nem segít a zsírégetésben. Sporttáplálkozási tanácsadó vagyok, és nem orvos vagy sporttáplálkozási orvos, ezért nincs hozzáférésem egy olyan nagy teljesítményű laboratóriumba, ahol a táplálkozási terv pontos hatásait kipróbálhatnám. A klasszikus mérésekre korlátozódom (kilogramm, a test bizonyos területein leadott centiméterek, ahol a kilogrammok a leggyorsabban lerakódnak, illetve zsír), és az ügyfél jólétére. De egy biztos: ha egészségesen étkezik (só, cukor és zsír feleslege nélkül), és a lehető legváltozatosabban étkezik, nem érzi jól magát!
A táplálkozási terv és a mágikus étrend közötti különbség az az egyszerű tény, hogy minden az ügyfél életmódjától függően személyre szabott, kiszámított és ajánlott. Hogyan szeretek viccelődni - "nem mehetsz esküvőre, nem utasíthatod el a sarmale-eket és nem rendelhetsz quinoát grillezett pulykával." Néhány hétig nem is búcsúzhat, mivel a varázsdiéta általában ajánlott, egy szelet tortából, mert csak csalódást fog okozni, és csak a leállított gyümölcsöt akarja - az édes, szelet tortát.
Mit kínál Önnek a diéta? És szomorúan veszem tudomásul, hogy 2017 legdivatosabb étrendjeinek csúcsai is vannak, az indiai étrendektől az egészséges étrendekig. Valószínűleg csak fehér ételeket ajánl, csak gyümölcsöt, kedden és csak zöldségeket, csütörtökön, csak húst vagy csak zsírt. Lehet, hogy közülük egyesek súlyokat is biztosítanak Önnek, de nem szigorúan minden egyes személy számára.
Mit kínál Önnek a táplálkozási terv? Mindent és szigorúan neked! A testünknek minden nap szüksége van valamire: gyümölcsökre, zöldségekre, húsra, tejtermékekre, gabonafélékre és gabonafélékre. Vagy pontosabban: egyszerű szénhidrátok (azonnali energiához) komplex szénhidrátok (hosszú távú energiához), fehérjék, zsírok, ásványi anyagok és vitaminok. És mindezt nem úgy, hanem pontos súlyokban minden egyes embernek, kortól, súlytól, életstílustól és/vagy a heti sportórák számától függően. Mindezen pontos adatok mellett a táplálkozási tanácsadó felügyelete is beavatkozik, mert ismét mindegyikünk másképp reagál bizonyos ételekre. Mi történik a testünkkel, ha nem biztosítjuk neki naponta ezt a viszonylag pontos számú makro- és mikroelemet? Ha kevesebbet kínálunk nekik, hízunk, ha többet kínálunk, akkor hízunk. És ez nem jelentene problémát, különösen azok számára, akik nem veszik figyelembe a súlyt vagy a hajlékonyságot, idővel az életkor előrehaladtával az igazi problémák felmerülnek: szívbetegség, pajzsmirigy, vastagbél, amelyet figyelmen kívül hagynak, mert nincs időnk vagy türelmünk, válnak súlyos betegségekké.
Magyarázza el a fogyás/zsírégetés terve tágabb értelemben a táplálkozási terv és a mágikus étrend közötti különbségek. Varázslatnak hívom, mert olyan étrendekre gondolok, amelyek gyors hatással bírnak, és nem veszik figyelembe a fentieket. Helytelen étrendnek hívják, de alkalmazkodunk a trendekhez, mert a diéta valójában = "Az orvostudományban és a táplálkozásban az étrend kifejezés speciális étrendre utal, amelyet betegség esetén, vagy gyakrabban annak fenntartására ajánlanak. egészségi állapot, egy bizonyos testtömeg fenntartása vagy elérése stb. Az étrend alapvetően táplálkozási szabályok összességéből áll, olyan szabályokból, amelyek bizonyos mennyiségben és bizonyos élelmiszercsoportoktól megkövetelik a tápanyagok fogyasztását. Ezek a szabályok annak az egyénnek a biológiai adataitól függenek, aki étrendet követ és étrendenként változik. " - forrás.
Az étrendre csak a mennyiségek vonatkoznak. Ezért a híres kifejezés - a túlzott cukor-, só- és zsírfogyasztás súlyosan káros az egészségre.
Ami pedig a sportot illeti, a dolgok bonyolódnak. Akár hetente háromszor jár edzőterembe, este vagy reggel szórakozásból fut, vagy sportversenyekre megy, a kalóriabevitel nő, a napi makro- és mikro-tápanyagigény pedig a sport típusától és a heti hány órától függ. Innentől kezdve pedig súlyos szövődmények jelentkezhetnek, a táplálékhiánytól kezdve, ami különféle betegségekhez vezethet, vagy a klasszikusokig: "sportolok, de nem fogyok" vagy "bár sportolok, híztam", "felhagytam a sporttal és Híztam ”stb. És én vagyok a legjobb példa.