Taurin A gyógyszertár tájékoztatást nyújt a táplálkozásról
Szerves sav különféle funkciókkal a szervezetben
Talán egyik vagy másik olvasott valamit a taurinról. Feltehetően egy energiaital-összetevők listáján szerepel. Valójában a taurin egy szerves sav, amely természetesen előfordul a halban, a húsban és a tejben. A test azonban maga is előállíthatja, és ez jó dolog, mert a taurin számos funkciót tölt be az emberi szervezetben.
Mi a taurin?
A taurin egy aminoszulfonsav, amelyet maga a szervezet állít elő, például a cisztein és a metionin aminosavak bomlástermékeként. A színtelen és kristályos taurin főleg az agyban és a májban képződik a B6-vitamin részvételével.
Szinonimák: 2-amino-etánszulfonsav | 2-szulfoetil-amin | β-amino-etánszulfonsav
A taurin 0,43 és 1 gramm/testtömeg-kilogramm között található az emberi szervezetben az izmokban, az agyban, a szívben és a vérben. Az anyatej 25-50 milligramm/liter koncentrációt is tartalmaz.
Az emberek napi legalább 200 mg taurint is bevisznek táplálékukba. A taurin főleg a halban, a húsban és a tejben található meg.
Már tudtam?
A taurint először 1827-ben izolálták az ökör epe alól. Ennek megfelelően a tudósok választották az anyag kifejezését. Latinból származik, és a bika epét jelenti.
Miért fontos a taurin?
A taurin be van kapcsolva Zsír emésztés érintett: támogatja az epesav munkáját és javítja az oldhatóságot. Az étkezési zsírokat a taurin segítségével lebontják, majd felszívódhatnak a vérbe. Az anyag a központi idegrendszer és a szív fejlődését is támogatja. Ez többek között előírja. rendszeres szívveréshez. A taurin továbbá részt vesz a membránt stabilizáló sejtvédő mechanizmusokban, nemcsak antioxidánsként szolgál a sejtek védelmében.
Összefoglalva: a taurin sok funkcióval rendelkezik a szervezetben.
A taurin feladatok áttekintése:
- támogatja a zsír emésztését
- befolyásolja a jelátvitelt, valamint a központi idegrendszer és a szív fejlődését
- támogatja a rendszeres szívverést
- serkenti az ásványi kalcium beáramlását és membránhoz való kötődését
- A nátrium és a kálium segít a sejtmembrán stabilizálásában
- Erős antioxidánsként védi a szöveteket az oxidatív károsodásoktól
- gyulladáscsökkentő és méregtelenítő hatású
Mi történik, ha van egy taurin-hiány?
Testünknek 50–125 mg taurinra van szüksége a fent leírt funkciók ellátásához. Általában maga készíti. Csak egy részét étellel fogyasztjuk. Mivel azonban ehhez állati termékek fogyasztása szükséges, különösen a vegánoknak és a vegetáriánusoknak fokozott a taurinhiány kialakulásának kockázata.
A taurin alacsony intramuszkuláris koncentrációja veseelégtelenséghez vezet. Ez gyengíti az immunrendszert és a gyulladás könnyebben jelentkezik.
A taurin tartalmának javítása a testben: tippek vegetáriánusoknak és vegánoknak
Azok, akik állati fehérje nélkül élnek, bizonyos kombinációkban fogyasszanak növényi alapú termékeket. Ideális étel a hüvelyes rizs. Ez garantálja, hogy a test minden esszenciális aminosavval ellátva legyen.
Milyen ételek tartalmaznak taurint?

A taurin természetesen előfordul a tejben, a halban és a húsban.
A teljesítmény növelése érdekében a taurint használják Energiaitalok csatolt. A tanulmányok egyelőre nem tudták megerősíteni a meghirdetett pozitív hatást.
A taurin magas bevitele nem ajánlható, mivel a túladagolás következményei még nem ismertek.
Miért található a taurin a bébiételekben?
A taurin a parenterális táplálás használatra. A mesterséges táplálás során a tápanyagok infúzióját közvetlenül a véráramba juttatják.
Különösen az újszülöttek kaphatnak ilyen infúziót, mert még nem termelik maguk a taurint, ezért külső ellátástól függenek.
Az anyatejjel általában taurint kapnak.
A szerves sav fontos a csecsemő számára:
- a retina kialakulása a szemben
- a sejtmembránok védelme és stabilizálása
- zsíremésztés (konjugátumképzés epesavakkal)
- az idegsejtek közötti kommunikációban
Számos gyártó ezért taurint is ad az utótejhez. A törvény azonban nem írja elő.
Miért kapható a taurin étrend-kiegészítőként?
A taurin elérhető Étrend-kiegészítők elérhető. Használható:
- lipid anyagcsere rendellenességek esetén
- epekövekkel
- mint antioxidáns
- a szív- és érrendszer támogatására
- hogy támogassa az elektrolit és a folyadék egyensúlyát
A bevitelt meg kell beszélni az orvossal.
Milyen mellékhatásai vannak a taurinnak?
Az élelmiszerekben természetesen előforduló taurin általában nem okoz tüneteket. Ellenkezőleg: Amint azt már fentebb említettük, a testnek taurinra van szüksége. Érzékeny embereknél az étrend-kiegészítőkhöz hozzáadott taurin a gyomorsav növekedéséhez vezethet. Ez elkerülhető, ha más ételekkel vagy tejjel együtt alkalmazzák. Napi 3 g-nál nagyobb egyszeri adagok esetén hasmenés léphet fel.
Ha azonban túl sok taurint vesz be, az egyszerűen a vesén keresztül ürül. Emberek, akik azonban Veseproblémák kerülni kell a további bevitelt, például étrend-kiegészítők révén.
A Szövetségi Kockázatértékelési Intézet (BfR) tanácsot ad Gyermekek, terhes nők és szoptató nők tartózkodjon a taurint tartalmazó energiaitalok fogyasztásától. Még akkor is, ha az energiaitalokban rögzített maximális taurinmennyiség van, a taurin a következő mellékhatásokat okozhatja, különösen más hozzáadott anyagokkal, például koffeinnel kombinálva:
- hányinger
- Nyugtalanság és idegesség
- Versenyző szív
- Szívritmuszavarok
- Rohamok
- Keringési összeomlás
Az egyiket súlyos veszély fenyegeti energiaitalok rendkívüli fogyasztása, különösen az alkohollal kapcsolatban. A taurint nem szabad acetilszalicilsavval, például Aspirinnel együtt is bevenni.
Mire van szükségük a macskáknak a taurinra?
A taurin ugyanolyan fontos az állatok egészsége szempontjából, mint az embereké. Míg a kutyák egyedül készíthetnek taurint, addig a macskák nem. Itt a macskaeledel kiegészíthető megfelelő takarmánnyal.
Taurin macskájának - terméktippjeink: GIMPET vitamin élesztő pehely macskáknak
Oldalaink csak tájékoztatásul szolgálnak, és nem helyettesítik az orvos által végzett diagnózist és kezelést.
A gondos kutatások és a megbízható források használata ellenére a hibák néha behatolhatnak a szövegeinkbe. Segítsen nekünk a fejlődésben. Információt küldjön a következő címre: [email protected].
A jobb olvashatóság érdekében a férfi alakot használják a szövegben személynevekre. Magától értetődik azonban, hogy az információk mindkét nem képviselőire vonatkoznak.
keresés
Legfrissebb cikkek a blogon
Advent során minden évben felteszed magadnak a kérdést, milyen ajándékokat adhatsz szeretteidnek az idei karácsonyra. A válasz nagyon egyszerű: adj egészséget! Az egészséges és egészséget elősegítő ajándékok választéka nagyobb, mint azt első pillantásra gondolná. Az egészséges finomságoktól a sportélményeken át a wellness napokig minden lehetséges, ami a testi, szellemi és érzelmi erőnlétet szolgálja. Az egészséges karácsonyra szánt ajándékötleteinket itt találja.
Kép forrása: LIGHTFIELD STUDIOS - stock.adobe.com
Nagyon sokat dolgoztunk a májunkon. Az alkohol, a nikotin, a gyógyszeres kezelés, a túl zsíros vagy túl édes étel túlzottan megterheli a méregtelenítő szervet. Betegségek keletkeznek. Ezért fontos, hogy figyelemmel kísérjük a máj egészségét. Erősítse a máját egészséges magatartással és speciális ételekkel. Tippek itt.
Kép forrása: deagreez - stock.adobe.com
A szívbetegség az egyik leggyakoribb halálok Németországban. A kiindulópont gyakran az erek falán található zsír- és mészlerakódás. Ez szűkíti az áramlási térfogatot, ami elősegíti a magas vérnyomást. Ebben az útmutatóban megtudhatja, hogyan akadályozhatja meg a szívkárosító folyamatokat az egészséges táplálkozás révén, és milyen ételeket használjon a szívének megerősítésére.
Különleges napok
2020. december 1.: az AIDS világnapja
Kép forrása: artit - stock.adobe.com
Az AIDS továbbra sem gyógyítható. Időközben azonban nagyon jó terápiás lehetőségek vannak, így a HIV-fertőzöttek alig tapasztalnak korlátozásokat. Ismerje meg a világot 1980-as és 1990-es években megrémítő állapotot.
2020. december 4.: Keksznap
Kép forrása: Szövetség - stock.adobe.com
Az adventi idő sütiidő! Kényeztesse magát egy kis idővel a gyerekekkel. Együtt sütjük. Ez teljesen rendben van. Útmutatónkban megtudhatja, hogyan lehet megszabadulni ezektől az idegesítő karácsonyi fontoktól:
2020. december 6 .: Miklós
A kicsiket különösen izgatja a karácsony. 01.12-től. az adventi naptárban minden nap ajtót lehet nyitni. December 6-án jön a Mikulás, aki betölti a csizmáját. Tervezz ezúttal tudatosan. Vegyen egy pillanatot családjával, és sétáljon nyugodtan végig Adventen.