Tartalomjegyzék. I. rész: Előzetes megjegyzések. 1 II. Rész: Vitaminok és ásványi anyagok. 2 zsírban oldódó vitamin. 26-án
1 I. rész: Előzetes megjegyzések 1 Általános mikroelemek A vitaminok meghatározása, különös követelmények és ajánlások Mit tehet egy mikroelem és mit nem? A tuberkulózis és az angolkór társbetegségekként D-vitamin fájdalomcsillapító? Mi a hiba, és hogyan ismeri fel? Az alulkínálat következményei A klinikai vizsgálatok kimutatása Kiegészítők Hasznos információk röviden Étrend-kiegészítők és kiegészítő kiegyensúlyozott étrend Hatás Mellékhatás Az MVM-készítmények biztonsága Bizonyítékokon alapuló táplálkozás II. Rész: Vitaminok és ásványi anyagok 2 Zsírban oldódó vitaminok A-vitamin nómenklatúra Funkció Tápanyag-források és anyagcsere Kockázati csoportok Kölcsönhatások Elemzés Hiány/alulkínálat Egészségügyi és megelőző terápia Toxikológiai provitamin A nomenklatúra funkció tápanyagforrások és anyagcsere elemzés hiány/alulkínálat egészségügyi és megelőzési terápia toxikológia D vitamin nomenklatúra funkció tápanyag források és anyagcsere kockázati csoportok interakciók elemzése hiány/alulkínálat egészségügyi és megelőzési terápia toxikológia E-vitamin nomenklatúra funkció tápanyagforrások és anyagcsere kockázati csoportok kölcsönhatások elemzés hiány/alulkínálat egészség és Megelőző terápia
4 4.6.3 Kockázati csoport kölcsönhatások Elemzés Hiány/alulkínálat Egészségügyi és megelőzési toxikológia III. Rész: Kockázati profilok és speciális indikációk 5 Kockázati profilok általában Előzetes megjegyzések Az elégtelen vitaminbevitel kockázati csoportjai Mit jelent a „megfelelő”? Társadalmi állapot Alacsony jövedelem, mint kockázati profil A táplálkozás mint a mikroelemhiány oka Táplálkozás és étrend formái Vegetáriánus étrend A terhesség életciklusa Kritikus mikrotápanyagok Az alultápláltság következményei a prenatális fejlődésben Az alultápláltság hosszú távú következményei Az alultápláltság hosszú távú következményei Indoklás a multivitamin/ásványi anyag-kiegészítők számára terhesség alatt Szoptatás Anyatej következtetés Ellátási hiányosságok az 1000 napos ablakban Fizikai fejlődés Kognitív fejlődés Mikroelemek és agyfejlődés Serdülők Idősek Vitamin- és ásványianyag-hiány epidemiológiája idős korban Terápiás megközelítés Korlátok és lehetőségek
5 IV. Rész: Különleges klinikai kérdések 9 Bevezetés Előzetes megjegyzések Onkológia Előzetes megjegyzések Alultápláltság/alultápláltság daganatos betegeknél Hiánypótlás Anaemia rákos betegeknél Anaemia kezelés Vitaminok és mikrotápanyagok rákos betegeknél A-vitamin D-vitamin C-vitamin Vitaminok rákos betegeknél Racionális és csont-egészségügyi kockázatok Következtetés csontok egészsége A csontvesztés megelőzése és terápiája rákos betegeknél gasztroenterológia mikrotápanyagok malaszimilációja általános terápia abetalipoproteinemia cisztás fibrózis (CF) ajánlások cisztás fibrózishoz rövid bél szindróma terápia súlyos veszteségek esetén cöliákia gyulladás és mikrotápanyagok krónikus gyulladásos bélbetegség (IBD) az alultápláltság okai a DGEM elhízás irányelvei Elhízott okok A leggyakrabban érintett vitaminok a műtéti eljárást követik
6 A műtét típusai Az elkerülhető mikroelemhiány fő oka A műtét utáni vitaminhiány prevalencia A mikroelemek pótlása DAG irányelvek Megközelítés Elkerülhető másodlagos betegségek Wernicke encephalopathia (WE) Mikrotápanyagok reagáló agyi diszfunkció (MRCD) A szakmai szövetségek ajánlásai Vitaminok és ásványi kiegészítők gyomor-kiegészítők után Hüvelyes gyomor (GB), gyomor bypass (RYGB) és biliopancreaticus eltérítés (BPD/DS) Terhesség bariatrikus műtét után Lehetséges hiányok Ajánlások Következtetés Szoptatási terápia Alkoholbetegség Előzetes megjegyzések Wernicke-Korsakow-szindróma (WKS) Alkoholos pellagra Alkoholos pellagepalagagagohol alkoholos pellagra (APE) Kockázati tényezők Klinika Differenciáldiagnosztika Terápia Neurológiai betegségek Alzheimer-kór demencia Alzheimer-kórban szenvedő betegek mikrotápanyag-állapota iterációs kombinációk n-3 zsírsavakkal Következtetés amiotróf laterális szklerózis (ALS) terápiás táplálkozási szindróma Következtetés szklerózis multiplex (MS) D-vitamin A gyakorlat jelentősége
7 15 Vesebetegségek A betegség hatása Ellátási állapot Vízben oldódó vitaminok Zsírban oldódó vitaminok Ásványok és nyomelemek Krónikus vesebetegség és ásványi csont rendellenességek (CKD-MBD) Foszfor D-vitamin Mesterséges táplálkozás Enterális táplálkozás Parenterális táplálkozás Olyan tényezők, amelyek rontják a mikroelemek ellátását a súlyos betegekben Következtetés Egyedi alkalmazások és Indikációk Elérhető készítmények Refeeding szindróma V. rész: 17. függelék Mikroelem-kölcsönhatások Mikroelem-egységek átalakítása Tápanyag-bevitel referenciaértékei (DA-CH 2015) Ásványi anyagok Irodalom Epilógus Miért ez a könyv? Tárgyindex