Táplálkozási tippek a hepatitis C elleni védekezéshez
Áttekintés
A hepatitis C-vel diagnosztizált embereknek különös figyelmet kell fordítaniuk étrendjükre.
Az elfogyasztott ételek és italok közvetlenül befolyásolják a máj működését, különösen, ha ezen a szinten állapot van.
A gondosan szervezett étrend javíthatja a máj egészségét.
Ezenkívül megakadályozza a hegszövet kialakulását és a zsír felhalmozódását, két olyan jelenséget, amely súlyosbítja a hepatitis C-t és sokkal nehezebbé teszi az irányítást. Néhány alapvető táplálkozási tippet minden májbetegnek ismernie kell.
Legyen naprakész a koronavírus-járvány romániai alakulásáról! Védje magát és védjen másokat a hatóságok által javasolt megelőzési intézkedések betartásával.
A cikk tartalma
A hepatitis C étrendi szabályai
A hepatitis C fertőző betegség, amelyet a HCV vírussal való érintkezés okoz, gyakran tünetmentes, de cirrhosissá vagy májrákká degenerálódhat. Statisztikailag több mint 150 millió ember szenved ebben a betegségben, amely fertőzött vérrel való közvetlen érintkezés útján terjed (intravénás injekciók nem steril beadása, vérátömlesztés, nem védett szex stb.).
Az étrend a hepatitis C kezelésének elengedhetetlen eleme, mivel a legtöbb elfogyasztott ételt a máj dolgozza fel. Az ebben a betegségben szenvedő betegek számára javasolt táplálkozási profil a napi elfogyasztott kalóriák teljes számához viszonyítva 60% -70% szénhidrát, 20% -30% fehérje és 10% -20% többszörösen telítetlen zsír.
Fontos továbbá a folyadékbevitel kiegészítése, valamint a felesleges vas, az A és B3 vitamin, a feldolgozott termékek és a koffein elkerülése. Az alkoholfogyasztást is a lehető legnagyobb mértékben korlátozni kell.
Alacsony zsírtartalmú fehérjeforrások
A fehérjében gazdag ételek (például vörös hús vagy teljes tej) által biztosított egészségtelen zsírok nem ajánlottak a hepatitis C-ben szenvedő betegek számára. A megfelelő fehérjebevitel érdekében jó telített vagy transz-zsír nélküli ételeket választani, például halat, húst sovány (csirke és pulyka), alacsony zsírtartalmú tej és hüvelyesek.
A fehérjék elengedhetetlenek a májbetegek étrendjében, mert a folyadékot az erekben tartják, megakadályozva a folyadék visszatartását a szövetekben. Stabil májbetegségben, például hepatitis C-ben szenvedő betegek napi 0,8 gramm fehérje adagot ajánlanak testtömeg-kilogrammonként.
Összetett szénhidrátok
A máj egyik funkciója a felesleges cukor tárolása, amelyet szükség esetén fel lehet használni. Ha ezt a szervet hepatitis C vírusfertőzés érinti, akkor már nem töltheti be ezt a szerepet, ezért jól ellenőrizni kell az étrendben lévő cukrok (szénhidrátok) bevitelét.
A hepatitis C-ben szenvedő betegek étrendjének komplex szénhidrátokra kell összpontosítania, fokozatos felszabadítással, kizárólag gyümölcsökből, zöldségekből és teljes kiőrlésű gabonákból. Ez utóbbiak több rostot, vitamint és ásványi anyagot tartalmaznak, mint a finomított szemek.
Sózott ételek
A vízvisszatartás a májbetegségek gyakori mellékhatása, ezért elengedhetetlen, hogy a hepatitis C-ben szenvedő betegek minél inkább kerüljék a sós ételek fogyasztását. Ebben az értelemben szükségessé válik a feldolgozott termékek részleges vagy teljes kizárása, az ételek sóval való fűszerezése, illetve a savanyúságok és konzervek fogyasztása. A sós snackek, például perec vagy chips, veszélyes mennyiségű nátriumot adnak.
Egészséges italok
Egy másik értékes tipp a hepatitis C betegek étkezéséhez az egészséges italok fogyasztásának kiegészítése. A napi cél 6-8 pohár sima víz legyen naponta, mérsékelt mennyiségű sovány tej, természetes gyümölcslevek és gyógyteák mellett. Ugyanakkor a test kiszáradásának elkerülése érdekében ajánlott naponta legfeljebb 3 csésze kávét (vagy más koffeintartalmú italt) fogyasztani.
Az alkoholt a máj dolgozza fel, befolyásolva annak regenerálódási képességét, ezért nem ajánlott hepatitis C-ben szenvedő betegek számára. Az alkoholos italok számos súlyos szövődményt okozhatnak, elősegítve a májcirrhosis megjelenését.
Hasznos tippek az egzotikus utazásokhoz!
Tippek a HIV-fertőzöttek számára
Hogyan segítenek a gyógyszerészek, ha egészségügyi problémával szembesül?
Kicsi és gyakori étkezés
A hepatitis C kezelés mellékhatásai közé tartozik az émelygés és az étvágycsökkenés. Ebben az esetben a kicsi és gyakori étkezés a legjobb megoldás, a napi 4-7 könnyű étkezés számában. Ily módon az émelygést kordában tartják, így a szervezet számára előnyös a magas tápanyagbevitel. Májbetegség esetén fennáll az alultápláltság és az izomtömeg csökkenésének veszélye.
A húst jó főzve fogyasztani, elkészíteni a grillen vagy tapadásmentes serpenyőben, zsír nélkül. A tojásokat a lehető leg diétásabban kell főzni, és mértékkel kell fogyasztani (2-3 naponta egy tojás). Minden elfogyasztott ételnek természetesnek, frissnek és jól mosottnak kell lennie. Nem ajánlott ételeket éttermekben tálalni, vagy utcai árusoktól vásárolni ételeket.
A hepatitis C vírussal fertőzött embereknél sokkal nagyobb a cukorbetegség kialakulásának kockázata, ezért az étrendnek olyan élelmiszerekre kell irányulnia, amelyek nem vezetnek a vércukorszint változásához, hanem olyan ételekhez is, amelyek megakadályozzák a cukorbetegséget.
Étrend-kiegészítők
Az ajánlott étrend másik fontos eleme a hepatitis C kezelésében az étrend-kiegészítők gondos adagolása. A tápanyagok megszerzésének legjobb módja az étrend. A hepatitis C veszélyes vasszint növekedést okozhat a szervezetben, és például a C-vitamin pótlás megkönnyíti ezen ásványi anyag további felszívódását. De a C-vitamin segíti az interferon termelését, ezért bizonyos esetekben ajánlott kiegészíteni ezt a tápanyagot a hepatitis C kezelésében.
Az A-vitamin fontos szerepet játszik a test immunitásának, látásélességének, a bőr, a csontok és a fogak egészségének fenntartásában. A májbetegeknél szükséges A-vitamin napi adagja férfiaknál 1 mg, nőknél 0,8 mg.
Kérdezze meg kezelőorvosát, ha szükséges-e vagy sem szedni a kiegészítőket, és hogy ezt biztonságosan meg lehet-e tenni. Bizonyos allopátiás vagy természetes gyógyszerek (beleértve a növényi gyógyszereket is) toxikus hatást gyakorolhatnak a májra.