Tartalom-Válasszon táplálékot májbetegségekben

Termék információ
Szerzői: Agnes Budnowski, Flora Koller, Ludwig Kramer, Angelika Widhalm, Harald Mauler és Martina Kreuter-Müller
ISBN: 9783990308226
Sorozat: maudrich.egészséges étel
Kiadó: facultas.wuv - Maudrich
Megjelenés dátuma: 2018-10-31
Megjelenés dátuma (elektronikus): 2018-10-01
Kapcsolódó év: 2018
Kiadás: 3. Kiadás
Oldalak: 185
E-könyv csomag: Orvostudomány és gondozás 2018_2 [1807]
P-ISBN: 9783990020845
Idézze ezt a kiadványt
2018.05.05 óta nyomon követhető
Leírás/absztrakt
Egyél jól, ha májbetegségben szenved
A májbetegség bárkit érinthet - alkoholfogyasztás nélkül is. Megfelelő étrend mellett továbbra is fogyaszthat és élvezhet ízletes és kiegyensúlyozott ételeket!
Ebben a könyvben mindent megtudhat, amit tudnia kell az egyes májbetegségekről és arról, hogy mi a fontos az evés és az ivás terén. Táplálkozási ajánlásokkal és több mint 120 recepttel minden igényhez, a gyors harapnivalóktól kezdve a változatos főételekig és desszertekig.
A pluszod
• Több mint 120 ízletes recept
• Ételek minden igényhez - legyen az egészséges táplálkozás, könnyű teljes étel vagy alultápláltság
• Gyakorlati szimbólumazonosítás
Leírás
Magn Ágnes Budnowski
Dietetikát tanult a Bécsi Általános Kórházban, szabadúszó dietetikus Bécs környékén.
A munka fókusza: étkezési intolerancia és anyagcsere-betegségek táplálása.
Mag. Flóra Koller
Dietetikus egy bécsi speciális kórházban, oktató, szabadúszó munka különböző szervezeteknél. Fő munkaterületek: belgyógyászat, elhízás, daganatos megbetegedések táplálása.
Univ. Prof. Dr. Ludwig Kramer
Belgyógyász, gasztroenterológia és hepatológia, belső intenzív orvoslás szakorvos. Az 1. gasztroenterológiai orvosi osztály vezetője, KH Hietzing, Bécs.
Martina Kreuter-Müller
Dietológus az ivás és a kiegészítő ételek terén, előadó, tevékenység Bécs egyik speciális kórházában. Fő munkaterületek: alultápláltság, a tápanyagbevitel optimalizálása és a klinikai táplálkozás.
Dr. Harald Mauler
Orvosi tanulmányok a Bécsi Egyetemen. Klinikai vizsgálatok a Ludwig Boltzmann Metabolikus Betegségek és Táplálkozás Intézetében. Belgyógyászati, valamint gasztroenterológiai és hepatológiai főorvos a bécsi Hietzing Kórházban.
Angelika Widhalm
A Hepatitis Aid Austria - Egészséges Máj Platform (HHÖ) elnöke és alapítója 1999 óta. Az Európai Máj Betegszervezet (ELPA) és a Hepatitis Világszövetség (WHA) alapító tagja.