Taurin A gyógyszertár tájékoztatást nyújt a táplálkozásról

Szerves sav különféle funkciókkal a szervezetben

Talán egyik vagy másik olvasott valamit a taurinról. Feltehetően egy energiaital-összetevők listáján szerepel. Valójában a taurin egy szerves sav, amely természetesen előfordul a halban, a húsban és a tejben. A test azonban maga is előállíthatja, és ez jó dolog, mert a taurin számos funkciót tölt be az emberi szervezetben.

Mi a taurin?

A taurin egy aminoszulfonsav, amelyet maga a szervezet állít elő, például a cisztein és a metionin aminosavak bomlástermékeként. A színtelen és kristályos taurin főleg az agyban és a májban képződik a B6-vitamin részvételével.

Szinonimák: 2-amino-etánszulfonsav | 2-szulfoetil-amin | β-amino-etánszulfonsav

A taurin 0,43 és 1 gramm/testtömeg-kilogramm között található az emberi szervezetben az izmokban, az agyban, a szívben és a vérben. Az anyatej 25-50 milligramm/liter koncentrációt is tartalmaz.

Az emberek napi legalább 200 mg taurint is bevisznek táplálékukba. A taurin főleg a halban, a húsban és a tejben található meg.

Már tudtam?

A taurint először 1827-ben izolálták az ökör epe alól. Ennek megfelelően a tudósok választották az anyag kifejezését. Latinból származik, és a bika epét jelenti.

Miért fontos a taurin?

A taurin be van kapcsolva Zsír emésztés érintett: támogatja az epesav munkáját és javítja az oldhatóságot. Az étkezési zsírokat a taurin segítségével lebontják, majd felszívódhatnak a vérbe. Az anyag a központi idegrendszer és a szív fejlődését is támogatja. Ez többek között előírja. rendszeres szívveréshez. A taurin továbbá részt vesz a membránt stabilizáló sejtvédő mechanizmusokban, nemcsak antioxidánsként szolgál a sejtek védelmében.

Összefoglalva: a taurin sok funkcióval rendelkezik a szervezetben.

A taurin feladatok áttekintése:

  • támogatja a zsír emésztését
  • befolyásolja a jelátvitelt, valamint a központi idegrendszer és a szív fejlődését
  • támogatja a rendszeres szívverést
  • serkenti az ásványi kalcium beáramlását és membránhoz való kötődését
  • A nátrium és a kálium segít a sejtmembrán stabilizálásában
  • Erős antioxidánsként védi a szöveteket az oxidatív károsodásoktól
  • gyulladáscsökkentő és méregtelenítő hatású

Mi történik, ha van egy taurin-hiány?

Testünknek 50–125 mg taurinra van szüksége a fent leírt funkciók ellátásához. Általában maga készíti. Csak egy részét étellel fogyasztjuk. Mivel azonban ehhez állati termékek fogyasztása szükséges, különösen a vegánoknak és a vegetáriánusoknak fokozott a taurinhiány kialakulásának kockázata.

A taurin alacsony intramuszkuláris koncentrációja veseelégtelenséghez vezet. Ez gyengíti az immunrendszert és a gyulladás könnyebben jelentkezik.

A taurin tartalmának javítása a testben: tippek vegetáriánusoknak és vegánoknak

Azok, akik állati fehérje nélkül élnek, bizonyos kombinációkban fogyasszanak növényi alapú termékeket. Ideális étel a hüvelyes rizs. Ez garantálja, hogy a test minden esszenciális aminosavval ellátva legyen.

Milyen ételek tartalmaznak taurint?

nyújt

A taurin természetesen előfordul a tejben, a halban és a húsban.

A teljesítmény növelése érdekében a taurint használják Energiaitalok csatolt. A tanulmányok egyelőre nem tudták megerősíteni a meghirdetett pozitív hatást.

A taurin magas bevitele nem ajánlható, mivel a túladagolás következményei még nem ismertek.

Miért található a taurin a bébiételekben?

A taurin a parenterális táplálás használatra. A mesterséges táplálás során a tápanyagok infúzióját közvetlenül a véráramba juttatják.

Különösen az újszülöttek kaphatnak ilyen infúziót, mert még nem termelik maguk a taurint, ezért külső ellátástól függenek.

Az anyatejjel általában taurint kapnak.

A szerves sav fontos a csecsemő számára:

  • a retina kialakulása a szemben
  • a sejtmembránok védelme és stabilizálása
  • zsíremésztés (konjugátumképzés epesavakkal)
  • az idegsejtek közötti kommunikációban

Számos gyártó ezért taurint is ad az utótejhez. A törvény azonban nem írja elő.

Miért kapható a taurin étrend-kiegészítőként?

A taurin elérhető Étrend-kiegészítők elérhető. Használható:

  • lipid anyagcsere rendellenességek esetén
  • epekövekkel
  • mint antioxidáns
  • a szív- és érrendszer támogatására
  • hogy támogassa az elektrolit és a folyadék egyensúlyát

A bevitelt meg kell beszélni az orvossal.

Milyen mellékhatásai vannak a taurinnak?

Az élelmiszerekben természetesen előforduló taurin általában nem okoz tüneteket. Ellenkezőleg: Amint azt már fentebb említettük, a testnek taurinra van szüksége. Érzékeny embereknél az étrend-kiegészítőkhöz hozzáadott taurin a gyomorsav növekedéséhez vezethet. Ez elkerülhető, ha más ételekkel vagy tejjel együtt alkalmazzák. Napi 3 g-nál nagyobb egyszeri adagok esetén hasmenés léphet fel.

Ha azonban túl sok taurint vesz be, az egyszerűen a vesén keresztül ürül. Emberek, akik azonban Veseproblémák kerülni kell a további bevitelt, például étrend-kiegészítők révén.

A Szövetségi Kockázatértékelési Intézet (BfR) tanácsot ad Gyermekek, terhes nők és szoptató nők tartózkodjon a taurint tartalmazó energiaitalok fogyasztásától. Még akkor is, ha az energiaitalokban rögzített maximális taurinmennyiség van, a taurin a következő mellékhatásokat okozhatja, különösen más hozzáadott anyagokkal, például koffeinnel kombinálva:

  • hányinger
  • Nyugtalanság és idegesség
  • Versenyző szív
  • Szívritmuszavarok
  • Rohamok
  • Keringési összeomlás

Az egyiket súlyos veszély fenyegeti energiaitalok rendkívüli fogyasztása, különösen az alkohollal kapcsolatban. A taurint nem szabad acetilszalicilsavval, például Aspirinnel együtt is bevenni.

Mire van szükségük a macskáknak a taurinra?

A taurin ugyanolyan fontos az állatok egészsége szempontjából, mint az embereké. Míg a kutyák egyedül készíthetnek taurint, addig a macskák nem. Itt a macskaeledel kiegészíthető megfelelő takarmánnyal.

Taurin macskájának - terméktippjeink: GIMPET vitamin élesztő pehely macskáknak

Oldalaink csak tájékoztatásul szolgálnak, és nem helyettesítik az orvos által végzett diagnózist és kezelést.

A gondos kutatások és a megbízható források használata ellenére a hibák néha behatolhatnak a szövegeinkbe. Segítsen nekünk a fejlődésben. Információt küldjön a következő címre: [email protected].

A jobb olvashatóság érdekében a férfi alakot használják a szövegben személynevekre. Magától értetődik azonban, hogy az információk mindkét nem képviselőire vonatkoznak.

keresés

Legfrissebb cikkek a blogon

Advent során minden évben felteszed magadnak a kérdést, milyen ajándékokat adhatsz szeretteidnek az idei karácsonyra. A válasz nagyon egyszerű: adj egészséget! Az egészséges és egészséget elősegítő ajándékok választéka nagyobb, mint azt első pillantásra gondolná. Az egészséges finomságoktól a sportélményeken át a wellness napokig minden lehetséges, ami a testi, szellemi és érzelmi erőnlétet szolgálja. Az egészséges karácsonyra szánt ajándékötleteinket itt találja.

Kép forrása: LIGHTFIELD STUDIOS - stock.adobe.com

Nagyon sokat dolgoztunk a májunkon. Az alkohol, a nikotin, a gyógyszeres kezelés, a túl zsíros vagy túl édes étel túlzottan megterheli a méregtelenítő szervet. Betegségek keletkeznek. Ezért fontos, hogy figyelemmel kísérjük a máj egészségét. Erősítse a máját egészséges magatartással és speciális ételekkel. Tippek itt.

Kép forrása: deagreez - stock.adobe.com

A szívbetegség az egyik leggyakoribb halálok Németországban. A kiindulópont gyakran az erek falán található zsír- és mészlerakódás. Ez szűkíti az áramlási térfogatot, ami elősegíti a magas vérnyomást. Ebben az útmutatóban megtudhatja, hogyan akadályozhatja meg a szívkárosító folyamatokat az egészséges táplálkozás révén, és milyen ételeket használjon a szívének megerősítésére.

Különleges napok

2020. december 1.: az AIDS világnapja

Kép forrása: artit - stock.adobe.com

Az AIDS továbbra sem gyógyítható. Időközben azonban nagyon jó terápiás lehetőségek vannak, így a HIV-fertőzöttek alig tapasztalnak korlátozásokat. Ismerje meg a világot 1980-as és 1990-es években megrémítő állapotot.

2020. december 4.: Keksznap

Kép forrása: Szövetség - stock.adobe.com

Az adventi idő sütiidő! Kényeztesse magát egy kis idővel a gyerekekkel. Együtt sütjük. Ez teljesen rendben van. Útmutatónkban megtudhatja, hogyan lehet megszabadulni ezektől az idegesítő karácsonyi fontoktól:

2020. december 6 .: Miklós

A kicsiket különösen izgatja a karácsony. 01.12-től. az adventi naptárban minden nap ajtót lehet nyitni. December 6-án jön a Mikulás, aki betölti a csizmáját. Tervezz ezúttal tudatosan. Vegyen egy pillanatot családjával, és sétáljon nyugodtan végig Adventen.